Diese Muffins sehen lecker aus...ich hab mir das Rezept kopiert, DANKE an Beate-Ich denke das war ok.
Ich brauche öfters mal so in die 'Hand-Nehmen-Gerichte'-das ist ideal!
Das Rezept hört sich gut an und sieht so lecker aus, das werde ich demnächst nach Gögas Geburtstag im Mai für die Doppelkopfrunde machen. Da gibt es nämlich immer einen kleinen Geburtstags-Snack. Das kopierte Rezept werde ich schon mal ausdrucken und mir hinlegen, sonst wird es wieder vergessen.
Das ist sicher lecker und schaut auch noch dazu sehr schön aus. Ich kann mir auch noch andere Zutaten oder Gewürze in der Eimasse vorstellen oder obenauf noch etwas Käse...
Das klingt alles sehr gut. Wäre so als Zwischendurch-Snack, wenn man Besuch hat, gut geeignet.
Danke Beate, das Rezept werde ich mir abspeichern, muss mir nur noch Muffin-Förmchen besorgen.