ich freue mich schon auf unsere nächsten Feste - am Samstag hat meine Schwester und ihr Mann ihren "60", im Aug.und Okt.sind Hochzeiten - da darf ich meine "Rumbombe"mitbringen. Die Torte wird ganz individuell mit Kleeblätter, Zahlen oder Hochzeitsringen und Rosen aus Marzipan gestaltet.Das macht mir so viel Freude und wird nun jahrelang schon immer gewünscht!
Eine böhmische Kirschtorte.Bin ich grad am backen, für meinen morigen Besuch
by Ruth aus dem Odenwald @04.06.2015, 02:48
Eine böhmische Kirschtorte.Bin ich grad am backen, für meinen morigen Besuch
by Ruth aus dem Odenwald @04.06.2015, 02:48
Käme drauf an, wo ich eingeladen wäre: wenn es mein jüngerer Sohn wäre, würde ich einen Marmorkuchen backen, den liebt er, der ältere ißt für sein Leben gerne Käse-Sahne-Torte. Die backe ich jeweils, wenn Geburtstag ansteht.
Ansonsten würde ich wohl trockene Waffeln (Hörnchen) backen, die mag eigentlich jeder und man kriegt sie selten
by Therese @28.05.2015, 20:05
zur zeit vielleicht etwas mit rhabarber....so lecker!!
by maritta @27.05.2015, 22:45
Vermutlich Quarktorte oder (für Kinder) Joghurtmuffins. Oder auch einfach nur ein einfacher Blechkuchen, mit Obst belegt.
Im Winter könnten es auch Plätzchen werden, je nach Wunsch...
by Regine H. @27.05.2015, 21:23
Ein saftiger Nusskuchen ohne Mehl.
by Elke R. @27.05.2015, 19:50
Habe doch im vorigen Jahr so ein tolles Rezept für Erdbeertorte gefunden, so lecker!!!
Den würde ich mitnehmen. Habe ihn erst einmal gemacht, aber ich war total begeistert. Bin nicht unbedingt die Kuchenbäckerin, für mich alleine lohnt sich das nicht.
by Ursi @26.05.2015, 23:01
Die Ober-Bäckerin bin ich nicht - aber die Kuchen sind stets "weggeputzt" worden: Maulwurfkuchen vom Blech, Papageienkuchen, Streuselkuchen mache ich am liebsten, weil sie schnell und unkompliziert sind :o)
Zur jetzigen Zeit geht Erdbeerkuchen am besten.
by Gerlinde @26.05.2015, 22:49
Na Erdbeerkuchen um diese Jahreszeit.
by Helga F. @26.05.2015, 22:21
Ich hab da schon alles mögliche gebacken.
Gewünscht wird aber meist ein Hefeblechkuchen mit Streuseln.
Geht schnell u n d ist sehr einfach: Der "Faule Weiber Kuchen"!
Werde ich (mal wieder) in der kommenden Woche backen -
mein Papa hat dann Geburtstag. Der Kuchen schmeckt immer so schön frisch...
Auf Wunsch gehen aber auch Apfelkuchen, Marmorkuchen, Biskuitrolle o.a. .
by sennefee @26.05.2015, 21:16
Aprikosen-Mohn-Kuchen oder den Schokokuchen aus der Mikrowelle.
Ansonsten nach Wunsch des Geburtstagskindes, wenn's nicht zu kompliziert wird oder bestimmte Zutaten gewünscht oder vermieden werden müssen (für meine Freundin Hefekuchen, weil sie kein Eiweiß verträgt z.B.)
by Birgit W. @26.05.2015, 20:38
Eierlikörkuchen - Versunkener Apfelkuchen, - Torte mit Pudding, Bananen, Waldbeeren -, Kirsch-Streusel-Kuchen, - Käsekuchen -,
einer hat Mitte Dezember birthday, da gibt's Lebkuchen auf dem Blech
by Webschmetterling @26.05.2015, 20:10
Eine Pfannkuchentorte! Wie bei Petterson und Findus.
Zu finden in: "Eine Geburtstagstorte für die Katze"
Hab ich letztens noch gemacht und kam megagut an!
:-)
by Lindenblatt @26.05.2015, 19:10
Bei uns wird immer nach Omas Mohnkuchen gefragt. Und den backt keine so gut wie meine Mutter. Und das macht sie mit ihren 90 Jahren sehr gerne.
by Uschi @26.05.2015, 17:40
Zur Zeit backe ich am liebsten " marmorierte Himbeertorte" Oder Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser.
@ Jutta aus Bayern
Deine Glutenfreie Schwarzwälder hat sehr gut geschmeckt und außer meinem Mann hat niemand was davon bekommen. ;)
by zen-si @26.05.2015, 17:20
Am liebsten wird meine Jensen-Torte mit Himbeeren gegessen, die würde ich backen. Wenn es unbedingt ein Kuchen sein sollte, dann wäre das Ameisenkuchen mit Eierlikör.
by JuwelTop @26.05.2015, 14:56
Häufig habe ich schon Linzertorte gemacht, die mögen viele, aber oft sagen meine Freunde mach, was du willst, das wird bestimmt gut, weil ich bekannt bin für Experimente, ich probiere immer wieder neue Rezepte aus.
by ulrike berger @26.05.2015, 14:42
Je nach dem welchen sich das Geburtstagskind wünscht, von Schokoblechkuchen oder Blechkuchen mit Obst, Kirschen oder andere Beeren, mit Schneehaube oder ohne.
by fischren @26.05.2015, 14:41
Mich würde keiner fragen, denn alle wissen, dass ich gar keinen Backofen habe.
Ulla
by Ulla M. @26.05.2015, 14:03
Ich werde nicht gefragt, weil alle wissen, dass ich nicht backen kann.
by Birgit (Hildesheimer) @26.05.2015, 13:59
Meist bittet man mich um eine Sahnetorte mit Beeren irgendeiner Sorte.
by Killekalle @26.05.2015, 13:10
Wenn ich backen kann, was ich möchte, so würde ich einen Apfel-Blechkuchen backen:
Hefeteig dünn mit Quark bestreichen, darauf die dünn geschnittenen Äpfel. Diese mit Rumrosinen und Mandeln bestreuen. Und darüber eine Eierschecke. Diesen Kuchen esse ich und meine Familienmitglieder am liebsten.
by Sywe @26.05.2015, 13:09
Bei einem Geburtstagkuchen würde ich sagen: ganz nach Wunsch des Geburtstagskindes.
Backe sehr gerne!
Wie wäre es z.B. mit einer Himbeer - Windbeutel - Torte oder Eierlikörtorte oder Apfelkuchen mit Mandeln vom Blech oder frischer Hefe - Butterkuchen mit Rosinen ... oder ... oder ...
by Nandi @26.05.2015, 12:59
Uuiiih... eine große Bäckerin bin ich eigentlich überhaupt nicht. Aber so einen Käsekuchen ohne Boden, den kriegte ich glaube ich noch hin. Wenn ich hier lese, was Seelenfärblerinnen alles "backen" können...toll!
by Karin v.N. @26.05.2015, 12:32
Wenn ein herzhafter Kuchen erwünscht wäre, würde ich einen Hackfleischkuchen machen.
by ixi @26.05.2015, 12:13
Mein momentaner Favorit ist ein feiner Apfelkuchen mit eingebackenen Schokoladenstreuseln. Ist saftig und schmeckt sehr lecker.
by Juttinchen @26.05.2015, 11:18
Sauerkrautkuchen habe ich auch schon mal gemacht, hat uns nicht geschmeckt.
by Christine (Unterallgäu) @26.05.2015, 10:57
Achja, einen Schoko-Banane-Kuchen gibt's auch noch, den liebt mein Sohn.
Sauerkraut im Kuchen? Nee das kann ich mir nicht vorstellen.
Das aeusserste ist Karotten Kuchen, weil da so schoen viel Haselnuesse drin sind.
by Laura @26.05.2015, 10:56
Kommt natürlich darauf an, ob das Geburtstagskind einen bestimmten Kuchen bzw. Torte möchte. Wenn egal, dann entweder Mandarinen-Schmand-Torte oder Kinderpingui-Torte, evtl. eine Käsesahne oder Giottotorte. Sollte es ein trockener Kuchen sein, dann den Englischen Kuchen aus dem Lumara-Backbuch.
by Christine (Unterallgäu) @26.05.2015, 10:55
Je nachdem wer es ist und wieviel Zeit ich im Vorfeld habe:
- Buttermilch-Blech-Kuchen
- Kaesekuchen
- Apfel-Sahne-Torte
by Laura @26.05.2015, 10:52
Kommt drauf an, was das Geburtstagskind sich wünscht. Bei uns in der Familie wird von mir eigentlich immer eine Torte gewünscht, da meine Mutter und meine Schwester eher Kuchen- als Tortenbäcker sind.
by Pusteblume @26.05.2015, 10:48
@ Engelbert
"Gute-Laune-Torte" ist eine dunkle Torte mit einer weißen Fülle... hat eine gelbe Glasur und darauf wird eine Sonne mit Lebensmittelfarbe aufgetragen.
Sie schmeckt gut.
by Lina @26.05.2015, 10:32
Kommt draf an, was gewünscht wird, Sahneporte, Plattenkuchen oder eher was mit Obst, ich bin da ganz flexibel. Am liebsten backe ich Höhlentorte mit Stachelbeeren, die muss man nicht verzieren.
by Mathilde @26.05.2015, 10:09
Ich muss (darf) fast zu jedem Geburtstag einen Kuchen mitbringen. Es kommt immer drauf an, wer Geburtstag hat.
Mein Sohn will auf jeden Fall eine Bananentorte haben. Meine Schwiegertochter wollte letzte Woche Flachswickel. Der stellvertr. Schulleiter möchte Kirschkuchen. Meine Tochter mag gerne Ananastörtchen.
Außer Käsekuchen backe ich alles gerne. Anbieten würde sich jetzt grad eine Erdbeersahnetorte oder ein Erdbeerkuchen.
by ErikaX @26.05.2015, 09:57
Zu dieser Jahreszeit würde ich einen Rhababerkuchen mit Baiserhaube backen, in zwei , drei Wochen eine Erdbeertorte und ansonsten Backe ich meistens eine Himbeerschnitte, da diese sehr lecker und erfrischend ist. Wenn man sich von mir einen Kuchen wünscht, dann meistens diesen
by Chris @26.05.2015, 08:50
Hallo Lina und ilana,
Eure Kuchen machen neugierig!
Würde gerne wissen wie ein Schoko-Sauerkraut-Kuchen geht und was sich hinter dem Gute-Laune-Torte verbirgt. da gehts mir wie Engelbert!
Euch allen eine gute Woche und vielleicht laßt Ihr uns an den Rezepten teilhaben.
by bellabia @26.05.2015, 08:44
Ich muß ja immer meinem Enkel zum Geburtstag, einen Kuchen backen.
Er wünscht sich immer Marmorkuchen, mit viel Schokokuvertūre oben drauf.
Verziert mir Schokostreusel oder bunten Streusel.
by silvi @26.05.2015, 08:42
Das kommt bei uns häufiger vor.
Ich, bzw. wir, machen dann den Schüttelkuchen.
1 Tortenboden,
2 kl. Dosen Mandarinen,
1 Becher Sahne,
1x Galetta Vanillepudding, Dr. Oetker, ohne kochen,
1 x Sahne steif,
1 x Vanillezucker,
alles in eine gut verschließbare, große Schüssel geben und schüttel,n bis es fest wird, geht sehr schnell und spürt man.
Durch die Mandarinen ist sehr locker und fruchtig und einfach essenswert.
Ich backe nicht gerne; also muss es möglichst schnell gehen. Wahrscheinlich würde ich einen Marmorkuchen backen, den mit Kuvertüre überziehen und mit entsprechendem Dekor (Blüten, Schrift, Zahlen, o.Ä.) versehen.
by Anne @26.05.2015, 08:13
Eine Bicuitroulade, gefüllt mit Erdbeeren und Quark.
by Vreni AG @26.05.2015, 07:59
Schwarzwälder Kirschtorte...und wenn es erforderlich ist, kann ich die auch glutenfrei :)
by Jutta aus Bayern @26.05.2015, 07:37
Zur Zeit würde ich einen Rhababerkuchen backen. Sollte es was deftiges sein würde ich eine Porreetarte machen.
Ich backe einen Käsekuchen, da habe ich mehrere leckere Rezepte, u.a. eins mit Mohn - Käsekuchen gelingt mir immer.
by MartinaK @26.05.2015, 07:31
Hab ein Rezept für einen Marmorkuchen, der mit Schokolade gemacht wird, nicht mit Kakao, der schmeckt gut und gelingt mir immer.
by Marga @26.05.2015, 07:12
Einen Vanille-Gugelhupf mit Rosinen, der gelingt immer und sieht schön verpackt auch gut aus.
by Pat @26.05.2015, 06:52
Das kommt darauf an, bei wem ich eingeladen bin.
Ich bringe entweder einen Eierlikörkuchen, einen Rotweinkuchen, einen Dinkel-Schokokuchen oder eine Flower-Power-Mohntorte mit.
by MaLu @26.05.2015, 04:43
Ich backe einen schönen Käsekuchen mit Kirschenfüllung. Schmeckt prima.
by Ulliken @26.05.2015, 03:21
Ich backe Windbeutel und fülle diese mit Schlagsahne und in Stücke geschnittene und gezuckerte frische Erdbeeren.
by marianne @26.05.2015, 00:28
Tolle Antwort Lina ... und wie genau sieht so eine gute-Laune-Torte aus ?
by Engelbert @26.05.2015, 00:24
Eine "Gute-Laune-Torte"... sie schaut nett aus... schmeckt gut... und verbreitet gute Laune.