@ Ingrid: bei Gefro sind Geschmacksverstärker drin ...
by Engelbert @20.06.2018, 11:50
Gerne die Biobrühen vom Aldi, aber auch Cenovis, wenn ich bekomme. Kaufe auch von Knorr die Brühe. Bei Gefro bin ich mir nicht sicher, ab Geschmäcksverstärker drin sind.
by IngridG @20.06.2018, 11:19
War bis jetzt Kundin bei gefro. Seit kurzem Vertrage ich die suppenbruehe nicht mehr.
Muss mich nach glutenfreien Produkt umschauen.
by Christine @18.06.2018, 22:40
Das kaufe ich nicht sondern mache es selbst aus frischem Gemüse, bzw. Hühnerfleisch.
Ich verwende Bio-Gemüse-Suppenwürfel ohne Hefe von Spar; und als Streuwürze das grüne(bio) Vegeta.
by nora @18.06.2018, 21:12
Ich benutze seit Jahren die Würzfee von "Lebe gesund", ohne Glutamat,
ohne Hefezusatz.
by Ingeborg aus BS @18.06.2018, 19:38
Cenofix Gemüse-Brühwürfel aus dem Reformhaus. Mein tägliches Mittagessen im Büro: Riesenkaffeepott mit 1/2 l Wasser aus dem Wasserkocher füllen, 1 Brühwürfel darin auflösen und Haferflocken dazu. Schmeckt, ist heiss, macht satt und hält dank der Haferflocken lange vor. Die Brühe verwende ich auch zum Reis oder Nudeln kochen. An den Geschmack dieser Brühe bin ich gewöhnt, andere schmeckt mir nicht.
by frechdachs @18.06.2018, 18:20
Rindessa(Rindsuppenpulver) und Hühnersuppenwürfel von Knorr bzw. Maggi
Beides aber nur zum Verfeinern selbst gemachter Suppen
by christie @18.06.2018, 18:18
Brühen, so sie benötigt werden als Grundlage für einen Eintopf oder auch als Vorsüppchen, stelle ich grundsätzlich selbst her. Gemüsebrühe mit einem Bund Suppengrün (was braucht es mehr?), Fleischbrühen mit Frischfleisch vom regionalen Bauernverband.
Vor einiger Zeit habe ich noch die Streuwürze von "Lebe gesund" benutzt, gekauft in einem betriebseigenen Laden. Seit ich da aber so Einiges über deren Philosophie und sektenartige Praktiken gelesen habe, mag ich das auch nicht mehr.
Da hab ich es gut: Einmal im Jahr mache ich mein Gemüsebrühenkonzentrat (eine Paste) selbst. Drin ist Gemüse, Gewürze und Salz.
by Defne @18.06.2018, 16:53
Ich kaufe seit Jahren, eigentlich schon immer, die Suppe von Tahedl. Immer schon die große Dose. Früher musste ich dafür immer zum Reformhaus in den Nachbarort fahren. Seit wir einen Edeka haben, kauf ich sie dort.
by Christine (Unterallgäu) @18.06.2018, 15:34
was immer ich brauche, kaufe ich bei einem geschäft, und ich gucke nach geschmacksverstärkern etc., um sie zu meiden, und brühe brauche ich nur in der kalten saison,
bei brot mag ich mal abwechseln, dafür muss ich dann mit dem bus und noch laufen,
by rosiE @18.06.2018, 15:23
Wir würzen fast alles mit der Gemüsebrühe von "Lebe gesund" oder "Gut zum Leben". Alles pur und ohne jegliche Zusätze.
Oder einfach mit heißem Wasser aufgießen und schon habe ich eine wunderbare
Bouillon.
by Juttinchen @18.06.2018, 15:03
kaufe ich bei rapunzel....ist mir am sichersten.muss sehr auf zusatzstoffe achten.
bei gefro hab ich früher auch gekauft, aber nun nicht mehr.
by maritta @18.06.2018, 13:42
Brühen kaufe ich seit Jahren nur bei Gefro oder Egle. Gefro hat auch ganz tollen Gewürz-Pfeffer.
by JuwelTop @18.06.2018, 13:18
Ich bin seit Jahren zufriedene Kundin von GEFRO, wie auch andere hier.
by Ellen Bamberger @18.06.2018, 13:09
Ich wechsle da immer wieder ab. Mal Würfel, mal Pulver, auch mal ein Rinderfond-Konzentrat in flüssiger Form. Nie Hühnerbrühe, da ich den Geschmack von Geflügel verabscheue - auch wenn er künstlich hergestellt ist.
Meistens kaufe ich bei Kaufland ein. Dort gibt es eine Eigenmarke und Maggi und Knorr. Bei Gefro habe ich auch schon bestellt. Aber warum soll ich per Post liefern lassen wenn ich sowieso einkaufen gehe.
by ErikaX @18.06.2018, 12:44
Ich kaufe meine Brühe beim Reformversand " Gefro" ein, hat auch sonst gute Sachen...
by Doro @18.06.2018, 11:42
Brühe habe ich ein kleines Gläschen von Maggi allerdings schon 2 Jahre im Schrank noch verschlossen, mal für den "Notfall" gekauft. Durch die Inhaltstoffe, vertrage ich sowas schelcht. Ich koche mir die Brühe selber und friere dann in kleine Döschen ein.
by Lieschen @18.06.2018, 11:11
Auch ich bin seit Jahren eine Gefro Käuferin und bin sehr zufrieden.
by Feli @18.06.2018, 10:30
Ich mache meine Paste für Gemüsebrühe selber. Da weiß ich wirklich was drin ist. Die wird sehr vielfältig eingesetzt.
by Silvia G. @18.06.2018, 10:29
Ich benutze meistens immer die Bio Gemüsebrühe hefefrei vom DM.
Bin sehr damit zufrieden, weil keine Geschmacksverstärker noch Hefeextrakt enthalten sind.
Jedoch wenn es für Fleischbrühe ist, nehme ich die Brühwürfel von Maggi.
by Karin @18.06.2018, 10:01
Fast ausschließlich die "Fette Brühe" von Maggi. Die mag ich am liebsten - auch noch nach Jahren. Bei allen anderen, die ich probiert hab, hatte ich spätestens nach ein paar Wochen das Gefühl das "übersättigt" seins - so dass es fast Ekel auslöste. Ich esse sehr häufig Brühe mit Einlagen, daher bin ich da vielleicht auch etwas empfindlich.
Aber die "Fette Brühe" von Maggi nutz ich schon viele Jahre und mittlerweile nur noch.
Gekauft am meisten bei Kaufland, bei Rewe ist sie teurer.
by ilana @18.06.2018, 09:36
Ich kaufe diese Dinge Alle bei Gefro in Memmingen. Schmeckt super.
by Maria @18.06.2018, 09:34
Meine liebste Brühe kommt von Wela, die gibt´s allerdings nicht überall, aber z.B. beim Suppenhandel im Netz findet man sie.
Und heute kommen Maultaschen in die Brühe :-)
by Gabriela Fuchs @18.06.2018, 09:31
Ich nehme schon seit langem die Delikatessbrühe von Knorr ... Gefro hatte ich mal probiert und als ich gesehen habe, dass da auch Geschmacksverstärker drin ist, da dachte ich mir, dann kann ich auch Knorr weiterhin nehmen.
by Engelbert @18.06.2018, 09:26
Ich nehme gern die Brühe von Schmidt aus Nürnberg (ja, die mit den Lebkuchen :-) ). Wunderbarer Geschmack und für vieles einsetzbar.
by Schpatz @18.06.2018, 09:16
Ich bestelle mir solche Sachen bei Gefro und bin sehr zufrieden damit.
by Marita aus Oldenburg @18.06.2018, 09:09
früher habe ich sehr gerne die Brühe von Wohlboldt verwendet. Leider wird die nicht mehr hergestellt. Im Moment verwende ich Tello, weil ich davon eine große Dose geschenkt bekommen habe. Habe auch schon Brühe von Rapunzel probiert. Ganz überzeugt bin ich nicht. Habe das Gefühl, ich muss davon viel mehr nehmen, damit es nach etwas schmeckt. Ansonsten habe ich viele Produkte von GEFRO und werde, wenn das Tello leer wird, bei GEFRO bestellen.
by Mabelle @18.06.2018, 08:24
Nachtrag: Im Inter Markt ist dieWürzmischung günstiger als bei Amazon
by Lilo @18.06.2018, 08:22
Die einzige Gewürzzubereitung, die ich kaufe nennt sich "VEGETA". VEGETA bekomme ich im Inter-Markt, einem Geschäft mit vielen wunderbaren naturbelassnen Produkten rund ums Mittelmeer. Meist hole ich mir die 1-kg-Vorratspakcung .......... Auch auf Amozon erhältlich, wie ich herausbekommen habe https://www.amazon.de/Vegeta-Gew%C3%BCrzmischung-Original-Kroatien-500g/dp/B008OW2RMK
by Lilo @18.06.2018, 08:19
@Marga, ich bin auch GEFRO-Fan. Nicht nur die Brühe, sondern auch die Würzmischungen.
by Lieserl @18.06.2018, 07:54
Uppsala, da hat die Autokorrektur was verschluckt - sollte Gastronomie-Gemüsebrühe heißen.
by Birgit W. @18.06.2018, 07:53
Gern die Gemüsebrühe von Knorr, wenn ich Gelegenheit zum Einkauf habe.
by Birgit W. @18.06.2018, 07:44
Als Fan des großen Küchengerätes von Vorwerk, mache ich die Paste für Brühe selber.
Die Brühen von Gefro vertrage ich, wie das meiste vorgefertigte Essen, wegen meiner Sellerieunverträglichkeit nicht.
by MartinaK @18.06.2018, 07:18
Kaufe seit Jahren die GEFRO Gemüsebrühe im Internet. Hab es wohl mal bei einer Messe kennengelernt. Würze damit viel. Auch meine Tochter benutzt es. Bin sehr zufrieden damit. Dann hab ich meist eine kleines Glas Hühnerbrühe im Haus, kann Maggi sein. Zur Zeit hab ich auch Suppenpaste von Langbein da, nicht ganz billig, aber gut.
by Marga @18.06.2018, 07:09
Ich kaufe schon seit vielen Jahren nur noch die Streuwürze vom "Lebe gesund Versand" aus Bayern. Sie schmeckt hervorragend, ich weiß genau, was drinnen ist ... nämlich keinerlei unerwünschte Zusatzstoffe, und sie kommt in unserer Küche vielfach zum Einsatz.
by Janet @18.06.2018, 06:47
Ich kaufe "tello fix Classic"... es ist eine klare Delikatess-Suppe... ist rein pflanzlich, lactosefrei und glutenfrei.
Kann man für Suppen, Saucen und auch für Salate verwenden.
Bis jetzt von meine Schwägerin die es mir übereine Freundin besorgt hat. Hab aber jetzt im Internet geschaut und werd es da bestellen... ist um einiges billiger.