mmmhh, das Rezept für den Bratwürsteltopf muss ich mir gleich rauskopieren! Hört sich ziemlich lecker an!
Frittatensuppe essen wir auch alle gern, mit Käse im Teig ist eine gute Idee für ein bisschen Abwechslung. Gleich ein paar Kilometer weiter, in Bayern, sagen sie übrigens "Pfannkuchensuppe" *ggg* Hört sich ganz eigenartig an für österreichische Ohren ;-)
@Ursi
da könntest mit meinen Schatz verheiratet sein... er isst im Gasthaus fast ausschließlich Fritattensuppe.
Kein Problem - machst mal in der buckligen Welt Urlaub - dann bist mir näher.
@
Wenn ich euch alle, denen mein Menü schmecken würde zum Essen einladen würde, hätten wir nicht alle Platz an unseren Tisch... obwohl er groß ist :-)
Aber ich freu mich, dass es euch gefällt.
Och, Lina. Du übertriffst dich mal wieder selbst!
Das sieht ja so lecker aus!
Flädle oder Fritattensuppe esse ich IMMER, wenn ich in Österreich bin. Das ist ein MUSS. Und natürlich Almdudler trinken!
Wenn ich in deiner Nähe wohnen würde, würden mir sicher 1 000 Gründe einfallen, warum ich dich gerade zur Mittagszeit besuchen muss!
@Lina, Du hast wieder ein tolles Menü gezaubert, die Suppe kannte ich so noch nicht, die werde ich als erstes nachmachen. Obwohl ich keine Wurst mag, Bratwürstl klein geschnitten kommen auch bei mir ab und zu in ein Gericht. Was Süßes und einen guten Kaffee dazu, Herz, was willst Du mehr. Schön hat Du das alles hergerichtet, mein Kompliment.
Ach Lina, mir läuft das Wasser im Munde zusammen !!!
Koche ich morgen nach.
Überrasche meinen Mann (wenn er von der Arbeit kommt, das ist immer so ungewiss wann) und ich kann das gut vorbereiten und alle Zutaten auch für den Bratwürsteltopf habe ich da.
Flädle (Pfannkuchenstreifen sagt man auch) sind so schnell gemacht und mit Käse habe ich das noch nie ausprobiert.
Freue mich schon auf das gesamte Gericht.
Vielen Dank !!!
Lina = lecker :-))
Ich glaube bei deinen Kochkünsten würde ich´s mit dem Teig aufnehmen und mein Volumen verdoppeln *g*
Rezepte werden wie immer dankend angenommen,
Dein Menü ist wieder mal genau nach meinem Geschmack! Ich setze mich einfach mal dazu! ;-)
Da ich berufstätig bin, kommt bei uns selten ein 3 Gänge Menü auf den Tisch, aber 2 Gänge schon öfter mal!
Auch ich koche gerne und kreativ mit Suppengemüse sowoh frisch als auch TK.
@Greta
die kenne ich nicht. Aber würzige Würstchen schmecken sicher besser... hat man solche nicht zur Hand muss man eben mehr nach würzen.
Hausfrau weiß sich da schon zu helfen :-)
@Greta
Nürnburger sind ein guter Ersatz für die Bratwürstel. Vielleicht ist es sogar das gleiche... nach dem Motto "andere Länder andere Namen".
@
Wenn sich jemand über diese Form des Gugelhupfs wundert. Ich habe da so kleine Herzformen... und zweige gerne von der Masse die in den Gugelhupf oder in ine Tortenform kommt etwas ab und mache auch Herzkuchen die ich dann einfriere.
Ich bin es noch mal.
Ich könnte mir vorstellen für den Bratwürsteltopf die bei uns sog. "Stadtwurst" zu nehmen. Kennt Ihr diese, auch fränkische, Spezialität?
Greta
Guten Morgen Lina,
das sieht ja alles wirklich wieder sehr lecker aus.
Ich habe eine Frage zum Bratwürsteltopf. Nachdem ich Fränkin bin und bei uns unter Bratwürstel natürlich die "Fränkischen" oder "Nürnberger" zu verstehen sind, hätte ich gerne gewusst, welche Wurst bei Euch "Bratwurst" genannt wird - das ist ja von Region zu Region zu verschieden. Ich glaube nicht, dass ich für dieses Rezept "unsere" Nürnberger nehmen würde.
Viele Grüße
Greta
Hallo Lina, ich fange mit dem Nachtisch an, wenns recht ist. Der Kuchen schaut lecker aus und passt ja auch zum Frühstück :-)
Ich hab das Rezept jedenfalls kopiert und bin sicher, dass der Guglhupf mich genauso begeistert wie Deine Fower-Power-Torte!
Der Bratwürstl-Topf klingt lecker, richtig passend zum derzeitigen Maiwinter;).
Für mich allerdings mit weniger Würstchen, dafür eventuell mit etwas mehr Suppengemüse und Kartoffeln.
Danke, Lina!
Die Käseflädlesuppe und den Bratwursttopf würde ich sofort essen. Ich würde eventuell ein paar Kartoffelstückchen mit zum Gemüse geben und dafür das Brötchen weglassen, weil ich ein Kartoffelfan bin.