Kommentare zu «kb20150507»
[]
Früchte und Gemüse nach Saison kaufen ist sehr gut! Aber unsere Erde ist nun mal rund und deshalb ist immer irgendwo Saison. Diese Ansicht nur nebenbei.
Mir gefallen diese Tunnelsiedlungen auch nicht, doch sage ich aus eigener Erfahrung, dass auch ich meine Erdbeeren geschützt habe von der Blüte bis zur süssen Frucht. Für mich war es Hobby und Genuss und kein Erwerb für meine tägliches Aus oder Einkommen. Auch sollte man sich weniger über die Obst und Gemüsebauern aufregen. Mais .............
by renate @07.05.2015, 22:01
Ich pflücke grundsätzlich im Erdbeerfeld die leckeren Früchte. Beim Erdbeerhof im Nachbarort schmecken sie einfach sehr gut (den Geschmack würde ich wahrscheinlich nicht kennen, wenn wir früher nicht zwei Gärten gehabt hätten).

Aus dem Supermarkt kommen mir keine auf den Teller. Und ich esse sie auch nur während der Saison, (genau wie Spargel), auch direkt vom Feld. Und unser Bauer bietet sie wirklich sehr lange an. Nicht nur 3 Wochen.

Als ich das 1. Mal durch Südtirol gefahren bin und direkt an der Autobahn waren die Apfelfelder (auch Weintraubenstöcke) links und rechts DIREKT an der Trasse. Seitdem esse ich nur noch Äpfel von unserem Apfelbauern.
Habe das Glück, gleich das alles "um die Ecke" zu haben.

Vielleicht bin ich da etwas eigen, aber so mag ich es halt am liebsten.
by Ursi @07.05.2015, 20:28
DESHALB schmecken die Erdbeeren nach nix, alles klar, danke.
by @07.05.2015, 20:08
Klein-Almería in der Pfalz ... wer hätte das gedacht?!
by Elke R. @07.05.2015, 19:38
Nachtrag:
das zweite Foto ist Dir wieder super geglückt!
by mira @07.05.2015, 17:19
... beim Spargel warte ich noch auf einen besseren Preis, wenn mehr davon auf dem Markt ist, dann hole ich ihn mir direkt beim Bauern, und mit den Erdbeeren halte ich es ebenso - die sind dann auch aromatisch
by mira @07.05.2015, 17:18
Die Erfahrung dass Erdbeeren aus diesen Folientunneln zwar rot und reif aussehen, aber noch sauer schmecken und kein richtiges Aroma haben, hab ich auch vorige Woche gemacht. Spargel vom hiesigen Spargelbauern, aber die Erdbeeeren waren leider auch noch aus dem Folientunnel...
Jetzt warte ich lieber noch etwas und kaufe erst dann Erdbeeren. Die harten, roten saueren lass ich dann lieber liegen...
by Karin v.N. @07.05.2015, 16:21
Wie ich das im Tagebuch auch schon mal angemerkt habe: Als Verbraucher hat man sehr wohl in der Hand, was gekauft wird. Warum muss es griechischer Spargel für 1,99 sein, wenn es gerade jetzt deutschen Spargel vom Spargelbauern gibt. Genauso ist es mit den Erdbeeren. Einfach kaufen, wenn Saison ist, und ansonsten liegen lassen. Warum muss man immer zu jeder Zeit alles verfügbar haben?
Und wer die Illusion vom kleinen Bauern mit kleinem Feld pflegt, sollte sich doch erst Recht auf dem Wochenmarkt mit wirklich regionalem Obst, Gemüse und auch Fleisch versorgen.
by Lieserl @07.05.2015, 15:12
Da warst Du auch überrascht, was Du durch den offenen Spalt gesehen hast, gell? :-(
Ja, es ist jammerschade, dass alles nur dem Kommerz wegen SO wachsen muss - ganz ohne SONNE! :-(
Auch ich bin dieses Jahr schon zweimal reingefallen, weil diese roten Früchte so lecker aussahen und es sich dann rausstellte, dass sie sauer und hart waren. Man ist echt selber schuld, wenn man so früh kauft! Es ist wirklich schlimm, was da so alles herangezüchtet wird!
Im Erdbeerland kann man - wenn es soweit ist - reife Früchte selber pflücken.
Die schmecken dann auch lecker! Ich war selber noch nicht dort, aber meine lieben Nachbarn bringen mir mit, wenn es soweit ist!

by Renate H. @07.05.2015, 14:36
Ich bin immer sehr enttäuscht wenn ich wieder einmal hereingefallen bin auf die Verlockung des Gesehenen. Hart wie altes Brot und keinen Geschmack, vielleicht noch etwas sauer.
Ich warte lieber ab, bis die Jahreszeit ist und sonnengereifte Früchte auf dem Feld zu ernten sind
LG.Regina S
by @07.05.2015, 12:48
Bei uns in Franken ist es mit den Folien, bzw. vielen Gewächshäusern ähnlich.
Ich stimme Lina zu, die Kleinbauern haben keine Ãœberlebenschancen.
Mein Einkauf für Obst und Gemüse erfolgt auf dem Markt, der 2x die Woche direkt vor der Haustüre stattfindet.
by GiselaL. @07.05.2015, 12:42
"Alles zu seiner Zeit" - der Spruch ist wohl in Vergessenheit geraten. Alle wollen alles immer. Leider gibt es in unserer Nähe keine Erdbeerfelder mehr zum Selberpflücken, weil der Bauer keinen Nachfolger hatte. Deshalb beschränken wir uns auf die Früchte im eigenen Garten. Aber Spargel müssen wir natürlich kaufen. Und dass die Autobahnen mitten durch Fruchtland gebaut wurden, ist ein Trauerspiel.
by Ellen @07.05.2015, 11:54
Und auch hier kann ich nur sagen, ich kaufe Erdbeeren nur während der Saison und nur vom Obstbauern meines Vertrauens. Solange es dort keine Erdbeeren gibt esse ich keine. Diese Woche hab ich mir welche gekauft, allerdings für 3,90 Euro das Pdund, aber wunderbar im Geschmack!
by MaLu @07.05.2015, 09:48
Wie wahr!
Nur die Erdbeeren oder Tomaten aus dem eigenen Garten haben noch "echten" Erdbeer- oder Tomatengeschmack.
Die Supermarktware bezeichnen wir auch gerne als "Plastikerdbeeren"... Aber viele Leute kennen den echten Geschmack nicht mal mehr und freuen sich ueber die schoenen, GROSSEN Erdbeeren, die es da im Winter zu kaufen gibt...
by Pat @07.05.2015, 08:35
Ich würde das gern ändern. Doch kann ich das, als kleines Rädchen im Getriebe der Lobbyisten?
Wir ärgern uns auch immer, wenn wir an der Autobahn die vielen Felder sehen, die gespritzt werden, damit ja kein "Un"kräutchen wächst und das Gemüse EU-konform auf den Markt gebracht werden kann.
Gott sei Dank ernährt uns unser Garten den ganzen Sommer über mit Beeren und tollem Gemüse und ganz vielen Kräutern. Dann haben wir auch noch ganzjährig unsere eigenen Eier und seit gestern auch noch 6 süße Küken.
Wohl dem, der einen eigenen Garten hat. Allen anderen wünsche ich ein bewußtes Einkaufen, auch wenn es ein paar Cent mehr kostet.
by Juttinchen @07.05.2015, 08:18
Und nicht...bitte streichen :)
by Jutta aus Bayern @07.05.2015, 07:56
Und wer hätte es in der Hand?? Die Verbraucher!
Unsere Spargelbauern machen das auch..Folie über Folie. Wenn nämlich die südlichen Länder den Markt im April mit Billigspargel überschwemmt haben, will kaum einer mehr in Deutschland im Mai und Juni den "teuren" deutschen Spargel essen, weil der Spargelgeschmack bedient ist. Hier wird mittlerweile Anfang Juni mit dem Stechen aufgehört, weil in der Gastronomie kein Spargel mehr gewollt ist. Stichendtag wäre ja erst der 26.06. Das ist bei den Erdbeeren ähnlich..und wehe, es sind Erde oder Flecken dran. Es ist wie @ Lina sagt...Industrialisierung der Landwirschaft und leider sind soo viele schwarze Schafe dabei.
Regional vom Landwirt und auch wirklich nachfragen, wie produziert wird und wo verkauft wird und den Menschenverstand einschalten....sind die Mittel die wir haben. Und nicht
by Jutta aus Bayern @07.05.2015, 07:54
Doch, die Erdbeerländer gibt es auch bei uns. Aber dort ist die Saison ja nur drei Wochen lang... heute geht es um die Tatsache, dass die Früchte möglichst früh und Wochen vor der Saison angeboten werden.
by Engelbert @07.05.2015, 07:24
Hallöchen mal wieder. Gibt es denn in Deutschland kein "Erdbeerland"? Wir in Österreich können die sonnengereiften Früchte selber ernten. http://www.kleinezeitung.at/k/kaernten/feldkirchen/3958703/Hochsaison-im-Erdbeerland Und dürfen uns dabei auch noch damit vollstopfen. Was weiter kein großer Verlust für die Anbieter ist. Man kann ja nicht so viel essen. Klar sind überall auch Straßen. Leider ist alle Welt verschmutz. Überall und ausnahmslos. Eh erstaunlich, was der Körper diesbezüglich alles aushält, nicht...?
Liebe Grüße,
Tirilli
by @07.05.2015, 01:12
Leider sind die kleinen landwirtschaftliche Betriebe nicht lebensfähig... die Grundstücke werden von den Großbauern zusammengekauft oder gepachtet... werden noch größer... traurig für die Klein- und Mittelbetriebe wo es noch menschlich zugeht.

Zu den Erdbeeren kann ich nur sagen "zum Glück kann ich im eigenen Garten ernten"... sie sind süß... und ich freu mich über sie... auch wenn sie nicht so groß sind.
by Lina @07.05.2015, 00:12
Dein Kommentar
Cookie löschen


Zum Schutz vor Spammern gib bitte die Buchstaben/Zahlen vom Bild ein. Falls Du den Code nicht lesen kannst, klicke auf "Vorschau", dann wird ein neuer angezeigt: