Kommentare zu «kb20191019»
[]
Ich hätte da noch ein Süppchen aus flacher Rippe im Angebot...
by buck @20.10.2019, 10:38
Lecker, würde gerne nochmals zu Abend essen ... Lust auf Bratkartoffeln und Leberknödel !
Vielen Danke allen, liebe Grüsse
by charlotte @19.10.2019, 20:41
@ IngridG,
häh, bin ich schon zu müde? Stehe gerade auf dem Schlauch....

Ich mache ganz oft Gurken-Rettich-Salat. Schmeckt so lecker! Und diesmal hatte ich zum Glück rote Rettiche erwischt. Die finde ich so selten. Hatte aber nur noch einen Rest.
https://www.bing.com/images/search?q=rote+rettiche&qpvt=rote+rettiche&FORM=IGRE

Kann mich nicht bitte jemand nächste Woche einladen? Ich habe auch nicht JEDEN Tag Lust zu kochen. Ich bin eine Alles-Esserin (nur mal so als ganz kleinen Hinweis!).
by Ursi @19.10.2019, 20:24
So, nun bin ich einigermaßen satt und kann endlich mal mit Muße hier reinsehen.

Wieder alles so lecker. Bin froh, wenn ich Anregungen bekomme von euch.
@ Xenophora,
ich hatte auch eine Haxe eingeschickt mit Sauerkraut und Kartoffeln. Hat du dein Eisbein gekocht?
Bei deinem Bild kriege ich gleich schon wieder Lust darauf - aber das nächste Mal mit Erbsensuppe, gekocht im Römertopf.
Und Kürbissuppe hatte ich heute auch. Mit Hüttenkäse verfeinert und Orangensaft (eigentlich!). Aus Versehen kaufte ich aber eine rote Grapefruit, also ein wenig süßen musste ich dann schon.
Bratkartoffeln will ich auch machen. Danke für das leckere Erinnern, Sr. Maria.
Engelbert, deine Suppe...… hmmm

Nein, es tut mir Leid, aber ich muss diese Seite doch ganz schnell wieder schließen!
by Ursi @19.10.2019, 20:17
Gurkensalat mit Rest vom roten Rettich, das ist doch der Hit, Ursi!
Mußte so grinsen, die Terminologie der "gehobenen" Küche mal auch durch den Kakao gezogen zu sehen, bravo! Bratwurst mit Kohlrabi gibt es bei mir nächste Woche auch. Die Bratkartoffeln mit dem Leberkäse haben es mir am meisten angetan. Schön gekocht!
by IngridG @19.10.2019, 19:08
Mir läuft wieder das Wasser im Mund zusammen, jeden einzelnen Teller würde ich mit Freude genießen.
by christie @19.10.2019, 18:13
Eine phantastische Auswahl .
Bisher habe ich oft Zuccinicremesuppe gemacht, aber mit den Spiegeleistreifen heute zum ersten Mal und es war ein Genuss.
Danke für den Vorschlag, liebe Lamarmotte.
by Steffi-HH @19.10.2019, 17:47
Danke Engelbert für den Vorschlag! Ab jetzt bin ich "Christine R" aus Schwaben.
by Christine R @19.10.2019, 17:21
WOW jetzt schiebe ich Kohldampf,sieht alles sooooooo lecker aus !!!
by Biggi @19.10.2019, 17:15
Was für tolle Gerichte wieder. Danke an alle, die uns auf ihre Teller schauen lassen.
by Martina @19.10.2019, 16:59
Meinen Vorschreiberinnen muss ich Recht geben, die heutigen Gerichte sind wirklich sehr inspirierend. Kompliment an alle Köchinnen. Auch die appetitliche Anrichtung und gute fotografische Darstellung gefällt mir.
Eine kleine Korrektur hätte ich: Bei Sr. Maria sehe ich Spiegelei, und zwar von der ganz feinen Sorte :)
by fatigué @19.10.2019, 15:59
Welch ein Zufall ... heute beim Blättern in einer Zeitschrift hatte ich auf einmal das "Zucchinisuppe mit Spiegeleistreifen" vor mir ... https://www.brigitte.de/rezepte/zucchinisuppe-mit-spiegelei-10551762.html
by Engelbert @19.10.2019, 14:30
Allen fleißigen Köchinnen und auch dem Küchenchef Engelbert vielen Dank für die vielen Kostproben, leider nur optisch. Könnte nicht sagen, was mir am meisten zusagt.....am besten mal bei jedem probieren.
Interessanterweise habe ich diesmal auch ganz viel an Neuem kennengelernt. So wußte ich z.B. nicht, dass man Spiegelei als Streifen in die Suppe schneiden kann (Lamarmotte), kannte keine Extrawurst und Schopfschnitzel (Christie), hätte auch nicht gedacht, dass man Kartoffeln und Birnen miteinander zu einer Suppe kombinieren kann (Kelly) und lila Reis (Margot) ist mir ganz unbekannt. Ich staune sehr! Muß mal zu euch allen in die Lehre kommen.
by Inge @19.10.2019, 14:28
Du liebe Zeit! Da weiß ich ja gar nicht, wo ich anfangen soll zu probieren... am besten überall ein Gäbelchen voll... mindestens... dankeschön!
by ChristinE @19.10.2019, 13:49
Wow! Geballte Inspiation!
by Chispeante @19.10.2019, 13:31
@ Christine 8.46 Uhr: kann ich leider nicht, denn die andere Christine hat keine Mailadresse angegeben ... aber da ich Dich sowieso Christine R. nenne, wenn ich was zeige, wäre das eine Möglichkeit ?
by Engelbert @19.10.2019, 11:40
Bei dieser Präsentation läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ich könnte bei allen Gerichten mitessen.
by Gisela L. @19.10.2019, 11:35
Da kommt die "Suppentante" Carina voll auf ihre Rechnung, wie so schön gesagt wird. Montags bin ich zu einer Kürbissuppe eingeladen. Wie gerne ich die mag :-).

Jedes Mal hole ich mir Inputs aus dieser Rubrik, so auch diesmal :-).

Danke euch emsigen Köchinnen und natürlich dem Koch Engelbert !!!

by Carina @19.10.2019, 11:32
viel Abwechslung auf dem Tisch, da kommen einem Ideen für die nächsten Tage, lecker alles
by lieschen @19.10.2019, 11:30
Reibekuchen Kohlrabi Nudeln mit tollen Saucen und und und... sooooo lecker....

Danke !!!

by ixi @19.10.2019, 11:15
Noch nicht gefrühstückt, da zuerst Hausputz gemacht, was ich angesicht dieser leckeren Teller jetzt schleunigst machen werden. So viele leckere und einige für mich unbekannte Dinge und Varianten, die Seite ist immer sehr anregend für mich, danke allen fürs mitmachen.
by anni1956köln @19.10.2019, 10:40
Ihr habt alle sehr lecker gekocht und ich könnte mich fast überall dazu setzen und mitfuttern. Vielen Dank für eure Arbeit am Herd und das Appetit machen!
by Karin v.N. @19.10.2019, 10:37
Ja, wirklich wieder wunderbare, ansehnliche und geschmackvolle Teller!!
Mich könnten heute besonders Satus Germknödel reizen, weil ich sie lecker finde, aber sie für mich selbst nie mache... Gibt es ein Rezept dazu?
by Anne @19.10.2019, 10:20
welch ein genuß muß das sein, von allen diesen schönen essenstellern kosten zu dürfen :-)
ich weiß gar nicht, wo ich zuerst naschen soll. ok bei den röstkartffeln mit rührei, dem leberkäse mit ei, salat und bratkartoffeln, dem kürbisauflauf und den germknödeln.
by christine b @19.10.2019, 10:14
Trotz meiner totalen Appetitlosigkeit sehe ich da so manches, das ich versuchen werde - danke den eifrigen Köchinnen!
by nora @19.10.2019, 10:06
Das morgens anzuschaun fällt schon unter seelische Grausamkeit. Ich habe zwar gefrühstückt, doch allein schon vom sehen bekomme ich Appetit.
Besonders das erste Foto.... Hefeklöße mit Mohnpudding, meine Leib- und Magenspeise.
by ReginaE @19.10.2019, 09:34
Herrliche Gerichte. Ich bewundere alle Köchinnen. Leider gehöre ich nicht dazu.

Bitte Engelbert kannst Du mir Kontakt zu Christine 7.43 Uhr herstellen. Damit einer von uns den Namen etwas verändert.
by Christine @19.10.2019, 08:46
Alle Teller eine Augenweide - ich habe Appetiet auf die Kürbissuppe und das kleine
Eisbein !
by Inge-Lore @19.10.2019, 08:31
Schon allein der Teller gefällt mir. Da ist doch alles schmackhaft, und ein guter Morgen an alle, die Freude bringen.
Gruß v. Christine
by Christine @19.10.2019, 07:43
Ich konnte die vielen Genüsse schmecken - auch wenn ich nicht alle so esse. Das Rezept für den Butternusskürbis-Auflauf werde ich mir kopieren, klingt gut.
Dankeschön an alle Seelenfärbler*innen
by Lilo @19.10.2019, 07:41
Sehr leckere Gerichte sind wieder dabei. Da bekomme ich doch tatsächlich morgens schon Appetit! Vor allem ruft es einem manchmal Gerichte ins Gedächtnis zurück, die man auch mal wieder kovhen könnte
by funny @19.10.2019, 07:22
Da muss ich morgen noch mal vorbei schauen... wir waren am Abend essen und kann diese leckeren Speisen jetzt gar nicht richtig wahrnehmen.

Ein Danke an die lieben Köche.
by Lina @19.10.2019, 01:45
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