Letzte Woche habe ich diesen Kuchen gemacht, als Törtchen. Da ich Bedenken hatte, ob sich der Kuchenboden schneiden lässt, habe ich die Schokolademasse in Muffinförmchen gelöffelt, nach dem Abkühlen (im Kühlschrank) gestürzt und belegt. Grandios!
Mmmhhhh.... dieses Erdbeerkuchen-Rezept hört sich so klasse an.... das ist schon abgespeichert und wird bestimmt auf den Tisch gebracht wenn Gäste kommen. Leider ist die Erdbeerzeit bald zu Ende.... :-(
Mit der Suppe kann ich leider in meiner Küche wie wir so schön sagen "keinen Blumenpott gewinnen", denn so was isst mein Mann überhaupt nicht. Für ihn ist bis auf ganz wenige Ausnahmen nur was Warmes auch "richtiges" Essen. Höchstens Nudel- oder Kartoffelsalat wird noch akzeptiert, aber da muss es dann eine warme Beilage geben wie Würstchenn oder Spiegelei....