Kommentare zu «kb20060908»
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by bhubhu @10.01.2007, 14:42
1. reinbeißen ? die ersten beiden pilze würde ich nicht nehmen, rein gefühlsmässig, die unteren beiden sehen essbar aus ;-)) aber 100prozent sicher, bin ich nicht.

2. Pilze gesammelt ? ja, ganz früher mit meiner mutter, ist aber schon zig jahre her. alleine pilze zu sammeln, ist mir zu gefährlich.

3. jemand, der Pilze kennt ? eine ehemalige arbeitskollegin geht regelmässig pilze sammeln und eine bekannte aus dem forum.

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? nein, nicht wirklich. bekannte hatten mal bitterlinge zwischen ihren champignos gesammelt und mussten alles entsorgen. die pilzmahlzeit fiel aus.

5. schönster Pilz? der fliegenpilz oder doch lieber der schirmpilz oder doch der birkenpilz (ob der wirklich so hies weiß ich echt nicht)? aussehen ist nicht so wichtig, hauptsache in der pfanne zubereitet schmeckts gut, grins.

6. Pilzbuch ? nein, ich sammle doch sowieso keine.

7. geführte Pilzwanderung ? wäre sicherlich schon mal interessant, wenn ich nur zeit dazu hätte. andererseits bin ich mir nicht sicher, ob ich danach wirklich allein losziehen würde. es gibt doch sehr viele giftige doppelgänger.

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? bovist, sagt mir schon was. den hat mutter auch gesammelt und dann paniert wie schnitzel, very good.

9. 2006 - gutes Pilzjahr ? erst war es ja zu heiß, dann zu nass. aber jetzt müsste es doch eine reichliche beute geben - nass-feucht-warm.

10. Pilze zu Hause kultiviert ? nein, noch nie. selbst wenn ich interesse hätte, hätte ich keinen platz für so was. aber letztendlich, gehts mit gekauften pilzen auch schneller. man muss nicht warten, ob man überhaupt was ernten kann.
by alicia @11.09.2006, 21:39
Liebe Gise,
Dein Bild ( wieso gewöhne ich mich so schlecht an diese neumodischen Bezeichnungen ? ) von den Pilzen in Deinem Blog finde ich fantastisch. !!!
Und die Bilder im Link sind eine Pracht.

die Dich bewundernden Steine
by Strandsteine @09.09.2006, 00:23
Der Pilz auf dem Foto ist KEIN Parasolpilz. Bei dem 1. Pilz, weiß ich nicht, worum es sich handelt, dazu sieht man auf den Fotos zu wenig. Bei dem 2. Pilz könnte es sich um den Pantherpilz oder den Perlpilz handeln. Beide sehen sich verdammt ähnlich. Den Perlpilz gibt es meines Wissens nicht in unserer Gegend. Der Pantherpilz wurde schon von manchen als der eßbare Perlpilz gehalten.
Ich gehöre auch zu denen, die gern Pilze suchen. Pilzbücher habe ich einige zu Hause, habe aber auch schon einiges über Pilze hier im Internet gefunden. Hier seien nur drei Beispiele genannt:

http://www.pilzfibel.de/

http://www.pilzfotopage.de/tabelle.htm

http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php

Kartoffelbovist und Schopftintling habe ich noch keine gefunden, besser: die sammel ich nicht. Die grause Glucke macht beim Putzen etwas mehr arbeit, aber wenn ich sie finde, nehme ich sie mit.

Was ich sehr lecker finde, ist, der Schirm vom Parasolpilz. Diesen wie ein Schnitzel paniert, gebraten und mit etwas Zitronensaft beträufelt – hmm lecker! Dazu paßt geröstetes Toastbrot!

Ich hoffe, der Regen läßt uns nicht im Stich. Dann wird es wohl reichlich Pilze geben.
by Krebs @08.09.2006, 21:58
Hallo aus dem Salzburgerland,

ein "Schwammerlgulasch mit einem Semmelknödel" ist um diese Zeit einfach ein Genuß, ganz besonders, wenn man die Pilze ( wenn man sie kennt !!!!) selbst gefunden (gerochen) hat.
Zum Bild ein "Paralsolpilz", ein bisschen nach Haselnuss schmeckend, ein fast ähnlicher Pilz, scheinbar ein Zwillingsbruder, namens "Knollenblällterpilz, kann und ist tödlich, wie sich leider hier bei uns in Österreich zugetragen hat.:-/

So wurde auch die Meinung " Supermarkt Diskont" angesprochen. Pilze sind "Delikatesse". Ganze "Trupps" ,mit handie's ausgerüstet, speziell unsere Eurobrüder, speziell die Südländer, sind unterwegs, "ernten" sie total unfachgemäß, daher ist es ein großes Problem geworden.

Tja,
Der Mensch, die Menschen tun sich damit nichts Gutes !!

Liebe Grüsse und Gedanken aus dem Salzburger Land / Bezirk Pinzgau Zell a. See.

Franziska
by Franziska @08.09.2006, 20:31
Lass sie dir gut schmecken wenn du in die ewigen Jagdgründe eingehen willst ;-)))
by Maria @08.09.2006, 20:01
Hallo Engelbert,
die Fotos sind einfach super,
die Pilze sehen ja zum Anbeißen aus......ein Gedicht und ein Augenschmaus
welche Schätze der Natur Du uns zeigst.

1. reinbeißen ?
....kann man ja immer einmal......aber da ich am Leben hänge und keine
....Ahnung habe ..... Nein....

2. Pilze gesammelt ?
....nein....leider war es nie ein Unterrichtspunkt in der Schule...bedauerlich...

3. jemand, der Pilze kennt ?
.... nein

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
....nein

5. schönster Pilz ?
....jeder für sich....

6. Pilzbuch ?
.... haben wir...aber in Natura sehen die Pilze wieder anders aus...und somit
....lassen wir die Hände davon.

7. geführte Pilzwanderung ?
....würde ich sofort mitmachen

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
....mein Mann hat mir den *Teufel sein Schnupftabak* gezeigt

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
....da wir im Wald viele Pilze sehen können.....denke ich ...ja... ?

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
.... Ja....zwei verschiedene Sorten.....waren beide gut

...im Stroh * Braunkappe*...

... der andere Pilz heißt: Shii Take
...die Eichenknüppel werden mit Impfdübel geimpft.
...ist langwieriger...aber auch lecker....wenn man Geduld hat.

Macht großen Spaß und es ist eine Freude,
selber so etwas wachsen zu sehen.
Vielleicht hat ja jemand daran interesse, die Steine
by Strandsteine @08.09.2006, 19:53
Interessantes Thema heute.


1. reinbeißen ?
Ich vermute, dass die beiden oberen Pilze Knollenblätterpilze sind, da würde ich nicht reinbeißen. Die beiden letzten sehen aus wie ein Perlpilz, den kann man natürlich essen...in der Natur würde ich sie erkennen, hier kann ich aber die Stelle nicht sehen, mit der sie im Boden sind. Also, würde ich erst einmal nicht reinbeißen.

2. Pilze gesammelt ?
Aber sicher doch...jeden Herbst gehen mein Sohn und ich Pilze sammeln...lecker.

3. jemand, der Pilze kennt ?
Ich kenne eine ganze Reihe essbare: Steinpilze, Maronen, Braunkappen, Birkenpilze, Butterpilze, Semmelpilze, Perlpilze(auch Schirmpilz genannt), Champignons, Pfifferlinge...

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Ist eine traurige Geschichte. Ich war noch Kind, als sich in unserer Stadt der Pilzsachverständige mit Pilzen tödlich vergiftete...seine Frau hatte Pilze vom Markt geholt und zubereitet...da war ein grüner Knollenblätterpilz dabei...Die Frau hat nach langem Kampf überlebt...er starb.

5. schönster Pilz ?
Vom Aussehen her der Fliegenpilz...dem Essen nach zu urteilen der Steinpilz, er hat einen würzigen Geschmack.

6. Pilzbuch ?
mehrere...auch ein sehr altes, da sollte man nicht mehr alles glauben...da ist der Kahle Krempling unter den essbaren...der ist heute aber unter den schädlichen Pilzen zu finden.

7. geführte Pilzwanderung ?
Wäre sicher interessant und würde mir gefallen.

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Aber sicher...die Boviste haben wir gern zertreten, wegen des Staubes, den sie dann von sich geben...die krause Glucke ist ein Esspilz, sehr schmackhaft, Schopftintlinge wachsen viel im Garten, sind in jungem Stadium wohl auch essbar...aber Vorsicht, Alkohol dann trinken sei nicht gut...

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Ich vermute mal "ja"...ich bin noch nicht im Wald gewesen...aber es ist noch warm genug und feucht, da wachsen die Pilze ja gut.

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein, diese Arbeit habe ich mir noch nicht gemacht.

by Regina @08.09.2006, 18:37
Hab nicht so viel Zeit für alle Fragen, möchte aber kurz anmerken, daß ich jedenfalls so schnell in keine selbstgesammelten Pilze mehr reinbeiße.
Meine Eltern und die Großmutter hatten vor kurzem eine gewaltige Pilzvergiftung und sind grade nochmal mit dem Leben davongekommen.
Jahrzentelang haben sie regelmäßig Pilze gesammelt und nix ist passiert. Sie kennen sich also gut aus. Dieses Jahr scheinen die Pilze durch die lange Trockenheit und dann viel Feuchtigkeit anders auszusehen als sonst.
Ich kann nur sagen: Wenn man sich nicht nicht sicher ist - Finger weg!

LG ansino
by ansino @08.09.2006, 16:40
1. reinbeißen ? - ich nicht und du hoffentlich auch nicht, solang nicht zweifelsfrei geklärt ist, ob er esbar ist

2. Pilze gesammelt ? - nein, nur reihenweise im Wald bewundert

3. jemand, der Pilze kennt ? - ja, mein Vermieter und da hab ich auch schon mal was abbekommen, wenn er sammeln war

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? - nein, zum Glück

5. schönster Pilz ? - optisch auf jeden Fall der Fliegenpilz

6. Pilzbuch ? - Ja, aber noch nichts daraus gelernt außer Fotos gucken

7. geführte Pilzwanderung ? - das wär toll

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? - könnten Pilze sein, oder ??? *grins*

9. 2006 - gutes Pilzjahr ? - das weiß ich nicht, aber dem Regen nach schon

10. Pilze zu Hause kultiviert ? - wie geht denn das??


by Yvonne @08.09.2006, 16:35
1. Ich nicht und Du möglichst auch nicht
2. Immer mit mehr oder weniger Erfolg
3. ja
4. nein
5. Fliegenpilz
6. Wir nicht, aber Freunde
7. Ich hätte keine Lust im Rudel durch den Wald zu rennen. Obwohl...es wäre sicherlich lehrreich.
8. Ersteren kenne ich, den zweiten nicht, den dritten kenne ich auch
9. bisher eher schlecht
10. Früher Bekannte, ist aber nicht gelungen
by Mariti @08.09.2006, 15:19
1. reinbeißen ?
Im Leben nicht *gg*

2. Pilze gesammelt ?
Ja jede Menge in der Kindheit mit der ganzen Familie

3. jemand, der Pilze kennt ?
Ja

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
NEIN

5. schönster Pilz ?
Den Klassischen Steinpilz auf einen schönen Moosbett

6. Pilzbuch ?
Ein paar...

7. geführte Pilzwanderung ?
Bei der Mutter nicht nötig

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Die ersten beiden im jungen Wachstumsstadion essbar hinterher nicht genissbar( auch nicht sehr ansehnlich ) Nr. 3 kenn ich nur vom Namen....

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Denke schon da das wetter recht feucht und warm war/ist sollte es was werden

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Coole Frage muss sie aber mit Nein beantworten
by @08.09.2006, 14:19
1. reinbeißen ?
Ja, aber vorsichtshalber nicht runterschlucken ;o))

2. Pilze gesammelt ?
Nee, nicht ernsthaft...

3. jemand, der Pilze kennt ?
Auch nich...

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nööö, kann ich nicht mit dienen...

5. schönster Pilz ?
auf jeden Fall der Fliegenpilz...

6. Pilzbuch ?
Nöööö....

7. geführte Pilzwanderung ?
Öhhhh, neee....

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Häh???

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Nehme ich mal an - bei der Feuchtigkeit...

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Ganz schwierig in einer 2-Zimmer-Wohnung..... ;o)
by Frollein Hasenpüp @08.09.2006, 13:56
Ich würde da nicht rein beißen.Auf keinen Fall,möchte noch ein paar schöne Jahre erleben.Die Pilze sehen nicht gerade essbar aus.
So einen Knollenblätterpilz ,kann man nur einmal essen.Ist doch einer??Oder?

Ja,in diesem Jahr soll es viele geben,war vorige Woche los ,haben nur ein paar alte Stockschwämmchen gefunden.Ein Pilzsammler den ich unterwegs traf meinte dann,die würde ich nicht mehr essen.Na was denkt ihr hab ich gemacht?

Ich kenn einige Leute die gern Pilze sammeln,und sich auch gut auskennen. Pilze finden sich meist immer, an der gleichen Stelle.

kenne keinen der Schade eriltten hat durch Pilze

Mein schönster Pilz ,ist und bleibt der Fliegenpilz.

Ein Pilzbestimmungsbuch besitze ich nicht.

Ja,eine Pilzführung dazu hätt ich Lust. Allein durch die Natur zu wandern,würde mir schon gefallen.

Der Kartoffelbovist,ja!!Schopftintling,nöö:-( Krause Glucke,ich glaub der heißt auch,Hahnenkamm,ja den kenn ich.

Pilze selber kultiviert,hab ich noch nie, auch keine Fuß oder Schimmel Pilze.Lach




by Angelika @08.09.2006, 13:54
1. reinbeißen ?
Nein
2. Pilze gesammelt ?
Ja, früher öfter, jetzt seltener
3. jemand, der Pilze kennt ?
Ja, wir selber kennen diverse Pilze
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein, nur aus der Zeitung
5. schönster Pilz ?
Fliegenpilz und Hexenröhrling
6. Pilzbuch ?
Mehrere
7. geführte Pilzwanderung ?
Nein, früher mit Freunden
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Ja, sehr viel! De erste steht hier oft rum. Macht Kindern Spaß,d arauf zu
treten.
Schopftintling wächst am Stall, ist lecker.
Krause Glucke ist auch sehr lecker. Je nach dem, schwer zu reinigen.
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Kann ich jetzt noch nicht sagen. Ist noch zu früh. Im Moment sieh es so
aus. Gestern beim Waldritt standen sehr viele Pilze überall.
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Champignons auf Pferdemist in der Pfalz. War gut.
Braunkappen hier ist nicht gelungen.
Champignons in Kisten vom Gärtner geht gut. Ist schnell alle.


Gruß

Astrid

by Astrid @08.09.2006, 13:54
1. reinbeißen ? - vorsichtig versucht schon mal, ja, aber nicht geschluckt, nur getestet und wieder ausgespuckt; in die von Dir bräuchte oder würde ich testmässig gewiß nicht reinbeißen!

2. Pilze gesammelt ? Vor der Tschernobylzeit jede Menge, also ist das schon mal eine ganze Weile her, in den 70er und 80er Jahren waren wir ja dermassen wild auf Pilze: Steinpilze, Rotkappen, Pfifferlinge, fette Henne, Ziegenbart und Maronen, Butter- und Birkenpilze auch und natürlich auch Wiesenchampignons, die gab es an der Donau wirklich satt. Ab und zu auch beim Nachhauseweg am Waldrand noch ein Parasol, vor ein paar Tagen bekam ich einen geschenkt. Der Großteil der damals gefundenen Pilze wurde sauer eingemacht, lecker, lecker!!!

3. jemand, der Pilze kennt ? In meinem Bekanntenkreis gibt es schon auch ein paar Pilzkenner, gewiß.


4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? NEIN



5. schönster Pilz ? Der Fliegenpilz ist ohne Zweifel eine Schönheit, aber unter den essbaren ist es für mich die Rotkappe. Bei der letzten Wanderung wurde ich auf eine Stinkmorchel aufmerksam gemacht - huch - .

Ich kam mal im Dickicht von einer Hockestellung hoch und drehte mich um, da sah ich eine BILDERBUCHROTKAPPE, ja so was von schön. Leider keinen Fotoapparat bei.


6. Pilzbuch ? Ja, irgendwo in einem Regalteil gibt es bestimmt eines, oder habe ich es verschenkt?

7. geführte Pilzwanderung ? würde ich jederzeit eine mitmachen, jedoch wer verrät schon beste Plätze?


8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? Ja, danke an meine Mama und auch ans Buch.


9. 2006 - gutes Pilzjahr ? Selbst war ich noch nicht in den Pilzen, das klappt zeitmässig einfach nicht. Was ich im Bekanntenkreis so höre und auch der Zeitung entnehme, muss es wohl ein gutes Pilzjahr sein.



10. Pilze zu Hause kultiviert ? Nein, noch nie.


Cordula ;-))


by Cordula @08.09.2006, 13:30
1. reinbeißen ?
roh sowieso nicht *g Aber auch so würd ich die nicht essen weil ich die nicht kenne, bzw bei dem letzten Pilz vermute daß das ein giftiger Pantherpilz ist (wobei es auch nen essbaren gibt der ähnlich aussieht glaub ich)
2. Pilze gesammelt ?
klar! dieses Jahr immerhin schon dreimal. früher selten mit meinen Eltern, jetzt mit meinem verfressensn Freund öfter *g

3. jemand, der Pilze kennt ?
kennen ja, aber leider nur sehr wenige, wir sammeln nur 3-4 Sorten

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?

persönlich kenn ich keinen

5. schönster Pilz ?

hmm Parasol find ich toll. Und Fliegenpilze schau ich gerne an.

6. Pilzbuch ?

2 Stück sogar!

7. geführte Pilzwanderung ?

wär toll, würd ich sofort mitmachen, aber in der Nähe hab ich noch nie gehört daß es sowas gibt

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?

Krause Glucke kenn ich nicht, die anderen schon

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?

ja wir haben Steinpilze gefunden!!

10. Pilze zu Hause kultiviert ?

nein
by Melanie @08.09.2006, 12:32
Wow! Wundervolle Pilzaufnahmen!!! Echt klasse!

Und nun zu Deinen Fragen:
1. reinbeißen ? - Nenee, solange ich nicht weiß, ob die essbar sind, versuche ich niemals auf gut Glück! Und als Erste versuche ich eh nie. Da lasse ich doch lieber erst mal Dich ran. *fg*

2. Pilze gesammelt ? - Mit der Digi schon ganz viele. Aber ansonsten lasse ich sie lieber stehen.

3. jemand, der Pilze kennt ? - nein

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? - nochmals nein

5. schönster Pilz ? - Ohjeee, irgendwie sind alle auf ihre Art schön. Da kann ich mich echt nicht festlegen.

6. Pilzbuch ? - nein

7. geführte Pilzwanderung ? - hmmmm... wenn sie nicht zu lange dauert...

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? - ...sagt mir alles nix. Gibt es solche Pilznamen?

9. 2006 - gutes Pilzjahr ? - Mit Sicherheit! So viel, wie es im August geregnet hat...

10. Pilze zu Hause kultiviert ? - nö

Letztes Jahr habe ich sehr viele Pilze fotografiert. http://people.freenet.de/gisebr/pilze/ Ich hätte nie gedacht, dass ich so viele finden würde... ;)

Habt einen schönen Tag!
by @08.09.2006, 11:53
1. reinbeißen? nö, dafür kenn ich mich zu wenig aus, der 2. sieht auf jeden Fall giftig aus, erinnert mich an den Fliegenpilz, auch wenn er nicht rot ist.
Der 1. könnte essbar sein und das Foto gefällt mir besonders gut, mit den leuchtenden Herbstfarben im Hintergrund.

2. Pilze gesammelt? ja, mit einem Freund vor....20 Jahren?
Maronen und dann auch in Butter gebraten und gegessen, waren mit die besten Pilze die ich je gegessen habe ;)))

3. jemand, der Pilze kennt ? ja, eine Freundin, vielleicht ziehen wir demnächst mal los.

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? nicht in meinem Umfeld.

5. schönster Pilz ? öhhh, keine Ahnung, sind die nicht alle für sich schön?

6. Pilzbuch ? besitze ich nicht und würde auch nicht nach Buch sammeln und essen, ist mir zu riskant.

7. geführte Pilzwanderung ? ja klar sofort, ich stiefel gerne im Unterholz herum ;)) aber nur mit einer kleinen Gruppe.

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? wasn das?
Pilze klar, weil ist ja das Thema, aber nie gehört die Bezeichnungen.

9. 2006 - gutes Pilzjahr ? woher soll ich das wissen, bin ja kein Pilzfachmann ;))) Könnt ich mir aber vorstellen, weil viel Feuchtigkeit in den letzten Wochen, da gedeihen die doch gut, oder????

10. Pilze zu Hause kultiviert ? nur Kefirpilze ;))
by sonja-s @08.09.2006, 11:15
huhu! letztes jahr um diese zeit hatte ich meine erste pilz-begegnung. aber hier nun meine antworten ;)

1. reinbeißen ? kommt drauf an wie die unteren von unten aussehen. in die oberen - nein. die haben lamellen, lamellenpilze würde ich immer erst identifizieren lassen

2. Pilze gesammelt ? ja, das hat uns letztes jahr das gulasch gerettet in einer einsamen hütte ohne strom und fliessend wasser, ohne wären niemals alle satt geworden

3. jemand, der Pilze kennt ?ja, der dod, mein schatz, der kann gut mit pilzen. ohne ihn würde ich heute noch keine pilze essen ausser sie kommen aus der dose :)

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? neeeee. kenn ich nicht

5. schönster Pilz ?öhm, schön sind die alle nicht. obwohl, die kleinen lilanen waren nett letztes jahr :)

6. Pilzbuch ?ja, eines hat mein schatz immer in seiner jacke, und in meinem pflanzenbuch sind auch noch mal ein paar wichtige abgebildet.

7. geführte Pilzwanderung ? auja, da hätte ich interesse dran, aber meistens sind die zu spät als das man noch was anderes als stinkmorcheln finden würde weil alles andere schon abgeerntet ist

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? hab ich im pilzbuch schonmal gesehen, würde ich aber nicht ohne identifizieren können

9. 2006 - gutes Pilzjahr ? bestimmt. aber die rentner und die hausfrauen die in waldnähe leben sind einfach immer viel früher da als ich.

10. Pilze zu Hause kultiviert ? neeeee
by @08.09.2006, 11:04
1. reinbeißen ?
Nein, das ist mir zu riskant, da ich mich Pilzen nicht so auskenne
2. Pilze gesammelt ?
Nein, noch nie
3. jemand, der Pilze kennt ?
Nein
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein
5. schönster Pilz ?
Sie sehen alle schön aus und ich freue mich immer, wenn ich irgendwo einen Pilz sehe.
6. Pilzbuch ?
Nein, hab ich nicht
7. geführte Pilzwanderung ?
Interessiert mich nicht, ich esse nur im Supermarkt gekaufte Pilze, da kann ich sicher sien, dass keine giftigen dabei sind
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Kartoffelbovist kenn ich vom Namen, aber ich weiß nicht wie er aussieht, die anderen beidne habei ch noch nie gehört.
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Anscheinend
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein
11. Vorgestern hat mein Schatzi aus dem Supermarkt ein Körbchen Pfifferlinge mitgebracht und wir haben dann zum Abendessen Pfifferlinge in Thymianrahm mit Rösti gehabt. Mmh, das war lecker!!
by Hannelore aus Stuttgart @08.09.2006, 10:08
1. reinbeißen ? - in die ganz bestimmt nicht, sehen beide wie sehr giftige aus (Knollenblätterpilz, Pantherpilz - den gibts nicht überall in Deutschland, aber bei uns schon)
2. Pilze gesammelt ? - schon viele, gegessen auch
3. jemand, der Pilze kennt ? - ja, ich kenne einige Pilze und einige Menschen, die welche kennen
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? - zum Glück nicht direkt
5. schönster Pilz ? immer der, den ich grad gefunden habe
6. Pilzbuch ? - mehrere, die auch genutzt werden
7. geführte Pilzwanderung ? - ja, immer wieder gern
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? - alle kenne ich, den Kartoffelbovist nur als giftig, bei Tintlingen sollte man mit Alkohol nach der Mahlzeit vorsichtig sein, Krause Glucke kann auch als Pilzsuippe sehr lecker sein
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? - es sieht jetzt danach aus
10. Pilze zu Hause kultiviert ? - Austernseitlinge, vor vielen Jahre an Holzstümpfen
by @08.09.2006, 09:37
1. Mit Sicherheit würde ich alle Pilze die du uns gezeigt hast dort stehen lassen, wo sie sind. Ich bin ja nicht lebensmüde. Finger weg von jeden Pilz den man nicht kennt und von den gezeigten Pilzen sowieso. Bei Pilz Foto
Nr. 1 dürfte es sich um einen der giftigsten Pilze (Knollenblätterpilz) handeln und auch Nr. 3 (Pantherpilz) hat es lt. Beschreibung ganz schön in sich.

http://www.wien.gv.at/ma59/pilze/pantherpilz.html

2. Ja, aber eher selten. So ein richtiger Schwammerlfreak wie meine Mutter bin ich aber nicht und wenn Pilze, dann nur Steinpilze und die kenne ich inzwischen sehr gut.

3. Ja, meine Mutter, meine Tante und auch sonst noch so einige.
Außerdem gibt es bei uns die Möglichkeit die selber gefunden Pilze beim Marktamt überprüfen zu lassen.

4. Selber nicht, aber erst kürzlich war in der Zeitung von einem tragischen
Pilzunglück zu lesen. Die Mutter hat überlebt, aber ihr Kleinkind war leider nicht mehr zu retten. (Knollenblätterpilz) Warum nur hat sie ihre Pilze vom Marktamt nicht überprüfen lassen?

5. Schönster Pilz? Gerade der Steinpilz, der sich von mir finden hat lassen. *g*


6. Ja, habe ich. Nehme ich aber nie zur Hand.
Für Alle die Interesse haben, hier habe ich für euch ein Internet-Lexikon mit sehr vielen schönen Bilder plus Beschreibung.

http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php

http://www.rotholl.at/archiv/pilze-1.html

7. Geführte Pilzwanderung??? Na Ja, das wichtigste hat mir meine Mutter beigebracht. Auch wie man einen Pilz aus der Erde entfernt, denn mit abreißen ist da nichts. Nächstes Jahr soll an dieser Stelle ja wieder einer wachsen. Also ist das Messer neben dem Korb bzw. dem Leinensackerl etwas was mit in den herbstlichen Wald kommt.
Keinesfalls dürfen die Pilze in einem Nylonsackerl landen, denn das tut ihnen überhaupt nicht gut und grob geputzt werden sie auch gleich an der Stelle wo man ihn gefunden hat.

9. Ich glaub schon, dass 2006 ein gutes Pilzjahr ist.
Laut Auskunft meines Sohnes hat die Oma innerhalb von einer Woche
6 kg Steinpilze gefunden und nach den Ferien war seine Bitte ziemlich eindeutig. „Mama du kannst kochen was du willst, aber bitte vorläufig nichts mehr mit Schwammerln.“ *g*

Zu meiner großen Freude, hat meine Mutter für mich aber auch einige schöne Exemplare für mich geschnitten und getrocknet und so steht auch diesen Winter meiner heiß geliebten „Eräpfelsuppe mit Schwammerln“ nichts mehr im Weg. Vielleicht komme ich ja heuer selber noch dazu mich auf éine Schwammerlpirsch zu begeben. Lust dazu hätte ich nach diesen heutigen Kalenderblatt dazu auf alle Fälle.

L.G. und jetzt schon ein schönes Wochenende



by Sandra WU @08.09.2006, 08:59
Guten Morgen

1. reinbeißen ?
Ich würde damit zum Pilzkontrolleur gehen.
2. Pilze gesammelt ?
Leider nein
3. jemand, der Pilze kennt ?
Meine Oma war die beste Pilzsammlerin, die ich kannte. Mit ihr konnte man stundenlang durch den Wald gehen. Sie fand immer Pilze, Beeren etc.
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein
5. schönster Pilz ?
Schön sind sie alle
6. Pilzbuch ?
Ja
7. geführte Pilzwanderung ?
Das hebe ich mir für die Zeit nach meiner Pensionierung auf.
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Die krause Glucke kenne ich. (Ich habe sie gemeinerweise umgetauft in krause Gluckse). Die Gluckse ist eigentlich eine Delikatesse. Am besten wird sie, wenn man sie in Scheiben schneidet und in Butter brät (Wie ein Schnitzel).
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Oh ja. Zur Zeit soll es massenhaft Pilze haben. Schade, dass ich mich damit nicht auskenne.
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein

Liebe Grüsse
by Sommerregen @08.09.2006, 08:58
1. reinbeißen ? Ich tue das nie, in rohe Pilze beißen. Manchmal probiert das mein Mann, aber nur sehr selten, z.B. beim Prüfen, ob es ein Steinpilz oder der fast gleich aussehende Gallenröhrling ist
2. Pilze gesammelt ? ja, früher öfter, heute seltener, da niemand mehr außer meinem Mann die Pilze essen mag und wir immer erst so weit fahren müssen, um dann festzustellen, daß schon jemand vor uns da war :-(
3. jemand, der Pilze kennt ? nein, und WIR SELBST kennen nur die, die wir schon mal gefunden und auch gegesen haben, schauen aber trotzdem sicherheitshalber manchmal noch mal nach und essen ihn bei Unsicherheit nicht.
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? Persönlich nicht, aber ich wurde schon mal von der Blutspendezentrale angerufen an einem späten Sonntag Abend, weil man mein Blut benötigte für einen neunjährigen Jungen, der einen Knollenblätterpilz gegessen hatte. Dem wurde das Blut vollständig ausgetauscht, glaube ich. Da reichte mein Blut allein nicht, es waren mehrere Spender.
5. schönster Pilz ? Kann ich nicht sagen - wenn sie nicht von Schnecken angefressen sind und noch jung sind, gefallen mir alle Pilze. Vom Aussehen her gefällt mir immer der Fliegenpilz, der sieht meist aus wie aus einem Märchenbuch.
6. Pilzbuch ? Ja, mehrere - und die werden auch zu Rate gezogen
7. geführte Pilzwanderung ? nein
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? kenne ich alle, haben wir alle schon selbst gefunden
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? ich weiß es nicht, war noch nicht in den Wäldern zu diesem Zweck
10. Pilze zu Hause kultiviert ? Nein. Ich wüßte auch gar nicht wo. Sicher muß es dazu dunkel sein? Und wir haben ja nicht mal einen Keller.
by Gitti @08.09.2006, 08:18
1. reinbeißen ?
nein
2. Pilze gesammelt ?
ja, seit Jahrzehnten
3. jemand, der Pilze kennt ?
Mich zb :-)
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein
5. schönster Pilz ?
alle schön..selbst Baumschwämme geben schöne Fotos
6. Pilzbuch ?
Ja
7. geführte Pilzwanderung ?
Ja
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Ja
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Hier ja
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein, das Schöne ist ja eben die Wanderung draußen.
Hab mal versucht einen Schleimpilz "durchzubringen", der gerade seine festere Phase hatte - kein Erfolg.
Kultiviere aber Flechten, mit Erfolg. Der Umzug im Mai aus RheinMain in den Spessart macht sich bereits positiv bemerkbar.
Flechten sind ein "Luftindikator".

lg Barbara
by Bärenmami @08.09.2006, 08:14
Hallo!

1. reinbeißen ?

Öhm, lieber nicht, würde ich sagen ;-) Die beiden unteren dürften giftige Pantherpilze sein. Den oberen kenne ich nicht, aber er hat Lamellen, und Don Lamello lasse ich bin auf wenige Ausnahmen sowieso stehen.

2. Pilze gesammelt ?

Ja, mit meinem Vater öfter. Alleine in den letzten Wochen fünf, sechs Mal. Da lernt man einiges :-) Alleine würde ich es mich aber noch nicht trauen.

3. jemand, der Pilze kennt ?

Ja, meinen Vater. Er sammelt schon immer Pilze, seit meiner Kindheit haben wir fast jedes Jahr Pilze gegessen (außer in den ersten Jahren nach Tschernobyl) und hatten nie Vergiftungserscheinungen ;-)

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?

Nein :-)

5. schönster Pilz ?

Ich war beim letzten Mal sehr beeindruckt von einem großen, prächtigen Parasol. Und lecker geschmeckt hat er auch :-D

6. Pilzbuch ?

Nein. Kein Pilzbuch kann so gut sein wie mein Vater :-) Wenn ich mal irgendwann alleine losziehen will, sollte ich mir also doch mal eines zulegen.

7. geführte Pilzwanderung ?

Wie gesagt, die mache ich ja ständig ;-) Die Welt der Pilze ist äußerst faszinierend!

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?

Einen jungen Bovisten haben wir vor kurzem gegessen, aber ich glaube, das war ein Flaschenbovist.
Der Schopftintling ist, wenn ich mich nicht irre, der Pilz, den mein Vater mir als "Rotzer" vorgestellt hat *g* Wegen der schleimig-gelben Oberfläche. Der wird an Schnitt- und Druckstellen richtig blau (wie einige andere Pilze auch). Und ist ziemlich lecker :-) Kann aber auch sein, dass ich mich jetzt irre.
Die krause Glucke soll auch lecker schmecken. Wir haben beim letzten Mal drei schon sehr greise Glucken gefunden und nicht mitgenommen.

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?

Wenn ich mir den Gefrierschrank bei meinen Eltern anschaue, würde ich sagen, ja ;-) Bei einem Sammelzug haben wir alleine vier Kilo Pilze mitgebracht, und das war nicht das einzige Mal.

10. Pilze zu Hause kultiviert ?

Nein, das nicht. Meine Tante hat im Gewölbekeller mal Champignons gezüchtet, das hat mich als Kind unheimlich fasziniert *g*

Pilzige Grüße,
Stjama
by Stjama @08.09.2006, 07:59
Dieses Jahr gibt's viele Pilze, wir haben sogar beim Wandern im Tharandter Wald am Wegesrand viele gefunden. Allerdings nehme ich nur die, die ich aus Kinderzeiten kenne, mit. Mein Vater ging oft in die Pilze. Kürzlich waren wir 2 x erfolgreich Pilze suchen und hatten viel Spaß dabei. Allerdings geht jemand mit, der sie guuut kennt und dabei sahen wir auch gaaanz viele Fliegenpilze, die sehen wunderschön aus! Schönster Pilz : oder besser schönste Pilze : Steinpilz (gibts dieses Jahr viele!!!), Rotkappe, Birkenpilz, aber mir gefallen immer die Pilze am besten, die ich gerade finde.... In die gezeigten Pilze würde ich nicht rein beißen. Ich kenne niemand, der schon mal 'ne Pilzvergiftung hatte. Ein Pilzbuch haben wir noch aus DDR-Zeiten, da haben wir es auch mal mit Pilzkultivierung im Keller versucht, war leider nicht besonders erfolgreich. In der Natur macht Pilze suchen eh mehr Spaß und findet man nur wenige, hat man doch einen schönen Waldspaziergang gemacht!
Also dann viel Spaß beim Pilze suchen und schönes Wo.-E.
by Marita aus Sachsen @08.09.2006, 07:58
1. reinbeißen ?
Nein, nicht wenn ich ihn nicht 100 %ig kenne
2. Pilze gesammelt ?
Nein, ich habe kein Vertrauen zu meinen Kenntnissen
3. jemand, der Pilze kennt ?
Nein
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein
5. schönster Pilz ?
Ein Männlein steht im Walde auf einem Bein. Sagt, wer mag das Männlein sein, das da steht im Wald allein.... Jeder Pilz hat seine eigene Schönheit
6. Pilzbuch ?
Nie gehabt
7. geführte Pilzwanderung ?
Würde ich gern mal mitmachen, wenn die Gruppe nicht zu groß ist.
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Bei Quizsendungen würde ich da immer auf Pilz tippen.
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Ich denke, ein sehr gutes. Bei Spaziergängen duftet es verführerisch nach Pilzen
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein
11. Am liebsten esse ich Champignons, Pfifferlinge und Steinpilze. Eine echte Alternative für Vegetarier. Und wenn mir ein lieber Mensch ein tolles Pilzgericht zaubert, aus selbstgesammelten Pilzen, dann habe ich großes Vertrauen und trinke ein großes Glas Milch hinterher.
by Juttinchen @08.09.2006, 07:54
Herlich gesagt,
ich esse nur ganz normale Champignons und schaue mir lieber die fotos.....
Bonne journée à tous :-))
Chantal
by chantal @08.09.2006, 07:01
1. reinbeißen ?

warum nicht ? jeden pilz kann man einmal essen *ggg*. von diesem würde ich vehement abraten, es ist , genau, du weißt es einer der giftigen....knollenblätterpilze

2. Pilze gesammelt ?

jedes jahr sammel ich pilze. seit meiner kindheit bin ich von diesem virus infiziert. schließlich kommen meine eltern aus dem thüringer wald und da gehörte es dazu, dass man pilze kennt und sammelt.
dieses jahr habe ich ende mai bei uns auf einer obstwiese morcheln gesammelt. die fand einer meiner söhne vor jahren und seit dieser zeit gucken wir immer wieder nach dieser fundgrube.

3. jemand, der Pilze kennt ?

ich
gerne gehe ich mit einem mir unbekannte pilz montagnachmittags zu einem ehrenamtlich arbeitenden pilzkenner im städtischen rathaus. da konnte ich mir schon viele gute tips holen.

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?

noe

5. schönster Pilz ?

atompilz... hier wurde nach schönheit gefragt und nicht nach wirkung !

6. Pilzbuch ?

2 bücher. als kind hatte ich ein pilzsuchspiel. das lehrte mich die pilze näher kennen zu lernen.

7. geführte Pilzwanderung ?

gerne, man kann immer dazu lernen

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?

alle dreie
kartoffelbovist essbar, wenn innen noch weiß - kommt bei mir nicht in die pfanne
schopftintling, wenn haube geschlossen - schmeckt lecker und ist sehr zart
krause glucke
da habe ich ein paar stellen zum absuchen..... sehen aus wie spätzle und schmecken gut mit sauce

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?

null ahnung, das werde ich am wochenende in augenschein nehmen. sohnemann möchte unbedingt mit, weil er schon viele pilze gesehen hat.

10. Pilze zu Hause kultiviert ?

ja, ohne wirklichen effekt.
im wald und -rand suchen ist schöner und macht mehr spass.


by arive @08.09.2006, 06:36
Ich scrolle mal schnell nach unten.
Gott sei Dank! Die leben noch!
*g*
by Elise-Christina @08.09.2006, 06:34
Soviele Fragen am frühen Morgen... ich esse nicht gerne Pilze. Darum werde ich die Fragen auch nicht im einzelnen beantworten. Als kleines Mädchen in Österreich, mit sieben Jahren, bekamen wir Besuch und sind Pilze sammeln gefahren. "Schwammerln sammeln" nannte unsere Frau Bergauer das (sie war der gute Geist des Hauses, habe nie wieder etwas von ihr gehört - leider). Das Zimmer, in dem sie getrocknet wurden, roch so lange, wie wir dort lebten, ständig nach diesen Pilzen (seltsam, jetzt habe ich den Geruch in der Nase, und die Erinnerungen kommen wieder...)
Schon damals mochte ich den schwammigen Geschmack nicht und stocherte nur in meiner Portion rum. Die Silke, unser Besuch, fragte mich "Angi, warum isst du nix, schmeckt es dir nicht?!" Meine Antwort soll gewesen sein: "Ach weisst du, es muss doch jemand den Krankenwagen anrufen können, wenn es euch schlecht wird!"
Das blieb mir über mehr als 40 Jahre im Gedächtnis. Sammeln mit der LInse tu ich sie auch, sehr gerne sogar. Aber essen wirklich nur in kleinen Mengen!
LG ANne
by @08.09.2006, 06:21
Nichts von Alledem.

Ich bin Großstadtkind gewesen und habe niemals Pilze gesammelt. Es gab auch niemanden, der es mir unterrichten könnte. Also vertraute ich dem Supermarkt und so ist es geblieben.

Ganz sicher werde ich auch, selbst wenn mir jemand das Pilzeerkennen beibringen will, keine von mir selbst gesammelten essen wollen. Ich kann Bauchschmerzen auch ohne solche Experimente bekommen ;-)

Ich erkenne Brombeeren, Himbeeren und Holunderbeeren. Das reicht mir :)
by @08.09.2006, 05:42
:O)
1. reinbeißen ?
NEIN
2. Pilze gesammelt ?
JA
3. jemand, der Pilze kennt ?
Ja- ich :)
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
NEIN
5. schönster Pilz ?
Steinpilz, Edelreizker (roter Reizker)
6. Pilzbuch ?
JA, JA
7. geführte Pilzwanderung ?
NEIN nein
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
JA, ja, JAAAAAAA
9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
SAUgut ausgezeichnet, steinpilz-lastig :)
10. Pilze zu Hause kultiviert ?
JA (an Baumscheiben, japanischer Dingsbumspilz).
by frank @08.09.2006, 05:20
1. reinbeißen ?

nur, wenn der Pilz-Spezialist mir versichern würde, daß er nicht giftig ist und sich als erster eine Portion genehmigt. Gerade bei diesen Pilzen gibt es viele, die man verwechseln kann. Wahrscheinlich würde ich diesen sogar dann trotzdem wegwerfen... oder gleich stehen lasen.. .:-)


2. Pilze gesammelt ?

jaaaaaaaa, sehr oft. :-)))
Ist aber schon einige Jahre her. Und ich habe nur die Röhrenpilze mitgenommen, die kein rot hatten. Und Pfifferlinge und zwei von denen, die unten erwähnt werden.
Die Röhrenpilze ohne rote Teile sind alle ungiftig. Nur einer von denen ist bitter...


3. jemand, der Pilze kennt ?

Nur Hausfrauen oder andere nette Leute/Verwandte.



4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?

nein


5. schönster Pilz ?

Da gibt es viele, kann mich da nicht festlegen. Es kommt immer auf Stimmung und Standort uvam. an


6. Pilzbuch ?

ja, hab ich. Und ich schau auch rein, verlasse mich aber trotzdem auf meine in meiner Kinheit erworbenen Kenntnisse... Will heißen, ich nehme keine mit, die ich nur aus dem Pilzbuch kenne.


7. geführte Pilzwanderung ?

Das ist ne tolle Idee. Gibt es so was?


8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?

Ja ;o) von ersterem habe ich zwar oft gehört, ihn aber noch niemals mitgenommen.

Der Schopftintling ist ein gaaaaaaanz toller Pilz. Und der kann nicht verwechselt werden. Jung, also wenn er noch nicht "tintet", schmeckt er hervorragend. Es gibt noch den "grauen Faltentintling", der sieht etwas anders aus und schmeckt nicht so gut. Man kann ihn vereinzelt "zum Verlängern" mit zu den anderen in die Pfanne tun, aber alleine muß man ihn sich nicht antun. Manchmal liest man auch, er sei ungenießbar. Das stimmt aber nicht. Und giftig ist er auch nicht, zumindest nicht in geringen Mengen.

Die Krause Glucke ist ein toller Speisepilz. Sie hat nur einen Nachteil: Egal, wie oft man die wäscht, es knirscht zwischen den Zähnen, wenn man sie ißt ;o) Wir haben sie nur sehr selten gefunden.


9. 2006 - gutes Pilzjahr ?

Keine Ahnung. Müßte erst Familienrat abhalten, ob wir mal wegen der Pilze in den Wald gehen. Und dann lassen wir uns ggf. überraschen.


10. Pilze zu Hause kultiviert ?

Meine Eltern haben vor etlichen Jahren einmal "Riesenträuschlinge" in Nachbars Garten angebaut. Dafür haben sie sich einen "Klumpen" Pilzkultur gekauft und diese auf ein Stroh-Beet verteilt und oft gewässert. In diesem Jahr gab es sehr oft Pilzpfanne ;o) Aber das ist schätzungsweise 35 Jahre her :-)


Jetzt habe ich richtig Appetit bekommen ;o)

LG
susi
by susi @08.09.2006, 03:00
Also ein Parasol ist es nicht - dieser hat nämlich einen Ring am Stamm, den man verschieben kann! Der abgebildet hat keinen Ring - also ich würd' ihn nicht essen wollen!!!!!
by @08.09.2006, 01:20
1. reinbeißen ?
Nein, würde ich mich nicht trauen, obwohl, der mit dem großen Schirm ein Parasol sein könnte -

2. Pilze gesammelt ?
Ja, früher in Österreich öfters! Nur die ich kannte. Herrenpilz (Steinpilz), Pfifferlinge (Eierschwammerl!), Rotkappen, Wiesenchampion

3. jemand, der Pilze kennt ?
Ja, in Österreich!

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
Nein!

5. schönster Pilz ?
Herrenpilz (Steinpilz) und der giftige Fliegenpilz (ist sehr schön!)

6. Pilzbuch ?
Nein!

7. geführte Pilzwanderung ?
Wäre nett!

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Kenne ich nicht!

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Der Feuchtigkeit nach, denke ich ja!

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein!

by @08.09.2006, 01:17
1. reinbeißen ? Was ich nicht kenne, esse ich nicht!
2. Pilze gesammelt ? Ja, Champignon auf der grünen Wiese - hurz- schon als
Kind und jetzt immer noch
3. jemand, der Pilze kennt ? Ein Onkel sammelte in den Bergen immer für
die ganze Familie... leider lebt er nicht mehr, aber die Pilze sind daran
nicht schuld
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? Vor ca. 30 Jahren, eine Nachbarsfamilie
wurde incl. Hund ins Krankenhaus eingeliefert, weil einer dabei war, der
giftig war
5. schönster Pilz ? Der Fliegenpilz fällt mir da ein
6. Pilzbuch ? Ja, Knaurs Naturführer incl. Pilzkunde
7. geführte Pilzwanderung ? Nein, kein Interesse
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? Hab ich schon mal gehört,
weiß aber nicht, ob die alle essbar sind und find grad den Pilzführer nicht..
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? Keine Ahnung, aber da es überhaupt ein gutes
Fruchtjahr ist, warum nicht auch bei den Pilzen.. Steinpilze soll es massen-
haft geben, hab ich irgenwo gelesen
10. Pilze zu Hause kultiviert ? Nein, das macht die Pilzzucht in der Nachbar-
gemeinde

Gute Nacht.....

by Jutta aus Bayern @08.09.2006, 01:14
1. reinbeißen ?

Ich schau mal in mein schlaues Büchlein...
Der erste Pilz schaut sowohl einem Wiesenchampignon als auch einem Knollenblätterpilz ähnlich. Erstes würde ich essen, zweites nicht.
Den zweiten Pilz kann ich nicht wirklich wieder finden. Vielleicht ist es ein Parasolpilz (dessen Hut würde ich dann essen) oder aber ein Tintling, den ich garantiert nicht essen würde...
So betrachtet wäre mir das Risiko zu groß - ich würde lieber dran vorbei gehen...!

2. Pilze gesammelt ?

Als Kind habe ich das schon mal getan...

3. jemand, der Pilze kennt ?

Welche Pilze meinst du? Ich habe eine Bekannte, die regelmäßig Pilze sammelt und dann zubereitet - daraus sogar ein richtiges Fest mit großer Ankündigung macht.

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?

Nein. Ich kenne nur ein Mädchen, die Pilze als Drogen verwendet hat und dabei die schlimmsten Halluzinationen hatte.

5. schönster Pilz ?

Fliegenpilz! ;-)

6. Pilzbuch ?

Naja... einen Naturführer eher und der bestimmt die Pilze doch nicht so genau, wie ich gehofft hatte (die Fotos sehen ganz anders aus als jene, die du gemacht hast...) Die "Dinger" ähneln sich halt auch nicht so sehr (genau wie wir Menschen).

7. geführte Pilzwanderung ?

Nö, so groß ist mein Interesse dann auch nicht...

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?

Ich hab sie eben in dem Buch entdeckt, aber sonst...

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?

Keine Ahnung!?

10. Pilze zu Hause kultiviert ?

Nein. Dafür aber Moose und Flechten.


Lieben Gruß!
by butterfliege @08.09.2006, 00:53
1. reinbeißen ? >> nein, mach du das mal lieber! ;-)
2. Pilze gesammelt ? >> ja, aber immer doch
3. jemand, der Pilze kennt ? >> ich kenne fünf essbare Sorten, das genügt.
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? >> nein
5. schönster Pilz ? >> habe letzte Woche einen tollen Satanspilz gesehen mit ganz intensiven Farben!
6. Pilzbuch ? >> aber ja, ein grosses und ein kleines für die Hosentasche
7. geführte Pilzwanderung ? >> oh ja! Das wäre toll.
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? >> kenne ich
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? >> bisher für mich ein sehr gutes Steinpilzjahr!!
10. Pilze zu Hause kultiviert ? >> nein, möchte ich auch nicht! Zum Pilze sammeln gehört einfach eine Waldwanderung und das Jagdfieber!!
by spatzipupsi @08.09.2006, 00:48
1. reinbeißen ? Nein, da ich sie nicht erkenne....und Du sollst auch nicht reinbeißen!
2. Pilze gesammelt ? Ja, mit Bekannten. Es waren Steinpilze und Pfifferlinge. Ich hätte es nicht erkannt...
3. jemand, der Pilze kennt ? siehe oben.
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? In dem Ort wo ich herkomm, verstarb eine komplette Familie (Mutter, Vater, 2 oder 3 Kinder), es wurden falsche Pilze gesammelt, obwohl der Mann absoluter Experte war. Es war furchtbar.
5. schönster Pilz ? Fliegenpilz.
6. Pilzbuch ? Nein, ich hab keins.
7. geführte Pilzwanderung ? Wäre glaub mal ganz spannend...
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? Kenne ich nicht.
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? Kann ich nicht beurteilen.
10. Pilze zu Hause kultiviert ? Nein, hab ich nicht.
by Karin S. @08.09.2006, 00:23
1) In die beiden oberen Pilze würde ich nicht reinbeissen, ich kenne sie nicht.
Die unteren beiden scheinen "Safranschirmlinge" zu sein, die sind essbar (Wenn sie es denn sind)
2) Ich sammle sehr gern Pilze, habe gerade vor 1 Woche eine große Portion "Goldröhrlinge" aus dem Revier mitgebracht. Sie haben wunder bar geschmeckt. Ich nehme eigentlich nur Schwamm- oder Röhrenpilze mit, die mit ganz wenigen Ausnahmen alle essbar sind (Ausnahme: Satanspilz und Gallenröhrling)
Von den Lamellenpilzen nehme nur den Wiesenchampignon und Pfifferlinge.
3) Kenner ist übertrieben, ich bin früher sehr gern mit meinem Opa in die Pilze gegangen, der war ein wirklicher Pilzkenner.
4) Nein, Schaden durch Pilzgenuss hatte ich noch nicht.
5) Den Fliegenpilz finde ich sehr schön
6) mehrere, habe gerade ein Neues vom ADAC-Verlag. Das kann man auch gut bei einem Spaziergang mitnehmen.
7) noch nie gemacht
8) ausser dem Kartoffelbovist sind sie essbar
9) Ich glaube schon, z. Zt. ist es warm und feucht
10)Ja, habe mal die Braunkappe in einem Strohballen gehabt, hat wunderbar geschmeckt und die Ernte war auch reichlich
by Werner @08.09.2006, 00:22
Hallo Engelbert,

wir kennen nur zwei Pilze....
Herforder und Warsteiner....schmunzel...
heute tags über mehr......die sich duckenden Steine
by Strandsteine @08.09.2006, 00:13
1. reinbeißen ? DU!
2. Pilze gesammelt ? JA!
3. jemand, der Pilze kennt ? Kannte jemanden, der jemanden kannte ...
4. jemand, der Schaden erlitten hatte ? Nein, wir haben's alle überstanden!
5. schönster Pilz ? der Fliegenpilz ist schon hübsch
6. Pilzbuch ? bin nicht sicher, ob eines in der geerbten Natur-Lexikonreihe ist.
7. geführte Pilzwanderung ? Muss ich nicht machen.
8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ? - 1. schmeckt nicht, 2. ? 3. ist glaub ich essbar, wenigstens einmal :)
9. 2006 - gutes Pilzjahr ? ist mir egal ich zieh mich auf 10. zurück
10. Pilze zu Hause kultiviert ? Yep, Shi'i Take (wenn frau das so schreibt), sehr lecker. Habe 2 Kulturen von meinem Schwager geschenkt bekommen als Mitbringsel von einer Gartenbauaustellung; er war Landschaftsgärtner.
by birgit w. @08.09.2006, 00:09
1. reinbeißen ?
niemals! Ob nun giftig oder nicht... das wäre mir zu riskant!

2. Pilze gesammelt ?
Leider noch nie... ich kenn mich aber auch überhaupt nicht aus!

3. jemand, der Pilze kennt ?
Ja, ich kenne jemand, der in den Wald geht und mit Pilzen heimkommt :-))

4. jemand, der Schaden erlitten hatte ?
nein, da kenne ich niemand

5. schönster Pilz ?
Keine Ahnung... da gibt es soooo viele...

6. Pilzbuch ?
nein, auch da muß ich Dich enttäuschen! Aber mein Vater hat haufenweise solche Bestimmungsbücher (Pilze, Insekten, Blumen, Bäume etc. pp...)

7. geführte Pilzwanderung ?
Doch, das könnte ich mir schon vorstellen...

8. Kartoffelbovist, Schopftintling, krause Glucke ?
Aber klaro... jedenfalls hab ich die Namen schon mal gehört (ich glaube im HSU-Unterricht meiner Großen...)

9. 2006 - gutes Pilzjahr ?
Keine Ahnung - aber naß genug dafür wars ja *g*

10. Pilze zu Hause kultiviert ?
Nein, hab ich nicht...
by @08.09.2006, 00:07
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