Kommentare zu «tt231020»

Auch ich koche für mich allein, und mit zunehmendem Alter freut mich das immer weniger. Oft koche ich für zwei Tage, oder Portionen zum Einfrieren, das erleichtert die Arbeit.
by nora @20.10.2023, 21:22

Ich koche für mich allein und versuche so zu kochen, dass ich zwei Tage davon essen kann und am Tag 2 nur einige Kleinigkeiten anders mache. Zum Beispiel bei einem Gemüseragout koche ich mehr Gemüse und am nächsten Tag gibt es davon eine Suppe. Suppen koche ich ziemlich viel, sie tun meinen Magen gut. Manchmal esse ich dann am Abend statt Schnitte eine Suppe.
by Sywe @20.10.2023, 21:07

Ich koche frisch, aber nicht jeden Tag.
Heute z.B. hatte mein Mann keinen Appetit/Lust auf eine warme Mahlzeit.
Ihm genügte etwas Süßes aus der Bäckerei.
Für mich alleine koche ich dann nichts frisches, wärme/ergänze mir aber Reste vom Vortage.
Wir sind nur zu zweit, selten zu dritt.
by Friederike R @20.10.2023, 20:25

Ich würde sagen fast jeden Tag - für uns zwei Rentner. Ich koche viel mit "Überhang", weil sich der Sohn ebenso wie Tochter und Enkel oft freuen, wenn sie sich abends einen "Rest" zum Essen holen können... Und dann muss ich doch am nächsten Tag wieder kochen. :))

Am Wochenende wird nach Absprache gekocht - wer ist daheim, wer kocht? Meistens sind wir dann zu fünft und die Tochter und ich teilen uns in die Kocherei.
Inzwischen habe ich mich auch daran gewöhnt, wie man für zwei kocht. Aber es war eine große Umstellung!
by Gerlinde aus Sachsen @20.10.2023, 17:29

Ich koche nicht. Bei uns erledigt das Einkaufen und Kochen mein lieber Mann.
Wenn er kocht, dann immer frisch. Meistens für mehrere Tage, was nicht heißt, dass wir jeden Tag dann das gleiche essen. Oft wird eingefroren oder ein über den anderen Tag mit Variationen gegessen.
Alles was er kocht ist kreativ und sehr schmackhaft.
by Juttinchen @20.10.2023, 17:11

Ja, so ziemlich. Wenn Tiefkühlpizza auch dazu zählt. Ganz selten, daß mal was bleibt für Resteverwertung. Außer Maultaschen. Da bleiben meistens zwei. Die friere ich dann ein und warte bis ich vier bis sechs habe, dann gibt's die mal in Streifen geschnitten und angebraten mit Ei. Ich koche für zwei Personen. Meinen Vater und mich.
by Fragola @20.10.2023, 17:06

Ich koche meist nur für mich, aber nicht jeden Tag. Suppen gibt es meist einige Tage hintereinander oder ich froste sie für später. Und manchmal bringe ich mir auch was mit vom Vietnamesen z.Bsp. oder vom Broilerstand. Ich mag nicht jeden Tag kochen.
by carmen jähnichen @20.10.2023, 17:03

Ich koche (fast) jeden Tag frisch für 2 Personen. Am liebsten koche ich Dinge, die schnell gehen, aber dennoch aus frischen Zutaten sind und am besten in möglichst wenigen Töpfen/Pfannen zubereitet werden.
Heute gibt es Sahnehering mit Bratkartoffeln.
by ladybird @20.10.2023, 16:37

ich koche jeden Tag für mich frisch, heißt auch öfters mal etwas mehr das wird dann 1 Tag späer gewärmt, so spart man Strom und Zeit, die man dann mit faul sein genießen kann.
by Lieschen @20.10.2023, 15:16

Mein Mann war schon immer gern in der Küche. Schon als er noch im Dienst war und um 15.30 Uhr nach Hause kam. Er kaufte ein und bestimmte den Speiseplan. Und damit hielt er mir immer den Rücken frei in der Arbeit.
Auch heute noch kocht er jeden Abend für uns zwei.
Am Wochenende auch manchmal für vier, wenn Sohn und Schwiegertochter runter kommen.
Ich bin nur für Süßspeisen und Kuchen zuständig.
by Lieserl @20.10.2023, 14:43

Ich koche jeden Tag frisch für drei Personen. In Ausnahmefällen (dringende Termine, Krankheit o.ä.) gibt es mal ein Eismannessen.
by Ellen @20.10.2023, 14:00

Ich koche meist für 3, je nachdem was im Kalender steht, weiß ich ob Sohn zum Essen hier ist oder nicht. Oder wenn wir zu meiner Mama fahren, wird auch für "Essen auf Rädern" gesorgt, d.h. meist 2 Portionen einfrierfertig oder bereits gefroren.

Nicht jeden Tag frisch - manchmal bewusst für 2 Tage oder zumindest Kartoffeln oder Nudeln in größerer Menge für Bratkartoffeln oder einen Auflauf.

Und wenn die Zeit oder die Lust gar nicht reichen, lassen wir auch schon mal Herrn Puh oder Memo für unser Mittagessen sorgen :)
by Birgit W. @20.10.2023, 12:24

Ich habe nie gerne gekocht, aber mein Mann ist immer zum Mittagessen von der Arbeit nach Hause gekommen. Jetzt bin ich alleine und koche sehr wenig. Ich schaue was es in unserer naheliegenden Fleischerei als Menü zum Mitnehmen gibt. Das ist sehr gut, und ich habe dann oft noch am nächsten Tag etwas. Jetzt kommt wieder Suppenzeit, die mache ich selber. Kürzlich habe ich nach langer Zeit für meine Enkeltöchter gekocht. Also verhungern lass ich sie nicht, wenn's mal sein soll.
Auch in der Küche fehlt mir mein Mann, weil er am Wochenende auch gekocht hat.
DANKE für's Lesen.
by Schräubelchen @20.10.2023, 10:00

Ich koche für mich alleine--manchmal auch für die Familie.Meist wird es eine größere Portion,dann friere ich den Rest portionsmäßig ein.Da kann ich dann wieder ein paar Mal aus dem Eis leben.
by Ulli @20.10.2023, 09:55

Außer am Wochenende koche ich täglich frisch, montags macht das mein Mann, weil ich dann beim Sport bin. Am Wochenende schlafen wir länger und frühstücken gemütlich, dann wird abends eine Kleinigkeit gemacht, z.B. gegrillt oder Camembert gebacken.
Ich koche für meinen Mann und mich, aber in der Woche auch oft auch für unsere Tochter, die oft spät aus der Schule kommt und dann nicht mehr selbst kochen will.
by Mathilde @20.10.2023, 09:49

Ich koche jeden Tag für mich frisch und die Portionsgröße ist so daß nix übrig bleibt.

60 Gramm Nudeln oder eine mittelgroße Kartoffel oder 2 Eßlöffel Reis oder 2 Eßlöffel Maisgrieß oder 1 Serviettenknödel oder 1 Semmelknödel oder 1 Kartoffelknödel.
Dazu gibts Gemüse verschiedener Art - wie ich schon schrieb probier ich zur Zeit viel Neues aus - 2 oder 3 mal die Woche Fleisch/Fisch.

Abends gibt jeden Tag Salatvariationen und da hab ich manchmal 3 bis 4 Schüsseln mit verschiedenen Salaten und natürlich unterschiedlicher Marinaden!

Ich mag nix Aufgewärmtes, GöGa kochte immer knapp bemessene Mengen und das hab ich beibehalten.



by Rita die Spätzin @20.10.2023, 09:39

Ich koche täglich, wir essen 2x am Tag warm, sehr selten Brotzeiten, ausser im Sommer, Wurstsalate und Co.
Jetzt gibt es viele Herbsteintöpfe und auch wieder viel Rote Beete und Feldsalate. Wir kochen gerne nach Kahreszeit und auch gerne regional
auch beim Einkauf.
Wir kochen für uns Zwei, manchmal auch gerne bei Essenseinladung
mit Freunden oder wenn meine Tochter mit Schwiegersohn kommt, werden sie gerne verwöhnt mundartlich.
by Ingrid S. @20.10.2023, 09:31

ich koche tgl. frisch, aber ab und zu (eher selten) bleibt so viel, dass wir beide auch am nächsten tag genug haben oder kleine reste vom warmen mittagessen esse ich gerne auch abends.
heute haben wir z.b. noch ein gr. stück lasagne von gestern, wo ich 4 portionen machte.

ich koche für meinen mann und mich. wenn die kinder und enkel da sind, dann für mehrere personen, meist 6. ab und zu 8.
den sommer über sind die enkel bei uns, heuer sind sie 7 wochen da gewesen, dann koche ich für 4.
by christine b @20.10.2023, 09:02

Ich koche fast jeden Tag, manchmal vor, dann muss ich 2-3 Tage Varianten vom 1.Tag Gekochtem machen. Ab und an gehe ich aber auch aus essen. Da ich in einem Ort ohne jegliche Infrastruktur wohne, musste ich mich ans selber Kochen gewöhnen.
by Brigida @20.10.2023, 08:48

ich koche gerne jeden 2. Tag frisch.
2/3 werden am ersten Tag gegessen und 1/3 am zweiten Tag neu interpretiert.

Ich koche nur noch für mich. Doch diese Kochweise für 2 Tage gab es früher schon. Es wird nichts weg geworfen und deshalb diese Vorgehensweise.
by ReginaE @20.10.2023, 08:39

wenn man das kochen großzügig betrachtet, mach ich mein essen jeden tag frisch, natürlich auch manchmal was aus dem glas (tomatensoße) dazu, für 1 person, im sommer koche ich nicht täglich, mache salat, abe rim winter dann warm
by rosiE @20.10.2023, 08:09

Mein Mann steht bei uns in der Küche. Er kocht für uns (2 Pers.) gern indisch und probiert oft neue Gerichte aus. Wenn die Rezepte aufwändig sind oder auch solche, die erst am zweiten Tag gut schmecken ( Eintöpfe z.B. ) wird für zwei Tage gekocht. Auch Kartoffeln, Reis und Nudeln werden immer überher gekocht. Da kann man danach neue Gerichte zaubern....
Früher habe ich übrigens gekocht. Aber im Laufe der Zeit entdeckte mein Mann die Leidenschaft fürs Kochen. Gefällt mir seeehr gut.
by Christa @20.10.2023, 07:55

Nein, ich koche nicht jeden Tag frisch, denn für mich allein rentiert sich das nicht. Ausser ich habe einen besonderen Gusto auf was bestimmtes, dann koche ich es.
Am Wochenende koche ich für meinen Partner und mich natürlich frisch. Wenn meine Tochter mit Familie zu Besuch ist, dann koche ich täglich für 5 Personen und am WE für 6 Personen.
by Liane @20.10.2023, 07:42

Wenn nicht ab und an etwas vom Vortag übrig ist, dann wird tagtäglich frisch gekocht. Ich bin alleine, dafür koche ich - wenn es einen Mitbring-Tag gibt, also ein Büfett - auch mal für 7 und mehr Personen :)
by Lilo @20.10.2023, 06:56

Ich koche täglich frisch für 4 Personen und am Wochenende für 5 Personen.
by Petra H. @20.10.2023, 06:04

Ich koche frisch, aber nicht jeden Tag. Ich koche immer für 2 Tage. Für 2 Personen reicht bei uns nicht, ich bringe öfter was zu den Kindern. Ohne Kochen wäre es mir langweilig, ich kann da am Herd richtig loslegen, am Besten mit Musik.
Dienstag ist bei meinem Mann "Tütensuppentag" für meinen Mann und das ganz freiwillig, weil ich nicht zu Hause bin, denn da ist Omatag. Frag mich nie jemand, was man an Tütensuppen mögen kann, aber jedem das Seine.
by Viola @20.10.2023, 05:14

Ja, ich koche täglich frisch, oft aber auch für zwei Tage. Meistens koche ich für zwei Personen, am Wochenende manchmal auch für 6 Personen
by @20.10.2023, 04:54

Leider koche ich kaum noch. Es war noch nie meine Stärke. Meine Mutter hatte ganz früher Hauswirtschaft gelernt und konnte kochen.Aber sie schaffte es nicht, mir das beizubringen. Vielleicht mit mehr Interesse wecken, mal loben und etwas Freude dabei, hätte es klappen können.
Später im Beruf hatten meine Mann und ich die Möglichkeit, in der Kantine zu essen. Auch so heiße Alubehälter gab es . Am Wochenende fuhren wir meistens weg. . Abends hat mein Mann gerne Essen gemacht. Aber ausschließlich Schnitzel oder Kotelett. Er mochte keinen Eintopf, keine Nudeln, keinen Fisch, keinen Sauerbraten, keine Rouladen, keinen Reis usw. -Als er mit seinen Kollegen mal griechisch essen war, hat er nichts bestellt. Er wollte nichts Neues probieren.
by Sieglinde S. @20.10.2023, 01:32

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