@Sywe
tauschen tu ich lieber nicht... könnte ja sein, dass das eingetauschte Geschirr nicht auf die Unterlage passt :-)
@Marianne
In Kirchschlag haben wir ein Kaffeehaus, da sind die Schaumrollen ausgezeichnet... und ist von dir sicher nicht so weit entfernt als Ungarn :-)
Hallo Lina,
das sieht alles sehr schön aus und schmeckt sicher auch lecker! Danke fürs Zeigen und für die Rezepte.
Die Suppe koche ich ebenso, man kann alle Gemüse dazu verwenden und mit dem Würzen entsprechend verschwenderisch sein.
Das Saftfleisch werde ich in Kürze mal probieren.
Den Nachtisch muss ich aber leider im Moment weglassen.
Dein Geschirr gefällt mir ausnehmend gut. Wollen wir nicht tauschen?? ;)))
Die Suppe ist lecker. Habe ich auch schon so gekocht, aber als Hauptgericht.
Die Schaumrollen haben wir uns voriges Jahr in Ungarn nachmittags öfters gegönnt. Da könnt ich mich reinsetzen. Ich glaube die gibt es bei uns gar nicht.
@Angelika
Es ist das richtige Foto.
Da in der Rezeptbeschreibung gestanden ist "dazu passen gut Spaghetti oder Nockerl" habe ich das Fleisch ziemlich klein geschnitten.
@Fanny
In den Schaumrollen ist kein Schlag... sie sind mit geschlagenen Schnee, der gezuckert ist gefüllt. Die sind viel besser und halten auch besser.
@Anne
Da mein Mann nur zum Mittagessen nach Hause kommt... essen wir alles auf einmal... da gibt es keinen Nachmittag-Kaffee.
Wenn ich mal auf einen Kirtag oder auf einer Messe bin wo sie Naschstandln haben, ist es fast ein MUSS so eine Packung Schaumrollen zu kaufen.
Das sieht ja alles wieder sehr einladend aus. Suppe und Saftfleisch wären heute was für mich!
Nachtisch für mich gibts selten, da ich mit allem Süßem etwas vorsichtig bin. Wäre für meine Begriffe auch eher etwas zum Nachmittagskaffee...
Bis auf den Nachtisch würde ich alles essen (Da ist mir zu viel Sahne drinnen) Ich bin immer ganz fasziniert, daß Du eigentlich jedes Fleisch erst anbrätst und dann mit Brühe aufgießt. Ich wollte das schon länger auch mal ausprobieren, hab es dann aber jedesmal wieder vergessen, weil ich das eigentlich nie so mache. Nun hast Du mich wieder dran erinnert :-)
Das schaut wieder einmal sehr einladend aus. Ich würde nur das Mehl bei der Karottensoße weglassen und etwas weniger Sauerrahm nehmen. So, wie ich das sehe, verwendest Du für den Salat auch gerne Kernöl, damit gehe ich eher verschwenderisch um. Für mich ein perfektes Menü und der Kaffee als Abschluß, einfach herrlich.
Das sieht richtig lecker aus und die Paprika-Creme-Suppe nehme ich doch gleich als Anregung für heute.
Beim Saftfleisch bin ich etwas irritiert - hat sich da das falsche Bild eingeschlichen? Jedenfals hört sich das Rezept auch sehr gut an.