Ich habe schon des öfteren Reiseberichte im TV darüber gesehen und war davon fasziniert, je nach Strecke.
Also, ich fahre mit allen Seelenfärblern, die Lust haben, mitzukommen, Engelbert ist unser Reiseleiter, unser Ehrengast Omar Sharif (gute Idee von
@rosiE).
Zur Begrüssung einen Champagner.
Dann eine original Leberknödelsuppe.
Ãœberbackene Jacobsmuscheln.
Lamm in Salzkruste gebacken.
Vitello tonnato.
Türkischen Honig.
Passende Weine, nur nicht trocken!
Obst und Käse
und den samtgoldenen Whiskey mit RosiE
Da ich noch etwas sparen muss, würde ich vorschlagen, wir fahren mit dem Zug dem Frühling entgegen.
by Steffi-HH @06.11.2013, 22:34
Ach @ Christine, Du hast genau meine Geschmack getroffen, ich setz mich zu Dir.
Also ich möchte auch gerne mitfahren.
Liebe Grüße
by Chrille @06.11.2013, 22:28
hier wuerde ich zu gerne reisen,der orientexpress ist faszinierend.
ich wuensche mir zum essen spargelsuppe, gegrillten lachs auf kraeuterbandnudeln, salat und als dessert creme brulee.
by christine b @06.11.2013, 20:41
Habe im Vorbeiscrollen gelesen, dass "wir mit dem Orient-Express fahren wollen" hihi.......
Oh, ich esse so gerne, dass ich jetzt viele Ideen hätte für ein leckeres Essen. Auf jeden Fall eine Bouillon mit Backerbsen vorweg.
Anschließend ein schönes Rindersteak mit einem gemischten Salat und American Dressing und Pommes Frites.
Zum Dessert gebackene Bananen.
Putzige Zusammenstellung, ich weiß. Ist mir aber egal.
Wenn du, liebe Mathilde, mir am Tisch noch gegenübersitzt mit Lina und Monika neben mir (keine Angst Monika, wir tragen dich auf deinen Sitz, wenn du nicht gut laufen kannst), dann schenken wir uns ein Lächeln und ich werde diese Fahrt nie vergessen! Anne, du übernimmst den Vorsitz, ja?
@Engelbert, wann findet denn die Fahrt statt? Ich freu mich schon drauf..... *ggg*
by Ursi @06.11.2013, 20:16
@Ingrid:
Wie Du bin ich Anfang der 70er Jahre einige Male mit dem Orient-Express Richtung Paris gefahren. Allerdings nicht mit der "Luxusausgabe" - es war damals ein ganz normaler Schnellzug, und für den Speisewagen hatte ich als Studentin natürlich kein Geld. Aber ich kann mich dunkel daran erinnern, dass man in diesem Zug gelegentlich günstig Krimsekt erstehen konnte;)!
Träumen kann so schön sein - super Idee, lieber Engelbert!
by lamarmotte @06.11.2013, 19:12
Einmal im Orientexpress mitfahren und einen ganz zarten Fisch mit Gemüse essen das wäre schon mein Traum. Dazu passend zum Zug ein Glas Rotwein.
by Christine @06.11.2013, 18:53
Oha ! nun werde ich nur träumen ...
Hätte so gerne mal eine Fahrt mit dem Orient-express erlebt !
Seelenfarben macht es möglich ....
Welches Gericht ich bestellen Würde ? Glaube, ich würde mich überraschen lassen.
Nur, zu dieser Gelegenheit, müsste Champagner vorhanden sein.
Danke Engelbert, liebe Grüsse.
by charlotte @06.11.2013, 17:31
...ach wie gut, dASS DER zUG NOCH UNTERWEGS IST ::: GEGEN mITTERNACHT WAR ICH VON DER Idee SOO ERSTAUNT UND BEGLÜCKT - NATÜRLICH WARE DAS SUPERTOLLCOOOL, wenn "wir" Sellenfärbler" gemeinsam reisen würden - oh, jetzt komm ich ins Träumen. ......
eine Freundin von mir reiste vor ca, 10 Jahren und war begeistert!!!!!!!!
by mira @06.11.2013, 16:39
Eine westfälische Hochzeitssuppe.
by Gitta-M @06.11.2013, 14:30
Das hat wirklich eine tolle Atmosphäre. Da müsste es wirklich was besonderes zu essen sein. Vielleicht? Vorneweg Jakobsmuscheln, in der Mitte einen guten Fisch und am Ende eine nicht zu süße Cremespeise.
by Sabine aus KL @06.11.2013, 14:20
Eine wunderbare Idee!
Da ich gerne Suppe esse würde ich einfach verschiedene von der Speisekarte probieren.
Denn die Reise dauert ja bestimmt etwas länger als einen Tag.
by MOnika (Sauerland) @06.11.2013, 13:32
Was für eine glorreiche Idee!
Bei diesem exquisiten Seelenfarbentreffen könnte ich vor Aufregung keinen Bissen runterkriegen ... so viele bekannte Unbekannte SeelenfärblerInnen endlich persönlich zu treffen. Es gäbe so viel zu erzählen und zu lachen, dafür würde die längste Strecke nicht ausreichen. Lasst uns buchen :)).
by Elke R. @06.11.2013, 13:21
Oh ist das schön, die gute alte Eleganz, das Gefühl für Schönes und Detailtreue.... wow da ist Reisen echt noch ein Erlebnis.......
Bestellen: Hmmm Etwas Lachs, Kaviar und einen Champagner, danach ein Krabbensüppchen mit Sahneschaum dann ein Chateaubriand mit viel verschiedenem Gemüse... Den Nachttisch lassen wir mal noch offen, mal sehen wonach mir nach dem ganzen Essen ist .... :-)
Hier möchte ich gern mit den Seelenfärblerinnen sitzen, die ich in Arnsberg getroffen habe und ein schönes Fünf-Gänge-Menü verzehren, das der Koch für uns zusammenstellen darf. Dazu schöne Weine und zum Schluss ein Glas Champagner!
Träum...
by Mathilde @06.11.2013, 11:35
Da ich im Orientexpress fahre, hätte ich auch gerne ein orientalisches Gericht. Ich kenne mich nicht all zu gut damit aus, denke aber, es wäre etwas mit Joghurt, Auberginen, Sesam und Datteln.
Dann hätte ich gerne einen speziellen orientalischen Tee.
Wann geht die Reise los ? Jetzt ?
by Sommerregen @06.11.2013, 10:02
Ich würde mich überraschen lassen.
Aber auf jeden Fall Kaviar und Champagner.
by Monika aus Köln @06.11.2013, 09:26
- gemischten Vorspeisenteller
- Hauptspeise: Imad Bayildi
(gefüllte Aubergine mit Gemüse dazu Reis, Bulgur, Cacik, Salat & Fladenbrot)
- als Nachtisch:
İrmik Helvası ~ Süßer Maisgrieß mit Pinienkernen
Bei den Getränken würde ich mich beraten lassen, was so "an Bord" ist.
@Ingrid. Der Orient-Express fährt sehr wohl noch ... musste mal googlen ;-)
by Moni @06.11.2013, 08:59
das ist sehr schwierig, weil es so vornehm aussieht, wie ich das ja nicht gewohnt bin,
Da ich auf dem Weg zur Vegetarierin bin, würde ich mir Gemüse aus der Gegend, durch die wir gerade fahren, bestellen.
Allein schon der Gedanke, mit diesem Zug fahren zu dürfen, ist wunderschön.
by Marita aus Oldenburg @06.11.2013, 08:52
Jetzt, nachdem ich die Kommentare gelesen habe fällt mir ein, ich habe ja noch nichts zum Trinken.
Da würde ich ein Mineralwaaser und einen dunklen trockenen Rotwein wählen, am liebsten Merlot, natürlich von der Weinstraße.
by MaLu @06.11.2013, 08:41
Gut dann setze ich mich mal und suche aus.
Amuse gueule für alle, wir brauchen ja Zeit um etwas auszuwählen
Tomatensaft
Mineralwasser und Weisswein
Gemüsebrühe mit Flädlieinlage
Gemischen Salat klein
Rotzungenfilet an Weissweinsauce, Reis, Gemüse
etwas Käse aus der Käseauswahl
Petit four
Dann ist wohl die Endstation da und ich kugle aus den Zug :-)
by Vreni AG @06.11.2013, 08:40
Zu einer solchen Reise passt für mich nur ein 4 Gängemenü:
1) Kürbiscremsuppe, darauf Kürbiskernöl mit gehackten, gerösteten Kürbiskernen.
2) Carpaccio vom Rind mit Feldsalat (Vogerlsalat)
3)Steak very rare mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin, Gemüseplatte mit Sauce bernaise!
4) Dessert, da kann ich mich schwer entscheiden zwischen Schomlauer Nockerln, Apfelstrudel oder Tiramisu. Aber ich glaube ich würde die Nockerln nehmen.
So, jetzt habe ich Hunger.
Ich wünsche allen Mitreisenden einen guten Appetit und einen schönen Tag! :-)
by MaLu @06.11.2013, 08:34
Das sieht ja einladend aus, da würd ich jetzt gern mitfahren. Fürs Essen hätte ich keine besonderen Wünsche, ich kenne mich mit orientalischem Essen auch nicht aus, würde mich einfach überraschen lassen. Wenn ich unbedingt etwas wählen müsste und ich jedes Gericht dieser Welt hier bekommen würde, so würde ich mich zumindest heute für Kartoffelbrei, Karottengemüse und Fleischküchle entscheiden. Und als Nachtisch drei Kugeln Eis: Vanille, Joghurt, Haselnuss mit einem ganz großen Batzen Sahne oben drauf...Oh, jetzt hör ich auf, mein Magen fängt schon zu knurren an:)
Ach ja, von den anderen Seelenfärblern würde ich mir den Gebrauch einer Wasserpfeife erklären lassen und dann einfach mitrauchen:)
by Stella @06.11.2013, 08:32
Als Vorspeise nehme ich eine Kürbiscreme-Suppe. Danach gibt es ein Duo von Schweine- und Rinderfilet und grünem Pfeffer mit Röstkartoffeln und Beilagen-Gemüse der Saison. Nachtisch/Dessert brauche ich eigentlich nie, aber wenn ich "müsste", würde ich Apfelstrudel mit warmer Vanillesauce bestellen.
Und mit euch allen würde ich gerne mit einem Glas Chardonnay anstoßen....
by Anne @06.11.2013, 08:12
Bin mit dem Orient-Express noch nie gefahren ... In diesem Wagen
Sieht sicher elegant aus ... Danke für schauen und lesen ...
by rattinr. @06.11.2013, 07:48
für ein Treffen mit Euch würd ich fast alles essen :-)
Spontan bekam ich Lust auf ein leckeres Kalbschnitzel mit Pfifferlingen in einer Rahmsoße, dazu Herzoginkartöffelchen und Gemüse.
Als Dessert gäbe es Vanille-Eis mit heißer Schokolade.
Vielleicht auch noch eine kleine Käseauswahl, natürlich mit Trauben.
Und als Abschluss einen milden Kaffee.
Ich würde mich mit allen Spezialitäten und Leckereien verwöhnen lassen, die der Orient zu bieten hat. Trinken würde ich einen schönen dunklen Rotwein dazu.
Danach würde ich mit allen Seelenfärblern, die auch in diesem Speisewagen sitzen eine Wasserpfeife rauchen. Mit Engelbert würde ich endlich mal Brüderschaft trinken und dazu ein Getränk nach Engelberts Wahl bestellen.
by marianne @06.11.2013, 00:47
...was für Fragen:
Ich möchte einen trockenen Cherry trinken und mich dann mit einem 5-Gänge-Menue überraschen lassen und den Entsprechenden Weinsorten ebenso. Zum Abschluss dürfte es einen ganz besonderen Kaffee geben, wie ich ihn noch nie trank.
Dieses Essen wäre eines der kleinen Abenteuer dieser Reise ....
by mira @06.11.2013, 00:21
Leberknödelsuppe - Wienerschnitzerl mit Pommes und grünen Salat mit Kernöl.
Als Nachspeise würde ich eine Sachertorte und einen Kaffee bestellen.
Der Orient-Express schaut ja super aus... so lässt es sich bestimmt gut reisen.