Früher gelegentlich, heute seltener. Die meisten Sachen, die man früher nur dort bekam, gibt es heute in gut sortierten Lebensmittelläden auch.
by Croli @03.10.2011, 18:57
... man fühlt sich in diesen läden wie im urlaub -
wenngleich mir die asiaten ein wenig unheimlich sind ...
by aurelia @19.11.2010, 22:21
Ich bin oft in Frankfurt, wo es Läden aus aller Herren Länder gibt. Es macht Spaß, darin herumzustöbern, die verschiedenen Gerüche, die rätselhafte Schrift, wo man nur ahnen kann, was in der Verpackung ist. Es gibt aber auch Zutaten, z.B. für die indische Küche, die man nur in Asialäden wirklich frisch bekommt. Sie sind eine Bereicherung.
Da ich gerne thailändisch koche, gehe ich natürlich auch in Asia-Läden. Der nächste von uns ist 23 km vom Wohnort entfernt. Ich schau mich auch gerne in Asia-Läden um, in denen Möbel, Buddhastatuen und vieles mehr verkauft wird. Die Produkte habe ich in Thailand kennengelernt. Ich habe mir, als Elefantenliebhaber, einen großen Holzelefanten aus Thailand erstanden. Die Fracht kam per Schiff.
by Christiane @17.11.2010, 23:41
Ach ich liebe sie, diese Läden. Leider haben wir keinen am Ort.
ja, gerne! Thamars, in Dortmund ging ich gern in den indischen, der 1 km westlich vom HBF liegt. oder in den kleinen tamilischen unten im HBF.
In meiner Heimatstadt Witten gleich nebenan gibts auch einen guten (Vietnam - Mekong). Hier in ESS war ich mal in einem am HBF (nordindisch).
Ich kauf oft übers Internet, indische Fertigspeisen, die ich mit Gemüse verlängere - entschärfe.
Am liebsten koch ich selbst bengalisch. Heute abend: Bio-garnelen, mit Zwiebeln + Ingwer + Garam Masala etc + Kokos geraspelt/Kokosmilch. Das ganze gebraten, auf Toast mit Salat.
by beatenr @17.11.2010, 21:12
Immer wieder gerne.
Früher sind wir nach Holland gefahren, das gab es eine gute und sehr preiswerte Auswahl. Ende letzten Jahre wurde mein nächstes Geschäft in 500 m Entfernung geschlossen. Nun muss ich wieder weitere Wege fahren.
by Elke R. @17.11.2010, 20:51
Jaaaaa, sehr gerne sogar. Es ist wie die Reise in eine andere Welt. Und da ich sehr gerne asiatisch esse und koche, bin ich froh, dass der nächste Asia-Supermarkt nur 5 Minuten von mir weg ist.
Ich stöber immer in dem Laden herum, weil es dort auch wirklich ausgefallene Sachen gibt, die ich nichts wirklich essen möchte :-) Und sie haben fantastischen grünen Tee.
Leider gibt es in unmittelbarer Nähe keinen, aber WENN ich in einer fremden Stadt einen entdecke, findet man mich drinnen :-). Ein paar asiatische Zutaten gibt`s ja Gott sei Dank inzwischen auch schon in normalen Supermärkten.
by funny @17.11.2010, 12:47
da gehe ich rein, um Düfte zu schnuppern, kaufe meine Kokosmilch für den Reis, damit schmeckt er superlecker und wenn ich diese ganz dünnen Nudeln brauche, die man nur ins heiße Wasser wirft und dann verfeinern kann mit Gemüse und Pute im WOK.
by rose @17.11.2010, 12:39
Selbstverständlich!!
Bei uns schwingt meine thailändische Schwiegertochter das Küchenszepter, und die kommt gar nicht ohne all die Zutaten aus, die sie von zuhause kennt. Bisher mußten wir immer einmal im Monat einen Großeinkauf im 70km entfernten Wohnort der Oma machen, oder - genausoweit - nach Hamburg fahren. Jetzt gibt es seit kurzem zum Glück einen kleinen aber gut sortierten Asia-Shop in der Nähe.
Die zweite Schwiegertochter - ebenfalls Thailänderin - hat es in Köln leichter; da liegt der Asia-Shop auf dem Heimweg von der Arbeit.
Aber egal wie: ohne geht gar nicht! Zwar kochen unsere beiden Thaimädels auch vorzüglich Deutsche Küche, aber wir möchten das regelmäßige Thai-Food nicht mehr missen. Super-lecker! Und die nötigen Gemüse- und Gewürz-Zutaten bekommt man preiswert und frisch nicht im Supermarkt, sondern halt nur im Asiashop.
by Karen @17.11.2010, 12:18
Ja gerne, eine exotische Abwechslung.
Nur seitdem ich hier wohne kann ich leider keine finden.
by charlotte @17.11.2010, 12:18
Nein, war ich noch nie, der nächste ist auch sehr weit entfernt. Meine Familie isst lieber die bodenständigen, einheimischen Gemüse (bevorzugt aus dem eigenen Garten), denn wir sind ja auch einheimische Gewächse!!
by Ellen @17.11.2010, 12:15
Ja, mehrmals in Dortmund.
by Thamars @17.11.2010, 12:07
Ich gehe ab und zu gerne in einen Asia Laden. Die Farben der Dinge gefallen mir sehr gut. Es gibt dort sehr schöne Stoffe, Laternen und Bambusmöbel.
Noch lieber sind mir Läden die verschiedene Länder beinhalten. Da ist dann Afrika mein Favorit.
by Monika (Sauerland) @17.11.2010, 11:19
Ja, früher häufiger weil man mehr ausprobiert hat, aber jetzt entdeckt Sohn ja auch die Küche für sich. Beim letzten Besuch wurden Sushi-Zutaten erworben, und das Ergebnis war durchaus akzeptabel.
by Birgit W. @17.11.2010, 10:55
Ja, da wir in Grenznähe zu unseren holländischen Nachbarn leben. Dort fand man solche Läden häufiger.
In den letzten Jahren allerdings sind sie weniger geworden. Der Laden den ich sonst wenn ich dort war aufgesucht habe, den gibts heute leider schon nicht mehr.
Ich muss allerdings zugeben, dass ich kochmäßig in der letzten Zeit nichts Asiatisches mehr gemacht habe.
Der Wok steht im Keller und schläft so vor sich hin......
Aber vor kurzem habe ich im Angebot Wok-Nudeln gesehen und gekauft mit dem Gedanken, das wieder zu ändern.
by Karin v.N. @17.11.2010, 09:55
Ich liebe Asia Läden. Dort riecht es immer so gut.
Gewürze habe ich mir im Januar aus Marokko mitgebracht. Auch Safran.
Wäre ich Kate Middleton würde ich mir von Prinz William ein Appartment in Marrakkesh zur Hochzeit wünschen. Das kostet sogar weniger als auf Mallorca oder Ibiza. So ein schönes Appartment mit einem Innenhof mit Springbrunnen. Aber ich bin schon eine alte Tante und werde nie zu einem Appartment in Marrakkesh kommen. Aber als ich 28 Jahre alt war konnte ich auf jeden Fall mit dem Aussehen von Kate Middleton mithalten.
by Beata @17.11.2010, 09:47
Aber klar, da bin ich oft Kunde.
Neu entdeckt habe ich jungen Ingwer ( wenig fasrig) und frischen jungen Galgant. Oft kaufe ich frische Bohnensprossen und natürlich Gewürze und Gewürzpasten.
So geht gesundes Kochen ganz leicht.
by Defne @17.11.2010, 09:33
Nein. Ich mag diese typischen Gerüche nicht.
Verwende Safran und Ingwer und ich denke das war es dann schon. Ich esse auch ohne den Asia-Laden recht gut.
by Lina @17.11.2010, 09:13
Da wir gerne asiatisch kochen, kaufen wir die Zutaten auch im Asia-Laden, wo sie bedeutend preisgünstiger als im Supermarkt sind. Heute steht Jasmintee auf dem Einkaufszettel - einer der wenigen Tees, die ich trinken mag.
by Moni @17.11.2010, 08:18
Ja gerne sogar, nur selten da es in der Umgebung keinen hat
by vreni @17.11.2010, 06:05
klar,
ich koche auch gerne asiatischund die Zutaten bekommt man dort eher als im supermarkt, meist sogar besser und preiswerter
;-)
LG
susi
by susi @17.11.2010, 05:27
Aber immer doch!
Grundausstattung gekauft(Schälchen-Löffel-Dämpfeinsätze, Teeservice u. Kanne etc.), alle gängigen Saucen und Gewürze, mehrere Sorten getr. Pilze sind immer vorhanden, und dann bei jedem Besuch gefr. Fisch u. frisches Gemüse, manchmal auch was Süßes (jetzt natürlich nur noch sehr selten).
Mein bevorzugter Asia Laden hat nämlich auf allen Waren auch die englischen Bezeichnungen, sodass ich wenigstens weiss, was ich kaufe und wie ich es zubereiten muss, was leider nicht selbstverständlich ist. Da habe ich schon einige Blindflüge hinter mir *gg*
Gruss von Steffi, die heute asiatisch kochen wird.