Würde ich gerne essen! Das Gemüse in Spaghettiform finde ich sowieso klasse und habe mir gerade einen Julienne-Schneider in einfachster Form bestellt. Bin gespannt, ob das klappt. Etwas Soße würde mir allerdings fehlen.
Obwohl ich - wie man aus meinen Küchenbildern sicher bemerkt - eher der Fleischfraktion angehöre und mit vielen Beschreibungen von zusammengeschnippelten Gemüsetellern und deren Zusammenstellung nichts anfangen kann, gefällt mir erste Teller ganz gut. Soße würde ich schon dazu gern haben. Beim zweiten Teller käme alles zusammen zum Anbraten in die Pfanne, nicht die Spaghetti daneben (ein Gericht mit Karottenspaghetti und Nudelspaghetti haben wir auch im Plan). Kichererbsen habe ich probiert - auch Bratlinge daraus - aber da kann ich keine Begeisterung teilen.
Gemüsenudeln sehen immer so klasse aus. Ich hab sogar so einen Spiralschneider für so etwas mal geschenkt bekommen, aber ihn noch nie benutzt....*schäm*... Das werde ich demnächst aber mal nachholen.
sieht alles lecker aus- mag ich!
kichererbsenlaibchen (bratlinge) mache ich auch manchmal
aus zerdrückten dosenkichererbsen, ei, knoblauch, brösel, petersilie, ein wenig mehl und wer mag ein bisschen schafskäse.
ein dipp müßte bei mir noch dazu (bild 3).
Gut, auf Tomaten und Karotten bin ich allergisch, aber auf so eine Zusammenstellung würd ich im Leben nicht kommen. Mir fehlt da irgendwie ne Sosse oder was "herzhaftes". Nudeln liebe ich zwar in jeder Form, aber da finde selbst ich sie nicht so passend.
Das sieht alles recht farbenfroh aus.
Zu Gemüsespagetti würden mir Kartoffeln besser schmecken. Die Tomaten mit Spaghetti würde ich gerne separat essen.
Ich bin schon gespannt auf das Rezept der Bratlinge.