Hat sehr gut geschmeckt. Habe in der Pfanne noch gewürfelte Zucchini angebraten und über die Zwiebel/Schinkenmasse gegeben. Könnte es mir auch mit mit Blattspinat, leicht angedünstet, vorstellen. Vielen Dank für die Inspiration.
ich überlege, ob das nicht auch z.b. mit äpfeln geht, also süß, weil es doch so toll aussieht in der form, mal sehen, auch birnen wenn es denn mal herbst wird, ich könnte es in einer kleinen 1-personenausführung probieren, bei mir sind die frauen umrum alle vegetarisch und essen auch keine zwiebeln et,
Das sind keine Pellkartoffeln mit Quark, e.t.c.. Das ist BACON AND EGG Pie; d.h. nicht vegetarisch (und deshalb auch wohl nichts für Dich, liebe Lilo)...
Ich habe das letzte Woche neu ausprobiert - mit einem Schmand-Knoblauch-Dip und gemischten Salat. Man kann den Pie auch kalt essen. Nicht nur mir hat es gut geschmeckt...))