Ein leckeres Winteressen, sieht sehr appetitlich aus.
Danke für den schönen Teller.
by Hundemama @18.03.2014, 18:37
Hallo Martha,
da würde ich gern kosten, denn ich bereite ihn auch mit mehr Fett zu - und deshalb kommt er bei uns nicht mehr auf den Tisch ;)
by Sywe @18.03.2014, 17:20
Danke Martha für dein Rezept.
Sieht lecker aus, nur so eine Riesenwurst könnte ich nicht vertilgen und würde eine halbe nehmen.
by Maryse @18.03.2014, 16:57
Man da bekomme ich ja so richtig Hunger, muss mal schauen ob mein TK-Schrank vielleicht noch so was Leckeres hergibt :)
by Angela @18.03.2014, 14:59
Grünkohl ist bei uns ein häufiges Winteressen das alle mögen. Ich koche alles zusammen und anschließend wird es untereinander gestampft. Natürlich gibt es auch bei uns Mettwurst dazu, einfach lecker!
by Karin v.N. @18.03.2014, 13:29
Das esse ich auch sehr gerne. Obwohl ich aus Hessen stamme.
Beim 1. Mal hat es mir überhaupt nicht geschmeckt. Aber da ich nun schon sehr lange in NDS wohne, bin ich inzwischen von dem Essen überzeugt. Eine Portion werde ich in dieser Saison noch essen.
Du bereitest es total anders zu als ich, Martha. Bin ganz überrascht über deine Zutaten.
by Ursi @18.03.2014, 13:16
Hmmmm....leeeecker...da krieg ich gleich Hunger...
So untereinander zubereitet...schmeckt bestimmt auch sehr gut...das probiere ich aus...
by Ingrid-Margarete @18.03.2014, 12:47
gebratene Zwiebelwürfel drauf ist für mich neu ))))) , wir haben sie mitgekocht, und Kartoffeln kochen wir extra. Könnt ich gut mal so probieren, Kindheitsgeschmack, aber inzwischen nur als kleine Portion, wg Fett.(((( sehr appetiliches Foto!
by beatenr @18.03.2014, 10:49
Grünkohl ist ein wunderbares Winteressen.
Ich habe dabei den gleichen Geschmack wie @ Funny.
Spannend ist es das er nicht in jedem Bundesland gegessen wird. Eine Tante aus Thüringen meinte bei ihnen sei das nur Schweinefutter.
by MOnika (Sauerland) @18.03.2014, 09:08
obwohl ich aus norddeutschland komme, habe ich keine gute erinnerung an grünkohl, hier in bayern gibt es ihn nicht überall,
würde ich ihn aber kaufen können, würde ich es mal probieren, ihn so zuzubereiten, dass er mir schmeckt, die kindheitserinnerungen will ich ja mal überdenken,
die mettwurst geht bei mir nicht, aber das macht ja nichts, es wird auch eine vegane möglichkeit geben, nächsten winter werde ich es in angriff nehmen
by rosiE @18.03.2014, 08:41
super lecker, ich komme zum Mittagessen.
Hmmmm.
by mohnblume @18.03.2014, 07:42
Wie lecker! Ich mag Grünkohl auch am liebsten mit Mettwurst ;-) Allerdings mag ich die Kartoffeln lieber separat und ggf. in diesem Falle noch glasiert.