Bin beim Resteaufbrauchen, daher aus 3 Erdäpfel, Speckwürfel und Zwiebel ein Gröstl gekocht, dazu Fisolensalat aus dem Glas, als Nachspeise Schwarzbeeren aus dem TK.
Bei uns gibt es heute auch Pizzen von Wagner, dünner Rand und sehr lecker.
Davor eine kleine italienische Vorspeise. Liebe Grüße Anna
Morgen unterstützen wir ein Restaurant - wird fertiges Essen abgeholt.
Ich brauche heute etwas Süsses.
Es wird Crepes mit Nutella, Kokosflocken und Grand Manier geben, wie auf dem Weihnachtsmarkt.
Zuvor einen Teller Nudelsuppe.
Zumindest ist das mein Plan.
Habe schon zwei Tage keinen richtigen Hunger. Vielleicht, weil ich mich wie eine gemästete Weihnachtsgans fühle.
Also heute nur eine Flädlesuppe. Gabs bei Aldi - die Flädle - aus Österreich, hat lecker geschmeckt.
Donnerstag ist der beste Burgerwagen in der Nähe, und es gab das Wochenspecial mit Spare Ribs - klasse!
Dann habe ich ein Stück Schweinelachs gekauft, davon gibt es am Freitag 3 Schnitzel und Roselkohl, am Samstag wird es ein Geschnetzeltes geben, noch unklar welche Richtung. Oder nochmal Schnitzel.
Grad beim Schreiben die Idee - am Samstag Schnitzel mit bunten Bandnudeln und Tomatensoße !
Heute morgen hatte ich Gänseklein, dazu grob gewürfelt Zwiebel, Knobi, Möhre, Sellerie, gewürzt mit Salz in einem gusseisernen Topf im Backofen angeheizt, dann runtergeschaltet und abends war alle perfekt.
Gänsemagen gab es aufgeschnitten auf einer dünnen (!) gebutterten Scheibe Brot, das Gemüse warm als Beilage und alles mit grobem Salz und Chili aufgepeppt. Anschließend noch eine Suppentasse mit Brühe und restl. Spätzle. Total lecker, ich werde wohl öfters Hühner- oder Gänsemagen kaufen und das als Essen zubereiten. Dann habe ich mit handgeschabten Spätzle (weil dicker) und der Brühe ein Essen für zwei Tage.
Meine Mutter bekam Brühe und Spätzle. Sie will es morgen essen, dann sind die Spätzle auch schön aufgequollen.
Hier könnte ich mir gut ein kleines Händchen mit Alblinsen in der Brühe vorstellen. Das gibt einen nussigen Geschmack.
Heute gab es Hühnersuppe, frisch gekocht weil donnerstag immer der Stand vom örtlichen Geflügelhof frisches Geflügel auf dem Markt anbietet. Mmmhh....lecker war´s.
@ christine b.
das ist eine tolle Idee. Ich habe mir sofort ein Rezept für warme Gurkensuppe rausgesucht!
Nachdem ich immer noch verwirrt bin von gestern, habe ich in Gedanken Gulasch aus dem TK geholt, aber eben Hähnchenschenkel bei Lidl gekauft. Tz.... werden die wohl warten müssen bis morgen.
Ich mache Salzkartoffeln zum Gulasch und habe mir Romana-Salat zweifarbig mitgebracht.
Ich habe kurzfristig umdisponiert.
Bei mir und meiner Mutter gab es handg'schabte Spätzle (Essen für die Seele) in Form von Kässpätzle.
Nun habe ich für morgen Gänseklein aus dem TK geholt. das werde ich morgen früh gleich ansetzen, mittags gibt es restliche Kartoffeln + Spätzle in die Brühe und schwupp habe ich abgewandelten Gaisburger Marsch.
vorvorgestern Kabeljau, Spinat und Knöpfle
vorgestern Putenrollbraten mit Oliven, rote Paprika und Mais zu Reis (sah aus wie die deutsche Fahne, war aber Zufall)
gestern eine Hackfleisch-Lauch-Käse-Pfanne mit Spirelli-Nudeln
und heute die Reste von allen Essen
Da mein Mann doch keinen Zahn gezogen bekommen hat, kann ich normal kochen: Spätzlegratin mit Pfifferlingen.
Sonst hätte es Möhren-Kartoffel-Stampf mit Rührei gegeben.
Restliche Tortellini von gestern und Soße aus einer Pastinake, die auf diese Weise "entsorgt" wird. Danach eine Banane, einen Apfel und eine Clementine.
Also meine Hähnchen Wok Pfanne war mega lecker. Grob geschnittene Champignons hätten auch noch rein gepasst. Hab noch was übrig. Gibts Montag. Heute gibt es Muscheln in Knoblauch-Weissweinsud nach Glasgower Pub Art. Yummy!
1 Scheibe Schweinebraten (aus dem TK mit super leckerer Soße) und Tortellini (auch aus dem TK).
Ist ganz schön, wenn ich mal nicht kochen muss. Das hatte ich ja im November schon gemacht.
@ Lieschen,
ich bin so pappsatt, aber auf dein Gericht hätte ich jetzt auch Lust. Ich habe das noch nie gegessen.
mittags, nach langem mal wieder Scheiterhaufen, für mich ein Winteressen,
war das so was von lecker hatte Vanillienzucker genommen statt normaler,
bin jetzt noch satt.
Heute abend gibt es eine Hähnchen-Wok Pfanne mit Chili, Möhren, Zuckerschoten, Zitronengras, asiatischen Auberginen, Sprossen und Sesamsosse.Dazu Basmatireis
Heute morgen zum Frühstück den Rest bunte Spaghetti mit Schinkenwürfeln und geschlagenem Ei gebraten.
Heute zum Abend mache ich mir aber noch eine Kartoffelsuppe mit Möhren - halb zerkleinert. Ich habe Japp auf Kartoffeln.....
Danke Sabine-Eva, jetzt weiß ich, was es heute geben wird. Nach längerer Zeit mal wieder eine selbstgemachte Erbsensuppe mit Schälerbsen im Schnellkochtopf.
Bunte Spaghetti mit Soße Bolognese. Ich bin fast vom Stängelchen gefallen vor Hunger. Hatte heute wohl vergessen zu essen (Frühstück usw.) Konnte nicht mehr Salat machen, war schon ganz zittrig....
Typisch Krankenhaus. Nach dem probieren würde ich sagen sehr laff. Kohlrabigemüse, Reis, Putengeschnetzeltes. Pute habe ich nicht gegessen. Zum Glück hatte ich einen Apfel mitgenommen von zuhause.