heute ist alles gemüse ratzeputz gegessen, morgen wieder, natürlich mach ich es jedes mal mit verändertem gemüseanteil, aber immer dabei kartoffeln, karotten,
im supermarkt gibt es bei uns zwiebeln (lose) aus neuseeland, ist das zu fassen??? naja, aber kleine zwiebeln nur zur hälfte geschnitten schmecken gebacken sehr gut,
wenn ich richtig muße und geduld habe, mach ich mir dazu noch was in der pfanne, z.b. chicoree oder radiciozur hälfte geschnitten und gut gedünstet, gewürzt, oder pilze,
Da meine Waage und ich sehr im Clinch hängen, wäre das doch für heute eine Alternative für mich. Der Göga hat nämlich eine Essensverabredung und das wäre dann für mich doch passend wenn ich mir Röstgemüse mache und RosieE´s Empfehlung folge. Danke für denVorschlag an dich Rosie!
Da bin ich sofort dabei! Alles Zutaten die ich gerne mag! Ras el-Hanout habe ich nicht, aber da könnte man improvisieren mit dem was vorhanden ist.
Vielen Dank für die leckere Anregung!