Solche Bowls sind mittlerweile die Spezialität meiner Tochter geworden, in Ermangelung einer Kantine ein gutes und vor allem leichtes Mittagsmahl an ihrem Arbeitsplatz.
Dieses Rezept hier werde ich ihr übermitteln, das wird ihr gefallen. Nur den Knoblauch wird sie wohl zweckmäßigerweise weglassen ;)
Danke.
superschön angerichtet auf einem sehr schönen teller. das macht tolle farben.
ich esse gerne mit, aber die haferflocken stören mich im salat, obwohl ich sie mag. aber lieber im müsli oder brei oder einer suppe.
in das leere haferflockeneckchen könnte ich dann hineingeben:
ein bisschen blattsalat oder mais, feingeschnittenes kraut oder geriebene karotten- was der kühlschrank so hergibt.
Uih..eigentlich sage ich immer, dass ich ein "Allesfresser" sei, aber heute möchte ich dann bitte streiken. Das ist nix für mich. Ich esse zwar Gurken und Tomaten und mag Knoblauch sowie Joghurt aber Haferflocken kommen bei mir maximal in Mini-Menge höchstens an Reibekuchenteig wenn er aus festkochenden Kartoffeln zuviel Wasser absondert.