Artischocken, Dinkelvollkornnudeln und Nackensteak
by frechdachs @02.04.2023, 13:50
Kaßler, Grünkohl, Kartoffeln
by Veena @02.04.2023, 12:46
Oh, da bin ich in der falschen Rubrik gelandet.
Zu essen gibt es heute Käsecrêpes.
by Irmgard @02.04.2023, 11:57
In Aachen ist immer noch alles grau in grau; aber wenigstens hat der Regen aufgehört. 4 Grad!
by Irmgard @02.04.2023, 11:56
Indisches von Josef Boquoi.
by Karin v.N. @02.04.2023, 11:56
Geschnetzeltes Gyros-Art, Basmatireis, Kopfsalat
by Friederike R @01.04.2023, 23:49
Ich habe ein neues Lieblingsessen
BIO Süßkartoffelsuppe und zum Nachtisch Mangomus.
Manchmal schaffe ich ein ganzes Glas (400ml)von der Suppe, so gut schmeckt sie mir.
by Steffi-HH @01.04.2023, 23:41
Sauerkrautdurcheinander ("Strubsch" sagt man hier) und Rippchen
by Ellen @01.04.2023, 20:47
Heute gabs nichts Warmes zu Mittag. Hab ein Sesam-Croissant und Brezel geschenkt bekommen und mit viel Genuss und auch Butter gegessen.
Speisekarte vom besonderen Italiener wird uns sicher was finden lassen.
by Karin v.N. @01.04.2023, 10:12
Bei uns wirds heute Rührei mit Schinkelwürfel geben, dazu ein gemischter Salat...
by Christine L. @01.04.2023, 10:05
gefüllte Putenröllchen (gef. mit Bärlauch, Schinken und ger. Käse) mit Reis
by Ingrid S. @01.04.2023, 09:13
Cevapcici mit Süßkartoffelpommes und Krautsalat
by Anne @01.04.2023, 09:03
Heute gibt´s Linsensuppe mit Wiener und Backpflaumen
by Birgit57 @01.04.2023, 07:41
Quesadillas und Guacamole/Sourcreme- Dip
by funny @01.04.2023, 07:17
Fr: Kikok-Hähnchenbrustfilet in HLF, Pommes, Endivien-Salat... für den Mann,
und Pfeffersteak, Pommes, Endivien-Salat für mich.
by Friederike R @01.04.2023, 02:31
4 Suppenklößchen aus der Masse der Maultaschenfüllung,
dazu gab's Endivien-Möhren-Paprika-Salat
by ReginaE @31.03.2023, 23:02
bei uns gab es heute mittags nicht! waren mit Frühstück spät dran, dann haben wir um 14 Uhr Kaffee getrunken und zusammen 2 kleine Stückchen vom russischen Zupfkuchen verdrückt...heute Abend gehen wir noch zum Italiener, treffen uns mit Bekannten... Ich werde wahrscheinlich essen: Fenchel überbacken mit Parmesan...
by Christine L. @31.03.2023, 15:26
Heute gab es zum Mittagessen kleingeschnittene Frikadellen in Pastasauce mit Reis und selbstgemachtem Pfannengemüse (Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Aubergine)
by Juttinchen @31.03.2023, 14:58
Geflügelroulade, Mischgemüse, Kartoffeln
by Veena @31.03.2023, 14:19
Chili con Carne für heute und morgen
by Irmgard @31.03.2023, 12:17
Bei mir gibt es heute die aufgewärmte Pizzahälfte, die ich mir gestern Abend in der Pizzeria einpacken lies, weil das Teil viel zu groß zum Aufessen war.
by ErikaX @31.03.2023, 10:18
Göga trifft sich heute mit Turnkumpels in einer Gaststätte und ich werde den Tag nutzen und mir dann Pellkartoffeln kochen und dazu Heringsfilet in Sahnesoße essen. Göga kriegt allein vom Geruch des Fisches lange Zähne. So kann ich ohne ihn zu ärgern dann heute Fisch alleine essen.
by Karin v.N. @31.03.2023, 09:58
Hähnchenschenkel und Pommes
by Ingrid S. @31.03.2023, 09:30
gestern krautfleckerl, heute unterwegs in salzburg und werden irgendwo essen
by christine b @31.03.2023, 09:09
Blumenkohl, Kartoffel, Schnitzel, Salat
by Webschmetterling @31.03.2023, 06:30
wegen Zahnweh Kartoffelbrei und Apfelmus.
by IngridG @30.03.2023, 23:05
Tagesessen im Gasthaus: Frikadellen, etwas Soße, Püree, Karotten-Erbsen-Gemüse
by Friederike R @30.03.2023, 18:13
Lahmaçun mit Krautsalat und Hähnchen-Dönerfleisch.
by Birgit W. @30.03.2023, 17:53
Kartoffelsalat und Fischfilet
by Veena @30.03.2023, 15:10
Gnocchi mit Spinatsauce und gebratenen Salsicce
by Irmgard @30.03.2023, 13:16
@frechdachs: Ich schreibe das Rezept mal in die Rezepte-Austausch-Rubrik.
by Irmgard @30.03.2023, 13:07
@ Irmgard:
Verrätst Du das Rezept der Kohlrabi-Kokos-Linsen-Suppe? Hört sich nach interessanter Kombi an, danke!
Grießbrei mit Mandarinen - allerdings kalt, gestern wegen zu vieler Termine heute vorbereitet. Ein Termin steht noch an, mal schauen, ob mir noch irgendwo 'ne Portion Fritten über den Weg läuft :)
by Birgit W. @29.03.2023, 15:19
Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren und Feldsalat
by Ulli @29.03.2023, 14:12
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit roten Linsen
by Irmgard @29.03.2023, 12:13
Heute gibt es Heringsdippe mit Pellkartoffeln und Salat.
by Juttinchen @29.03.2023, 11:48
Spirelli und Wurstgulasch
by Veena @29.03.2023, 11:37
Eventuell gibts Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Olivenöl und Baquette dazu.
by Karin v.N. @29.03.2023, 11:27
wieder mal Lachs mit Reis
by Ingrid S. @29.03.2023, 10:03
Nudelauflauf mit Käsesoße
by carmen jähnichen @29.03.2023, 09:22
Geschnetzelte Rinderleber mit Bratkartoffeln und Vogerlsalat
by Rita die Spätzin @29.03.2023, 08:54
Kaspressknodelsuppe, Lungenbraten mit Pfeffersoße, Spiralen und Salat
by Lina @29.03.2023, 01:56
Kartoffel, Salat, Fisch.
by Webschmetterling @29.03.2023, 00:51
Hühnergeschnetzeltes, Kaisergemüse und Naturreis.
by IngridG @28.03.2023, 22:39
selbsgemachte Burger
by Laura @28.03.2023, 20:35
Ãœberbackener Blumenkohl mit neuen Kartoffeln
by Irmgard @28.03.2023, 18:38
Möhren, Kartoffeln, Frikadellen, Salat
by Ilka @28.03.2023, 15:23
Käserschmarren mit Apfel
by Lieschen @28.03.2023, 13:47
Gemüsesuppe mit Käseklößchen
by Ingrid S. @28.03.2023, 13:18
Rest von gestern, aber gebraten und noch bissl Paprikasoße drüber.
Penne mit Kirschtomaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen.
by Veena @28.03.2023, 12:43
Meine Schwester Kommt und bringt Leberkäs in der Form mt ,braucht nur gebacken
werden,dazu Gemüse oder Salat und Brot.
by Walburga @28.03.2023, 10:10
Pizza, Dr. Oetker La Mia Grande. Hab noch frischen Knoblauch mitgebracht, davon kommt hier und da ein wenig auf die Pizza noch drauf, Männe mag das sehr.
by Webschmetterling @28.03.2023, 09:49
gestern zucchinisauce und bulgur
by christine b @28.03.2023, 08:58
Kartoffelsalat mit Bockwurst
by Friederike R @27.03.2023, 20:29
Käsespätzle mit Salat.
by Brigitte @27.03.2023, 19:12
Ein altes Gericht: gestampfte Kartoffeln und Endiviensalat untereinander - lecker. Dazu Bratwürstchen.
by Ellen @27.03.2023, 16:26
Brokkoli-Thunfisch-Pizza
by Irmgard @27.03.2023, 12:55
Penne mit Kirschtomaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen in Sahnesoße
by Veena @27.03.2023, 12:04
Gebackenen Reis mit Zwiebeln und Paprikastücken, dazu Pak Choi
by Christine @27.03.2023, 11:53
Nudeln, Bolognese und Salat.
by Juttinchen @27.03.2023, 11:05
Irgendwas Gemüsiges wirds geben. Mal sehen, was am frischesten aussieht. Das wird dann genommen.
by Karin v.N. @27.03.2023, 10:57
Mittag noch Rest Gulasch mit Spätzle, abends Karotten- Curry Cremesuppe
by Ingrid S. @27.03.2023, 09:34
So: Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons in Soße, Salzkartoffeln, Kopfsalat
by Friederike R @27.03.2023, 02:41
Heute hat mein Sohn endlich mal wieder in Ruhe bei mir angerufen ich habe immer gedacht was ist mit dem Jungen nur los? Er war beruflich sehr stark eingespannt und war froh wenn er nach Hause fuhr einfach nur ohne Telefonate unterwegs zu sein sonst telefonieren wir häufig auf seinen Fahrten nach Hause. Aber die ganze Woche keinen freien Tag bekommen und Urlaubsvertretung machen ist schon sehr aufwendig und anstrengend.
by ixi @26.03.2023, 20:00
Putengeschnetzeltes mit Paprika-Sahne-Sauce
by Irmgard @26.03.2023, 17:59
Wraps selbstgemacht, drinnen salat, geraspelte karotten, tomaten, gurken, käse falafel, weiße sauce, ketchup, chilisauce. dazu eine schüssel bunter salat.
by christine b @26.03.2023, 15:32
Käsespaghetti mit Kopfsalat. Die Bolo ist mir zu viel heute.
by IngridG @26.03.2023, 14:56
Nudeln und Gulasch.
by Webschmetterling @26.03.2023, 07:44
Siegerländer "Gequallde Gestallde", Feldsalat, dazu eingelegte Heringe.
by Ellen @25.03.2023, 23:39
Vollkornspaghetti mit Bolognese und Parmesan. Zum Nachtisch etwas Salatgurke mit Kräutersalz.
by IngridG @25.03.2023, 23:07
Gestern hatte ich Maultaschen gemacht. Ein paar gab es bei mir zum testen.
Heute hatte ich die andere Hälfte der Füllung mit etwas mehr Schärfe und Semmelbrösel versehen, gut durchgeknetet und als Pastete in einer Form im Backofen gegart.
Die zweite Hälfte des Nudelteigs wurde zu breiten Nudeln und dünnen Nudeln verarbeitet.
Somit gab es heute Abend angebratene Pastetenscheiben, dünne Nudeln mit Butter und Knoblauch, selbstgemachter Joghurt mit Dill, Olivenöl, Pfeffer, Salz und Chili dazu.
by ReginaE @25.03.2023, 20:44
Pfannkuchen mit oder ohne Füllung . Für jeden was er mag.
by Miranda @25.03.2023, 17:59
Bayrisch Kraut ,Römerbraten und Klöße.
by Brigitte @25.03.2023, 16:27
gestern gab's Bratkartoffeln, 2 Scheiben Schinken klein geschnitten, Zwiebel, Champignons, Petersilie... alles in einer Pfanne... und Eiermasse drüber, dazu Kopfsalat
heute wird es nur Linsensuppe mit Suppengemüse und Bockwurst geben
by Friederike R @25.03.2023, 15:34
Pellkartoffeln mit Sauerkraut und Wiener Würstchen
by Ulli @25.03.2023, 15:10
gestern gemüsesuppe und apfeltasche (letztere gekauft)
heute kartoffelgulasch, chinakohl- und radicciosalat.
by christine b @25.03.2023, 13:13
Gemüsesuppe
by Veena @25.03.2023, 13:13
Geburtstagsessen bei der Tochter. Weiß noch nicht was es gibt...
Kartoffelsuppe mit Pfannkuchenstreifen und/oder Reis
by Christine @24.03.2023, 09:05
Gulasch und Reis
by Ingrid S. @24.03.2023, 09:03
Türkische Linsensuppe (Mercimek Combasi) mit geröstetem Weißbrot
by Anne @24.03.2023, 08:14
Da lass ich mich heute überraschen...
Fahre vormittags zu meiner Schwester, haben einiges vor...Und einfach eine schöne Zeit miteinander verbringen.
Und da gehört gutes Essen dazu ;-)
by Christine L. @24.03.2023, 07:47
Keinen Tafelspitz, aber Suppe mit einem wunderbaren Stück Rindfleisch und Gemüse- davon gibt es nocheinmal
by Miranda @23.03.2023, 15:28
Geschnetzelte Rinderleber mit Apfelscheiben und Zwiebeln in Kokossoße dazu Spätzle.
by Rita die Spätzin @23.03.2023, 12:08
Heute Abend wird ein gemeinsames Essen im Restaurant mit Freunden nachgeholt, das wegen Corona ausfallen musste. Da entscheidet die Speisekarte was es gibt...
by Karin v.N. @23.03.2023, 11:45
heute wird es fisch geben, entweder lachs oder seehecht aus dem tiefkühler.
vielleicht in sauce mit reis. dazu radicciosalat.
gestern gab es die restkartoffel von vorgestern gewürfelt und in der pfanne abgeröstet und gekochte dinkelnudel dazu, petersilie und majoran und 2 eier drübergeschlagen.
by christine b @23.03.2023, 09:36
Da viel unterwegs, heute nur Bretknödelsuppe
by Ingrid S. @23.03.2023, 08:45
War heute zum Essen eingeladen: Frittatensuppe, Fleisch mit Gemüsesoße, Salat, Vanillepudding mit Eierlikör... das Essen war köstlich.
by Lina @23.03.2023, 02:02
Kikok-Hähnchenschenkel ohne Knochen, Kartoffeln, Kraut-Paprika-Salat
by Friederike R @23.03.2023, 01:09
Linsensuppe und Würstchen.
by IngridG @22.03.2023, 23:49
Heute der vietnamesische Imbiss unseres Vertrauens gebratene Nudeln mit panierter Hähnchenbrust für uns zubereitet.
by Birgit W. @22.03.2023, 19:56
Es gab Gemüsequiche.
by Brigitte @22.03.2023, 19:54
Cevapcici mit selbst gemachtem Djuvecreis
by Irmgard @22.03.2023, 12:28
Fischfilet und Kartoffelsalat
by Veena @22.03.2023, 12:23
gestern kartoffel mit kräutertopfen und kraut/karottensalat (cole slaw)
heute muß ich mir noch was einfallen lassen.
es gab falscher Hase, sehr lecker und noch sehr viel zum Einfrieren, für mal faule Tage, wo ich trotzdem Hunger habe.
by Lieschen @20.03.2023, 20:52
Es gab Linseneintopf aus der Dose, verfeinert mit scharfem Senf und warme Wienerchen dazu...
Kamen erst nach 13 Uhr heim. Da war das eine schnelle Küche!
by Christine L. @20.03.2023, 20:40
Putengeschnetzeltes in Zwiebel-Sahne-Sauce, Nudeln, Maissalat
Wir waren ja auf der Ferienbeise... da haben wir Käsekrainer mit Brot gegessen... und Kuchen.
by Lina @20.03.2023, 02:06
Prager Schinken, Rosenkohl und meine Lieblings-Kartoffelsorte Linda
by JuwelTop @19.03.2023, 22:57
geht doch...der Mann hat gekocht, zum ersten Mal... nach einfacher Anweisung , es gab
Skreifilet, kleine Salzkartoffeln, ein wenig Gurkensalat
Hm, selbstgekocht schmeckts viel besser! Ha ha
by Friederike R @19.03.2023, 19:23
Heute gab es die ersten Spargelspitzen mit Kartöffelchen, ein Traum
by Ingrid S. @19.03.2023, 17:09
Kartoffeln und Gulasch in Biersoße
by Veena @19.03.2023, 13:00
Mit Bärlauchcreme gefülltes Schweinefilet, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln.
by Irmgard @19.03.2023, 12:36
Heute ist Sonntag... Restetag. Überbleibsel der vergangenen Woche, hübsch arrangiert.
by Juttinchen @19.03.2023, 11:07
Heute brauch ich etwas frisches, es gibt Salat und geschnittener Schweinebauch angebraten.
by ReginaE @19.03.2023, 09:33
Sa: leckere Rindfleischsuppe mit Nudeln
So: Gulasch
by Birgit W. @19.03.2023, 00:34
ich habe im Gefrierschrank noch einen FROSTA-Beutel Tortelini mit TomatenSahneSoße gefunden.
Geschmeckt hat es mir nicht, aber es war etwas Warmes.
by Friederike R. @18.03.2023, 20:39
Schweinebauch im Bratofen gebacken und dazu Sauerkraut oder einfach nur Schweinebauch mit Schweinebauch, eben pur.
by ReginaE @18.03.2023, 20:29
Bohnenuntereinander mit krümmelig gebratenem Mett.
by Karin v.N. @18.03.2023, 17:54
im skigebiet sportgastein habe ich heute in einer hütte würsteln und eine dicke, frische breze gegessen, mein mann gulasch auch mit einer frischen breze.
by christine b @18.03.2023, 16:14
Reis mit Pfannengemüse
by Veena @18.03.2023, 16:08
Hühnersuppe, gekocht aus Hühnermägen, mit Suppengemüse, Vollkorn-Fadennudeln, TK-Erbsen und gequirltem Ei.
by frechdachs @18.03.2023, 15:06
Spinatreis mit Rosinen und gebratenen Halloumiwürfeln
by Irmgard @18.03.2023, 12:53
Backfischstäbchen mit Curryreis, Avocadocreme mit Brot. Alles mit viel Zitrone.
by IngridG @18.03.2023, 01:16
Da ich heute alleine beim Mittagessen war... holte ich mir aus dem TKF von "Dr. Oetker Bistro Baguette Corsica (Baguettebrot mit Käse, Schmelzkäsezubereitung und Schinken)... das mag ich sehr gerne.
by Lina @18.03.2023, 00:40
Selbstgemachtes Zaziki mit Möhrenstampf und Rührei, langsam kommt der Appetit wieder.
@ Friederike R
Das tut mir sehr leid! Ich wünsche die schnelle Besserung und hoffe, dass du bald wieder etwas warmes essen kannst.
by Steffi-HH @17.03.2023, 20:45
Gestern gab's Rinderhack in pikanter Tomatensoße, so kurze schräg geschnittene Röhrennudeln (mir fällt gerade nicht ein wie die heißen) Parmesan, etwas Feldsalat dazu.
Heute gibt's nichts Warmes, die nächsten Tage auch nicht. Bin gestürzt.
by Friederike R @17.03.2023, 18:34
Speckrösti überbacken mit gemischtem Salat.
by Miranda @17.03.2023, 18:10
Wider erwarten gab es eine Einladung zur Kantine.
Vorspeise Shrimps mit Gemüsewürfel klein auf ca. 5 mm Kantenlänge geschnitten, serviert in einer halben Avocadoschale,
Clam Chowder, also Muschelsuppe,
kleine Salatschüssel
dicker Hefekloß in Vanillesauce und Mohn
anschließend 1 großer Espresso
als Hauptgerichte hätte ich nehmen können:
Skrai
gebratenes Gemüse,
Pizza
Wir treffen uns heute mittag mit lieben Bekannten in einem Lokal...Hab schon auf der Online-Speise-Karte geschaut, werde mich für Fisch und Salat entscheiden...
by Christine L. @17.03.2023, 11:41
Dinkel-Möhren-Eintopf mit dem ersten Bärlauch aus dem Garten.
by Irmgard @17.03.2023, 11:14
Kalbsschnitzel (eher sehr selten) war Angebot, mit Kartoffelpüree und Feldsalat
Lauch-Karottensuppe, Eintopf (Champignon, Stelze, Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und verschiedene Gewürze), Salat. Als Nachspeise gab es Zitronen-Küchlein.
by Lina @17.03.2023, 01:19
Tomatensoße Bolognese mit Gnocchi
by Birgit W. @17.03.2023, 00:11
Heute habe ich mir 2 Buchweizenpfannkuchen gebraten. Dazu gab es eine Lauch-Tomate-Bacon-Mischung mit Tomatenmark und Sahne, ohne Rezept. War so lecker.
by IngridG @16.03.2023, 23:22
Bratkartoffeln, Hähnchenbein und Erbsen
by Xenophora @16.03.2023, 17:07
Es war Hühnerfrikassee mit Reis uns Gemüse und dazu gemischten Salat. Langsam wird der TK leer.
by Miranda @16.03.2023, 16:36
Möhrensuppe mit Klößchen
by Veena @16.03.2023, 14:13
Wir hatten heute Pommes aus Süßkartoffel, Lauchgemüse und Geflügelwürstchen
by Juttinchen @16.03.2023, 13:43
Grünkohl-Auflauf mit Hackfleisch
by Irmgard @16.03.2023, 12:22
Gemüsetaler (mit Zucchini und Möhren); dazu Kräuterquark und Apfelmus
by Anne @16.03.2023, 07:53
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Spiegelei.
by Birgit W. @15.03.2023, 22:30
Rohgedämpfte Bratkartoffeln mit Heringssalat.
by IngridG @15.03.2023, 18:24
heute gab es in der auflaufform: gnocchi, gekochte linsen, darüber einen guß aus sauerrahm/ei/kräuter/ sz,pf, parmesan. zum schluß noch etwas käse drübergestreut und im rohr gebacken. dazu chinakohlsalat mit geriebenen karotten.
by christine b @15.03.2023, 17:44
Linsencurry mit Creme fraiche und Baguette--sehr lecker-habe mal ein Rezept meiner Kinder ausprobiert.
by Ulli @15.03.2023, 17:44
Frikadelle, Erbsengemüse (aus der Dose) und Kartoffeln,
als Nachtisch Himbeeren mit Joghurt.
Ich habe mir gerade Champignons mit einer schönen Soße angebraten,
davon esse ich einen kleinen Teil später auf 2 kleine Weißbrotscheiben.
by Xenophora @15.03.2023, 17:10
Hellgrüne Zucchini, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Fenchel, Champignons - alles kleingeschnipfelt - in Speck angebraten, mit Kokosmilch aufgegossen, gewürzt mit Harissa, dazu gab es eine Scheibe Dinkelbrot, war sehr lecker!
PS.: Letzten Donnerstag hab ich 2 Kochbücher verschenkt welche hier nur rumstanden!
by Rita die Spätzin @15.03.2023, 15:14
Kartoffelbrei mit Leber und Röstzwiebeln
by Veena @15.03.2023, 12:42
Heute versuche ich etwas Neues, weil ich mir aus Rom sardische Nudeln - Fregola genannt - mitgebracht habe:
Fregola mit Speckwürfelchen, Krabben und Artischockenherzen. Dazu bunten Salat.
by Irmgard @15.03.2023, 12:23
Schnitzel, Champions und Pommes gibt es heute.
by Petra H. @15.03.2023, 06:46
Zucchinisuppe, Hühnchen mit Champignons überbacken mit Käse, Spiralen und Salat. Als Nachspeise Zitronen-Küchlein.