dieses Gericht ist für mich neu und es schaut umwerfend gut aus! Ich werde mir merken, wo es steht und nachkochen. Müsste nur die Tomaten kaufen, alles andere ist im Haus :-)
Sag, Birgit, machen die Garnelen den Clou? Die esse ich nämlich nicht und nun fürchte ich, dass dem Ganzen der Pep fehlt, wenn ich die einfach weg lasse. Sieht echt klasse aus dieser Teller. Danke
Hallo Birgit,
Rucola ist mir zu bitter. Hast du noch eine andere Idee? sonst lasse ich die Blättchen einfach weg.
Garnelen esse ich erst seit 2 Jahren. Und nehme immer die eingefrorenen. Geht doch auch, nicht wahr? Wenn ich doch nur eher gewusst hätte, dass sie sooooo lecker sind!
Aber nun speichere ich mir dein Rezept. Mich macht schon allein die Farbzusammenstellung an und dann noch der bunte Teller.....
So, und nun mache ich mir aus "lauter Verzweiflung" schnell einen Kartoffelsalat für heute Abend. Weil mir doch seit längerem das Wasser im Munde zusammen läuft.....
Birgitt, Deine Kartoffelpfanne und alle Zutaten, die bei diesem Rezept gebraucht werden, sind ganz nach meinem Geschmack.
Zurzeit hab ich kein Appetit aber Dein Teller wär willkommen !
Muss ich mir merken.
Danke, liebe Grüsse.