Hmmmmm, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen, ich liebe Kartoffeln mit Quark. Schwarzkümmel habe ich noch nie verwendet - das werde ich demnächst ausprobieren
by anna aus m. @19.06.2023, 21:02
Jetzt habe ich wieder großen Appetit...Lecker.
by Regina @19.06.2023, 17:34
Pellkartoffeln mit Kräutercreme ist auch meins, aber auf das Leinöl kann ich verzichten. Ich habs mal im Spreewald probiert und es ist leider nicht meins.
by Karin v.N. @19.06.2023, 15:18
Esse ich oft und gern, nur ohne Schwarzkümmel. Nehme dafür den normalen gemahlenen Kümmel. Danke Petra, fürs Zeigen.
by Sywe @19.06.2023, 14:00
Das sieht sehr lecker aus und ist ein schönes Essen an heißen Tagen.
by Juttinchen @19.06.2023, 12:14
Das sieht lecker aus!
Für heisse Tage eine gute Idee!
by Christine L. @19.06.2023, 12:12
sieht fein aus!
kartoffel mit topfen (quark) esse ich auch sehr gerne.
by christine b @19.06.2023, 09:07
Schmeckt und ist gesund und kalorienarm.
Nur für mich ohne Zwiebel, vertrage ich nicht, obwohl ja die Zwiebel natürliches Antibiotika ist....
by Ingrid S. @19.06.2023, 08:56
Da ließe ich mich nicht 2 x einladen, sondern gleich dazu setzen und mitessen ;)
by Lilo @19.06.2023, 06:44
Pellkartoffeln und Quark - ich liebe es. Auf die Idee mit dem Kümmel bin ich allerdings noch nie gekommen. Guter Tip!
Ich verdünne mit Joghurt und würze nur mit Pfeffer, Salz und Knoblauch, m Frühjahr mit frischen Gartenkräutern.
by Bärenmami @19.06.2023, 06:39
Ja, das ist ganz nach meinem Geschmack. Gibt es bei uns einmal wöchentlich. Den Quark verdünne ich bisher immer mit Milch. Sprudelwasser muss ich morgen mal ausprobieren. Danke für den Tipp. Auch Schwarzkümmel ist eine willkommene Abwechslung, ebenfalls neu für mich.
Das Leinöl holen wir uns frisch aus einer Spreewälder Ölmühle. Da ist die relative Wohnortnähe sehr von Vorteil. Immer in mehreren kleinen Fläschchen. Kann man prima einfrieren.
by elouise @19.06.2023, 06:26
Ich krieche gleich ins Bild und esse das auf und dann möchte ich noch Nachschlag! So einfach, so 😋
by Viola @19.06.2023, 06:23
Das sieht nach einem perfekten Essen aus. Leinöl mag ich sehr.
Quark verdünne ich auch gerne mit Wasser.
Neulich hatte ich in Abwandlung das Grün von zwei Frühlingszwiebeln in Streifen geschnitten, gesalzen, mit den Händen gequetscht und dann erst mit Quark angerührt.
Schwarzkümmel ist eine gesunde Sache, muss ich mal testen.