danke für das leckere und gut beschriebene Rezept, liebe Anne. Ich wollte es mir speichern. Da erschien es auf meiner Libre Office Seite in ganz hellem Gelb, also auf weiß. Zum Glück ist es mir gelungen, die Schrift in blau zu ändern.
Danke für eure Zustimmung;)) Würde euch ja gerne alle mal einladen zum richtigen Probieren;))!
Als "Geschenk" zum Verschicken ist das sicher nicht so geeignet, liebe Ursi! Aber deine Küche ist bestimmt nicht zu klein zum Ausrollen. Es gibt den Blätterteig in einer Rolle im Kühlregal (69Cent bei Penny) und man muss ihn nur aufrollen. Das kann man auch auf einem Backblech. Probiere es einfach mal aus... Und liebe Philomena - ich bin auch kein Backfreak; koche lieber. Bei diesem Rezept gibts kein süßes "Geklebe". Es geht ohne Schnick-Schnack; man braucht auch kein Ei zum Bestreichen des Teigs und muss die Apfelstückchen nicht vorher weich kochen. Es ist preiswert, geht schnell und einfach, ist wirklich sehr lecker und wird immer von allen Vertilgern hoch gelobt... Im Winter variiere ich es manchmal noch in Richtung "Bratapfelgeschmack". Zu den Äpfeln dann einfach Zimt, Rosinen, ein paar Haferflocken, e.t.c. geben.
SOO backe ich gerne;))!
Anne, diese Apfeltaschen sehen so schön aus, die hast du perfekt gemacht. Ich weiß nicht, ob ich die auch so toll hinbekäme. Aber ich werde mich mal drüber trauen.
Ich habe auch ein gutes Rezept, aber da werden vom Blätterteig nur Quadrate abgeschnitten, gefüllt und zu Dreiecken zusammengelegt.
Liebe Anne F, deine leckeren Apfeltaschen animieren mich, sie mal bald nachzubacken. Eine schnelle Sache, wenn sich unerwartet Besuch angekündigt hat. Könnte mir gut vorstellen, statt Äpfeln auch Aprikosen aus der Dose zu gebrauchen. Danke für den Tipp.
Liebe Anne F. da hast du aber heute mit diesem wunderbaren Foto und Rezept was angerichtet! Obwohl ich gerade erst gefrühstückt habe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Die größenmäßig so passenden Teilchen sind ja ganz prima schnell zubereitet und gebacken. Schade das mein Göga beruflich bis Mittwoch unterwegs ist, sonst hätte ich mich glaube ich heute schon drangegeben die kleinen leckeren Teilchen nachzuarbeiten. Gespeichert ist es auf jeden Fall! Danke fürs Rezept und Engelbert fürs hier einstellen.
Die Apfeltaschen sehen aber lecker aus!
Leider kann ich sie nicht nachmachen, weil meine Küche zu klein ist (ich kann da keinen Teig ausrollen). Und im Wohnzimmer möchte ich mit Teig nicht rum werkeln.
Vielleicht magst du mich einladen, liebe Anne, zu Kaffee und Kuchen? Ich würde die Apfeltaschen so gerne probieren.....
Oder du schickst sie mir als "Geschenk" *kicher*…..