Lieber Engelbert, Du hast recht. Aber ich esse ganze unters Puree gemischte Erbsen sehr gerne, genauso gerne esse ich Berliner Erbspüree. Ich verstehe den Unterschied, nur heutzutage esse ich kein Eisbein mehr.
by Isabella @16.10.2012, 10:05
Mögen wir auch - ich mische unter den Kartoffelbrei auch schon mal Sellerie, Petersilienwurzel, Möhren, Pastinaken u. a., was ich gerade zu Hause habe.
by Sywe @15.10.2012, 21:24
.... ich hab sogar schon Mais druntergemischt .... :)))
by Mariechen @15.10.2012, 20:18
Ich meine, sowas schonmal gegessen zu haben.
Ich selbst habe das allerdings noch nie gemacht.
Ich kenne es auch genau so, wie es hier gemeint ist: Mit untergemischten Erbsen. (Heißt bei uns trotzdem 'Erbspürree'!)
Noch besser finde ich es aber mit Zwiebeln (angebraten oder zuminderst leicht gedünstet). - Hmmh, ein Gedicht!
by sennefee @15.10.2012, 17:38
Ja, das machte ich auch so, denn eines meiner Kinder mochte ungern ein Erdäpfelgericht; ich mixte auch geriebene Karotten darunter um das Ganze mit Farbe zu bereichern.
by fischren @15.10.2012, 16:37
Hätte ich heute ausprobieren können, wenn ich es früher gelesen hätte.
Stelle ich mir aber ganz wohlschmeckend vor.
by Hildegard @15.10.2012, 15:16
Das habe ich noch nicht probiert, hört sich aber so gut an, das ich das beim nächsten Kartoffelbreiessen ausprobieren werde.
by Marita aus Oldenburg @15.10.2012, 15:09
Ich liebe Kartoffelbrei mit grünen Erbsen drin ... ich auch :-) oder mit Möhren. Im Sommer raspel ich sogar eine grüne Gurke kurz vor dem Essen rein. Das schmeckt etwas frischer.
by Petra H. @15.10.2012, 15:00
Könnte mir vorstellen, dass es ganz gut schmeckt, aber... gemacht hab ich so was noch nie.
by Karin v.N. @15.10.2012, 13:48
Das ist ja mal eine tolle Idee. Ich stelle mir gerade vor, welchen Spaß Kinder haben, diesen Kartoffelbrei zu essen und die Erbsen zu suchen. Wer die meisten findet, ist Prinzessin auf der Erbse....
by Xenophora @15.10.2012, 11:01
Das habe ich noch nicht probiert, aber es ist einen Versuch wert. Ich kann mir vorstellen, dass es gut schmeckt.
by Gitti @15.10.2012, 10:48
Hab ich noch nicht gemacht, aber warum nicht?
Ich mache öfters Kartoffelbrei mit Broccolie zusammen gestampft. Das schmeckt ganz fein und ist ein Rezept von WW.
by marianne @15.10.2012, 10:47
nee, kommt so nicht auf den Teller, Kartoffelbrei ja, Erbsen auch, aber nicht zusammengemischt ...
by Rita W @15.10.2012, 10:20
Das ist echt mal einen Versuch wert. Ich kann mir vorstellen, dass das gut schmeckt. Vielleicht bist du bald nicht mehr die Einzige, die das so macht. :)
by Kassiopeia @15.10.2012, 10:12
@ Isabella: es geht hier nicht ums Erbspüree, sondern ums Untermischen von ganzen Erbsen unters Kartoffelpüree.
by Engelbert @15.10.2012, 09:43
Das ist ein Berliner Gericht: Erbspüree, das sind Erben mit Kartoffeln zu Püree gestampft.
by Isabella @15.10.2012, 08:38
da ich kein Erbsenfan bin, eher nicht.
aber gerne mit Karotten oder Sellerie...
by Annemone @15.10.2012, 08:18
Oh ja, lecker, kenne ich schon sehr lange. Schmeckt Gut!
by Sabine Eva @15.10.2012, 07:51
Hab ich noch nie gehört, auch nicht gegessen! :-)
by Marga @15.10.2012, 07:31
Hab ich noch nie gegessen, scheint aber keine schlechte Idee zu sein.
by Sabine N. @15.10.2012, 07:31
Dafür hab ich meistens sogar das Fleisch liegen lassen!!! Erbsen ess ich sowieso am liebsten als Beilage und beim Kartoffelpü gibts da kein Halten mehr mit Untermischen!
by Lily @15.10.2012, 07:26
Guter Tipp, würde mir sicher auch schmecken. Danke.
by Sieglinde S. @15.10.2012, 03:45
Ja, genauso muss es sein. Ein Hügel Kartoffelbrei mit einer Mulde, in die die Erbsen eingefüllt werden. Und dann ein bissle Soße dazu.
Lecker! Essen meine Schwester und ich seit über 35 Jahren so.