@Defne
Es gibt bestimmt auch nicht gesalzene Tomaten und mehr Oliven nehme ich auch nicht.
Wünsche dir guten Appetit!
by MOnika (Sauerland) @03.09.2013, 19:20
Also ich esse das warm, den Salat nebenher. Schmeckt uns sicher. Ich liebe es tomatig :-)
by Vreni AG @03.09.2013, 17:26
Hallo Defne,
die Tomaten müssen nicht notwendiger Weise gesalzen sein, es geht auch ohne. ich Irockne meine eigenen Tomaten schonend ohne Salz im Dörrapparat.
@ Monika:
Das Rezept gefällt mir auch, weil es vermutlich nicht so "labberig" ist wie sonst Nudelsalat.
Juditha
by Juditha @03.09.2013, 16:25
Hallo Monika,
ein sehr schoenes Rezept und das werde ich sicher mal ausprobieren.
Nur wenn ich es nach Deinem Rezept nachkochen wuerde waere ich halbtot. Ich muesste unbedingt die Menge der getrockneten Tomaten und Oliven reduzieren denn diese sind ja wahnsinnig salzig. Beim Trocknen werden die Tomaten mit Salz bestreut damit das Wasser entzogen wird und die Oliven sind auch nur durch Salz haltbar gemacht. Ich schaetze mal dass Dein Rezept pro Person ca. 10g Salz enthaelt und das ist fuer mich eine Dosis fuer 2 Tage. Ich werde ca. 30 bis 50 g getrocknete Tomaten nehmen und 10 bis 20 Oliven. Vielleicht sind ja hier die Olivenglaeser auch nicht so gross wie ich es mir vorstelle. Ich bin da aus der Tuerkei groessere Mengen gewoehnt.
Danke fuer die gute Anregung.
by Defne @03.09.2013, 15:18
Das sieht ja gut aus! Schmeckt sicher lecker zu Gegrilltem!
by Mathilde @03.09.2013, 09:32
Mmhh sieht das lecker aus! Na, das Rezept für einen Nudelsalat werde ich daher auf jeden Fall mal ausprobieren, schon die Zutaten haben es mir angetan. Danke dafür! @ an Monika aus dem Sauerland! Mir läuft jetzt schon das Wsser im Mund zusammen.