Schmecken ja immer köstlich die Pfannkuchen und sind einfach zuzubereiten. Mir gefällt Doris - Grüne-Speck-Pfannkuchen, klingt deftig, den ich meinem Mann laut Rezept demnächst servieren werde.
Meine Kinder mochten am liebsten die verlockende, süße Variante mit Marmelade und Staubzucker und ähnlich.
@Christine b, ich hab' jetzt nochmals gelacht, weil Du die Schere für die Sonne genommen hast, was Dir gut gelungen ist!
Fein, fein und fein sehen all diese Crêpes aus.
Ich esse zuerst mit den Augen, da weiss ich nicht womit anfangen !
Vielleicht mit den buntesten.
Danke alle.
Liebe Grüsse
Danke für die Rezepte. Einige habe ich mir gespeichert - Lamarmottes Crepes, Linas Palatschinken, Malus Dinkelpfannkuchen und natürlich die Idee vom Gemüsepfannkuchen von Doris.
Danke, ihr fleissigen Sonnen-Bäckerinnen:)!
Crêpes werden übrigens in Frankreich meist als Nachtisch serviert, wobei dann oft nach dem Hauptgang die arme Bäckerin "crêpesbackend" am Herd steht, während am Esstisch die Tafelnden bereits die ersten frischen Pfannkuchen schneller wegessen als sie "nachgeliefert" werden können;).
Ach ich könnte schon wieder......Pfannkuchen essen. Aber diese Woche ist Fett sparen angesagt und Pfannkuchen ohne Fett geht einfach nicht. Das Rezept von Renate A werde ich bei mir abspeichern. Das sieht ja so lecker aus. Die süßen Varianten sind leider nichts für mich. Danke für diese nette Sonnen-Aktion.
"dann geht die Sonne eigentlich immer auf, wenn so etwas Leckeres auf dem Teller liegt ;))." - das hat sie hier gehört und scheint und scheint!
Tolle Anregungen - mich lockt die Variante mit Toastbrot + Rucola usw. v Renate A., aber alle anderen auch!
die Pfannkuchen sehen alle sehr lecer aus, macht Lust aufs Nachbacken - bei mir allerdings in der veganen Variante, also ohne Ei(er). geht auch wunderbar und niemand hat bisher das Fehlen bemerkt.
Mehl mit Natron mischen;
mit Wasser, dem etwas Kondensmilch zugesetzt wurde oder auch mit Milch und einer Prise Salz verrühren,
etwas stehen lassen, damit sich das Natron lösen kann
und Pfannkuchen nach Belieben ausbacken.
Statt Salz kann selbstverständlich auch Zucker o.a. verwendet werden
Es ist alles dabei... man könnte von der Vorspeise... Hauptspeise bis zum Dessert nur Palatschinken in den verschiedensten Varianten reichen... einfach köstlich.
Oh wie lecker! Ich mag ja so gerne Pfannkuchen, Crepes und ähnliches, mache es nur viel zu selten. Da waren heute sehr sehr ansprechende Anregungen dabei. Jetzt bekomme ich richtig Lust drauf, sie demnächst doch mal wieder zuzubereiten.
engelbert das war eine tolle idee von dir! so haben wir heute die tollsten pfannkuchenrezepte hier zum ansehen und schöne bilder!
doris und renates pfannkuchen werde ich nachkochen, ich bin mehr für die pikanten pfannkuchen.
meine sonne war eine dinkelpalatschinke - das vergaß ich zu schreiben.
geschnitten und in die suppe als fritatten- so schmeckte sie gut.
Danke dir für die Idee! ;-)
Es hat Spass gemacht mitzubacken.
Und für die vielfältigen Ideen zum nachbacken bedanke ich mich gerne bei den Mitbackerinnen. Ich werde da einiges ausprobieren
Ach, da weiß man ja gar nicht, welchen zuerst. Der letzte mit Zuccini von Doris täte mich schon reizen. Oder der "Sack" mit Eis drin. Könnte ich aber nicht machen, so ein kleines Eis wäre sofort geschmolzen bei mir. Überhaupt, ich würde alle essen, egal was drin ist. Und wenn es Spinat ist.
Ich will mal versuchen, diese Seite zu speichern.