lina130123

Kommentare zu «lina130123»

Lieben Dank Lina, das kochen ich oder mein Mann nach.
Das Dessert sieht sehr gut aus, aber ich mag keinen Cointreau, nehme eben was anderes !

by Carmen @23.01.2013, 20:07

@Defne
Wir essen auswÃ¤rts prinzipiell das, was wir mÃ¶gen aber zu Hause nicht oder nur selten auf dem Tisch kommt. Mein Mann hat im Hotel jeden Tag Fisch gegessen... fÃ¼r mich reicht es wenn ich alle 1-2 Wochen Fisch esse... ich mag keine Fische die so intensiven Fischgeschmack haben.

by Lina @23.01.2013, 15:04

Lina mir faellt auf dass es bei Euch sehr wenig Fisch gibt. Als ihr im Hotel wart gab es aber doch Fisch es liegt also nicht daran dass ihr das nicht moegt.
Bei mir gibt es viel haeufiger Fisch als Fleisch und noch mehr vegetarisch was bei Euch auch im Angebot ist.
Danke fuer die interessanten Rezepte. Bei mir schaut das Essen nie so gut aus.

by Defne @23.01.2013, 12:15

Lina das ist ein MiÃŸverstÃ¤ndnis. Ich mache doch Pesto schon seit langem selbst. Wir essen es auf Brot mit Topfen oder KÃ¤se. Das nimmt komischerweise auch den Appetit auf Wurst.

Ach, jetzt sehe ich gerade, dass die Sieglinde S. wissen mÃ¶chte, wie man Pesto macht. Darf ich mein Rezept mal aufschreiben?
50g Pinienkerne, 30-40g frisch geriebener ParmesankÃ¤se, 2 Knoblauchzehen,30g Basilikum (man kann auch Petersilie oder Rucola nehmen, oder von jedem etwas), aber ebend 30 oder 40g, etwas Salz.
Mit einem guten OlivenÃ¶l (ich nehme immer das von Kreta oder beziehe es privat) und dem Mixstab total zerkleinern. Es braucht gar nicht zu dick sein, aber das muss Jeder selbst entscheiden.
Schmeckt auch sehr gut zu Nudeln.

by marianne @23.01.2013, 11:13

So mit Pesto gefÃ¼llt kann ich mir gut vorstellen, dass es sehr herzhaft schmeckt. Ich brÃ¤uchte heute zum Essen entweder nur das MischgemÃ¼se oder den Salat.
Den Nachtisch mÃ¼sste ich dieses Mal auch nicht haben, da Tiramisu nicht so mein Ding ist.

by Karin v.N. @23.01.2013, 10:59

Sieht gut aus, aber das Putenfleisch will ich nicht.

by Isabella @23.01.2013, 10:06

Das Hautpessen ist heute ganz nach meinem Geschmack (der Nachtisch ueberhaupt nicht. Ich mag keinen Kaffee.)

by Laura @23.01.2013, 08:28

Entschuldigung... da sollte natÃ¼rlich @Sieglinde stehen.

by Lina @23.01.2013, 08:20

@Marianne
Pesto wird mit Basilikum gemacht... wie man es macht kannst du im Archiv unter "Pikantes Schweineschnitzel , Spaghetti mit Pesto" nachlesen.

by Lina @23.01.2013, 08:17

Pesto kenne ich nur vom Namen her, habs noch nicht verwendet. Ist das Tomatengeschmack? - Das GemÃ¼se scheint aus einer TiKÃ¼-Packung zu sein.
@ Marianne: wir macht man solches Pesto? Mit Ã–l und GewÃ¼rzen, denke ich. Aber wie kriegt man die anderen Zutaten so klein? Auch mit Knobi?

by Sieglinde S. @23.01.2013, 04:16

Das Putenschnitzel mit Pesto ist eine Idee. Selbst gemachtes Pesto habe ich immer im KÃ¼hlschrank. Super finde ich, dass es immer einen Salatteller zum Mittagessen gibt.

by marianne @23.01.2013, 01:04

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