Alle Zutaten mag ich, so ist das Rezept Top.
Und da ich nicht immer weiss wie Paprika kochen, ich knabere sie beim Schneiden wenn sie bei einer Ratatouille gebrauche und im nu sind sie weg ... Sie sind so saftig und knacken so schön !
Wird diesen Sommer gemacht, wie auch Lamarmotte.
Danke Gerd, liebe Grüsse.
by charlotte @15.01.2015, 18:59
Liest sich sehr gut, vielleicht probiere ich diese Variante mal aus. Mein Göga allerdings will sicher Hackfleisch haben wie ich ihn kenne.. ;-)
by Karin v.N. @15.01.2015, 15:10
Mmmh, das hört sich sehr lecker an, und sieht auch so aus. Für mich ideal, da eine vegane Variante der gefüllten Paprikaschote. Wird also ausprobiert!
Danke für das tolle Rezept.
by Gitta @15.01.2015, 14:19
Hallo Gerd, ein schnuckeliges Rezept, das zum Nachkochen verführt. Danke!
by Sywe @15.01.2015, 14:02
Ein feines Rezept - Paprikaschote mit Gemüse gefüllt, gefällt mir ausgesprochen gut. Wird auf jeden Fall nachgekocht.
Danke.
by Havelfrau @15.01.2015, 11:45
Hört sich sehr lecker an! Ich bekomme Hunger! :-)
by funny @15.01.2015, 11:04
Gefüllte Paprika mal ohne Fleisch, toll. Das werde ich mal nachkochen.
Es sind alles zutaten drin, die uns schmecken.
by marianne @15.01.2015, 10:31
Das scheint ja ein Riesen-Paprika zu sein. Bisher habe ich nur grünen Paprika zum Füllen genommen, aber Rot macht schon was her. Die Auberginen-Scheiben kann ich ja weglassen, einen Versuch ist dieser Augenschmaus allemal wert.
by Gerda @15.01.2015, 08:59
Wird bei uns gerne gegessen.lecker
by silvi @15.01.2015, 08:44
Hört sich sehr lecker an und ist schön bunt am Teller. Ich gebe normaler Weise eine Reisfüllung, eventuell mit Gemüse in die Paprika, hier mit dem Reis extra ist mal eine neue Idee. Ich werde sie lieber im Kochtopf machen als im Backrohr.
by Pat @15.01.2015, 07:32
hm lecker und wie toll, ein gef. paprikarezept ohne fleisch. dankeschön! ist schon gespeichert :-)
by christine b @15.01.2015, 07:32
Sieht lecker aus! Das ist ein veganes Essen, das auch mir schmecken würde! :-)
by MaLu @15.01.2015, 07:30
Das werde ich bestimmt irgendwann nachkochen - aber vielleicht erst, wenn es all die angeführten sonnenhungrigen Gemüsesorten bei uns nicht mehr ausschliesslich von der "costa plastica", sondern wieder aus näher liegenden Regionen gibt.
Danke fürs Rezept!
by lamarmotte @15.01.2015, 00:17
Gefüllter Paprika OHNE Tomatensauce... da bin ich dabei.
Danke für das Rezept.