von 1- 7, außer 3; Ja, aber nur, wenn's vegetarisch/vegan ist; was andres verträgt mein Körper nicht.
1. paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat und einem grünen Salat
2. Bratlinge mit Beilagen quer durch die Küche
3. nein
4. Soja-Geschnetzeltes mit Reis/Nudeln und Salat
5. Bratwurst mit Kartoffelsalat oder auch Kartoffelbrei
6. Soja-, Seitan- oder Lupinensteak mit allem, was die Küche an Beilagen hergibt
7. "Hühnerbrust" aus veganen Zuaten mit Nudeln und Salat
alles lecker und ich vermisse nichts Tierisches
by Lilo @30.03.2017, 15:07
... und da war alles weg :((
Also nochmal:
1. Schweineschnitzel paniert ? gerne, aber dennoch sehr selten - zu Kartoffeln und Gemüse oder zu Makkaroni
2. Frikadelle ? nicht so meins, aber Lieblingsessen von Göga - deshalb öfter - meistens zu jeder Art von Kartoffel plus Sauerkraut
3. Gekochtes Rindfleisch ? habe ich sehr gern gegessen, als Mutter und Großmutter noch kochten - ich bring es nicht so wie die beiden, und die Familie konnte ich nie dafür begeistern
4. Geflügelgeschnetzeltes ? gibt es nicht bei uns
5. Bratwurst ? sehr gern gegrillt zu Brot oder Nudelsalat, gebraten zu Kartoffeln und Kraut
6. Schweinerückensteak ? mache ich nicht (mehr), Göga ißt es manchmal in der Gaststätte
7. Hähnchenbrust ? mag ich gern - Gemüse und Kartoffeln dazu
Wir essen sehr wenig Fleisch und Wurst - deshalb heißt "gern" nur ein, höchstens zwei Mal im Monat.
by Gerlinde @28.03.2017, 00:32
@ Carola (Fürth):
Mir gehts wie Dir - esse sehr wenig Fleisch . Aber die Nürnberger Rostbratwürstl esse ich sehr gern - am liebsten mit Senf und Sauerkraut vom Fass. Leider - oder zum Glück - sind die bei uns nur sehr selten zu bekommen;).
1. Schweineschnitzel paniert: nein
2. Frikadelle: Nur ohne eingeweichtes Brötchen und sehr, sehr selten, aber dann gern - mit regionalem Saisongemüse oder Kartoffelsalat.
3. gekochtes Rindfleisch: nein
4. Geflügelgeschnetzeltes: nein
5. Bratwurst: siehe oben
6. Schweinrückensteak: nein
7.. Hähnchenbrust: gelegentlich, flachgeklopft und kurz durchgebraten, mit Püree aus weissen Bohnen, einigen Radieschen und einem kleinen Stück Salatgurke.
by lamarmotte @27.03.2017, 23:07
Frikadelle = nicht gleich Frikadelle .. sondern je nach Region wieder was anderes ..
Frikadelle (wie kleine Hackrbraten) mit Sosse, dazu liebe ich Salzkartoffel
und dann gibts aber noch Frikadellchen, die gebackenen Fleischküchke aus der Pfanne ... und die schmecken am besten mit Semmel und Ketschup, oder Kartoffelsalat !
Bratwurst .. ich komm aus der Rostbratwurststadt :-)) ... gibts hier mit Sauerkraut .. oder mit Senf im Weckla (Semmel)
Schnitzel ? Am liebsten Putenschnitzel mit Kartoffelsalat, aber auch nur noch selten
Ist einfach so, ich esse kaum mehr Fleisch, ist aber nicht so, dass ich Vegetarier bin, es hat sich nur so ergeben, Wurst mag ich ja immer noch gerne.
by Carola (Fürth) @27.03.2017, 22:49
1. Schweineschnitzel paniert ? Gar nicht
2. Frikadelle ? Esse ich gern, mit Gemüse oder Bratkartoffeln oder Salat oder aufs Brot
3. Gekochtes Rindfleisch ? Selten, in der Suppe oder klassischer Tafelspitz
4. Geflügelgeschnetzeltes ? Manchmal, nur Bio, mit Gemüse oder Reis oder Nudeln
5. Bratwurst ? Ja, als Thüringerin gern und einmal im Monat. Mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut, mit viel Gemüse oder Gurkensalat
6. Schweinerückensteak ? Gar nicht
7. Hähnchenbrust ? Nur Bio, oft und gern. Dazu auch Gemüse oder Salate
by Sywe @27.03.2017, 21:46
1. Schweineschnitzel paniert ? -> Nicht gerne
2. Frikadelle ? -> gerne - mit Kartoffeln und Rothohl u. Salat
3. Gekochtes Rindfleisch ? -> gerne, aber nur bei meinen Eltern früher. Als Tafelspitz und Fleischsalat.
4. Geflügelgeschnetzeltes ?-> nein
5. Bratwurst ? -> gerne, mit Kartoffeln und Salat
6. Schweinerückensteak ? -> nein
7. Hähnchenbrust ? -> gerne, mit Kartoffeln, Salat und Gemüsemix
by Webschmetterling @27.03.2017, 19:56
mir schmeckt nichts von alledem und ich esse es auch nicht.
by linerle @27.03.2017, 19:38
1. Schweineschnitzel paniert ?....sehr gerne mit Petersilerdäpfeln und grünem Salat oder mit Erdäpfelsalat, Gurkensalat
2. Frikadelle ?....in Österreich Fleischlaberl, sehr gerne mit Erdäpfelpüree und Salat oder mit Krautpaprika bzw. Krautsalat
3. Gekochtes Rindfleisch ?...sehr gerne zu Kohlgemüse, Rahmfisolen mit Dille, Spinat, als Tafelspitz, auch als Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln u. evtl. mit Kernöl
4. Geflügelgeschnetzeltes ?.....nein, Geflügel gerne aber nicht als Geschnetzeltes
5. Bratwurst ?.....gebraten oder gegrillt wunderbar mit Senf, Ketchup oder mit Ofenerdäpfeln, Erdäpfelschmarrn, Krautsalat. Sehr gut als Bratwurstgröstl
6. Schweinerückensteak ?....ich nehme an, das ist bei uns das Kotelett. Schmeckt phantastisch gebraten, gegrillt oder paniert. Mit Bratkartoffeln oder Pommes u. Salat oder mit Letscho. Auch mit gebratenen Paporikaschoten(-salat)
7. Hähnchenbrust ?.....ist mir zu trocken, lieber Hähnchenschenkel gegrillt, gebraten der gebvacken
by Christie @27.03.2017, 16:59
1. Man sagt dazu auch Wiener Schnitzel, obwohl das echte Wiener ja glaube ich vom Kalb ist. Aber: Ja, ich liebe Schweinsschnitzel paniert. Mit Pommes oder Kartoffeln
2. Habs zwar schon gehört, musste aber jetzt googeln, dass das "faschierte Laibchen" sind. Ja, auch die mag ich gerne. Mit Kartoffelpüree.
3. Mag ich auch sehr gerne. Mit Wurzelgemüse und Kartoffeln.
4. Mag ich auch sehr gerne. Mit Reis.
5. Mag ich nicht so gerne. Naja, dazu "gäbs" Kartoffeln.
6. Ja, mag ich auch. Kartoffel oder Pommes.
7. Mag ich auch. Ich mag fast alles vom Huhn. Pommes oder Reis.
Schweineschnitzel gern auch mit Pommes u. Salat.
Frikadelle vorzugsweise mit Kartoffelsalat und grünem Salat.
Rindfleisch, mit Meerrettich und süßen Gurken.
Geflügel, nein.
Bratwurst mit Brötchen und Senf.
Schweinerückensteak Spätzle und Pilzesoße.
Hähnchen, nein.
by Killekalle @27.03.2017, 14:42
1. Schweineschnitzel paniert ?... geht immer!!! - dazu Erbsenreis oder Kartoffeln in jeder Form
2. Frikadelle ?... mag ich auch sehr gerne... dazu Kartoffelpüree und Gemüse
3. Gekochtes Rindfleisch ?... am liebsten als Suppenfleisch in einer Nudelsuppe
4. Geflügelgeschnetzeltes ?... gut gewürzt mag ich es auch sehr gerne
5. Bratwurst ?... als schnelles Essen immer wieder gerne... entweder mit frischen Gebäck, Pommes oder Kartoffelröster
6. Schweinerückensteak ?... muss ich nicht unbedingt haben
7. Hähnchenbrust ?... saftig zubereitet mit Eierteigwahren am liebsten
by Lina @27.03.2017, 14:40
Na, da wäre die Woche ja gerettet :) Alles davon essen wir, gekochtes Rindfleisch eher weniger (ausser es kommt als Beilage in die entstandene Suppe)
1. Schweineschnitzel paniert ? Bratkartoffeln, Salat
2. Frikadelle ? Auch mal einfach so aus der Hand
3. Gekochtes Rindfleisch ? s.o.
4. Geflügelgeschnetzeltes ? z.B. Hühnerfrikassee auf Reis
5. Bratwurst ? als Schnecken, Rotkohl und Salzkartoffeln
6. Schweinerückensteak ? Überbacken? Gerne :)
7. Hähnchenbrust ? mit Broccoli
by Birgit W. @27.03.2017, 14:27
1. Schweineschnitzel paniert ?
am liebsten das von unserem Wirt geholt - eine Superpanier machen die.... das mag ich auch ohne alles, oder mit Reis, (Petersil)Kartoffel, Salat... einer Zitronenscheibe u manchmal Preiselbeermarmel., aber gern auch kalt..
2. Frikadelle ? das ist Faschiertes - oder? Faschierte Leibchen mit Püree od Kartoffelsalat - kl. Leibchen sind auch kalt gut
3. Gekochtes Rindfleisch ? warm weniger, aber sehr gern saures Rindfleisch... da genügt 1-2 Scheiben Schwarzbrot... aber unbedingt mit Kürbiskernöl od überhaupt als Salat mit Tomaten u Paprika ...
aber das ist ein Sommeressen
4. Geflügelgeschnetzeltes ?
muss nicht sein ... hab nicht so gern Saucen ... aber wenn, dann mit (Basmati)Reis
6. Schweinerückensteak ? kann mich gar nicht mehr erinnern (ins Gasthaus komm ich nicht mehr u daheim gibt es das nicht)
7. Hähnchenbrust ? nicht so gern - da oft eher trocken -
wenn es Backhenderl (beim Wirt geholt) gibt, dann mag die Brust zum Glück eh mein Mann u ich das andere... oft ohne Beilage... oder Salat, selten Pommes
by DieLoewin @27.03.2017, 13:49
1. Schweineschnitzel paniert ? ja, mit Kartoffel- und gemischten Salat
2. Frikadelle ? ja, mit Karottengemüse
3. Gekochtes Rindfleisch ? ja, mit Senf und Brot
4. Geflügelgeschnetzeltes ? ja, mit Reis und Salat
5. Bratwurst ? ja, entweder mit Sauerkraut, oder Kartoffelsalat
6. Schweinerückensteak ? ja, mit Reis undd Salat
7. Hähnchenbrust ? ja, auch mit Reis und Salat
4. Geflügelgeschnetzeltes ?
Als Gyros mit Tsatziki und Pitabrot, oder in diversen Pfannen z.B. Tikka Masala etc
5. Bratwurst ?
Mag ich nicht so gerne, wenn überhaupt, dann gegrillt mit Grillbeilagen
6. Schweinerückensteak ?
Mag ich nicht so gerne, wenn eher ein Schmetterlingssteak und das dann mit Sherry-Pfeffersößchen, Blumenkohl, Kartoffeln
7. Hähnchenbrust ?
mit Salat oder siehe 4.
by funny @27.03.2017, 12:38
1. Schweineschnitzel paniert ? sehr selten
2. Frikadelle ? Ab und zu mal gerne. Mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat oder Rotkohl
3. Gekochtes Rindfleisch ? Nie, außer als Beinscheibe für die Suppe
4. Geflügelgeschnetzeltes ? Gerne als Sate mit Nudeln, Dinkel oder Kartoffeln und Salat
5. Bratwurst ? Rotkohl + Salzkartoffeln
6. Schweinerückensteak ? Selten
7. Hähnchenbrust ? Gerne, einfach gebraten oder gefüllt, mit Dinkel, Kartoffeln oder Nudel und Spitzkohlsalat
Wie gerne und was dazu ?
by MOnika Sauerland @27.03.2017, 12:23
1. sehr gerne. Mit Kartoffelsalat oder mit Pommes
2. sehr gerne. Mit Gemüse und Kartoffelpüree
3. ja. Ist vorhanden, wenn ich Fleischbrühe koche und wird dann oft in die Suppe geschnippelt
4. nein
5. manchmal. Im Brötchen - gekauft am Imbisswagen bei Festen oder Märkten
6. manchmal. Überbacken mit Käse und dazu Gemüse oder eine Salatplatte
7. nein
by ErikaX @27.03.2017, 12:14
Also insgesamt esse ich sehr wenig Fleisch. Wenn ich aber die flogenden Gerichte esse, dann gerne so:
1. Schweineschnitzel paniert ? - Pommes und Salat
2. Frikadelle ? - Kartoffel-Karotten-Stampf
3. Gekochtes Rindfleisch ? - Salzkartoffeln und Meerrettichsoße
4. Geflügelgeschnetzeltes ? - Reis und Gemüse
5. Bratwurst ? - Sauerkraut und Kartoffelbrei
6. Schweinerückensteak ? - Pilzrahmsoße, Nudeln (gerne Spätzle) und Salat
7. Hähnchenbrust ? - In Streifen geschnitten anbraten, Paprika in Streifen, Zucchini und Aubergine in Stücken und halbierte Kirschtomaten dazu, mit Salz, Pfeffer, Kräutermischung und Ingwer würzen, dazu Reis oder Ebli
Jetzt hab ich doch Hunger auf etwas fleischliches! ;-)
by MaLu @27.03.2017, 12:03
1. Schweineschnitzel paniert ? selten mit Pommes, mehr mit Kartoffelsalat
2. Frikadelle ? Kartoffelnsalat
3. Gekochtes Rindfleisch ? mit Meerrettichsoße und Salzkartoffel
4. Geflügelgeschnetzeltes ? mit Reis und Salat
5. Bratwurst ? mit Semmel oder Kartoffelsalat
6. Schweinerückensteak ? Nudeln oderKartoffel, Salat
7. Hähnchenbrust ? mit Ananasscheibe und Käse drauf, Kartoffellpürree
by Lieschen @27.03.2017, 11:28
1. Schweinsschnitzel gern, aber wenn paniert, dann UNBEDINGT OHNE Sauce
2. Frikadellen = Faschiertes - sehr gern in allen möglichen Varianten und Beilagen
3. Gekochtes Rindfleisch - auch sehr gern, am liebsten mit Apfelkren und/oder Zwiebelsauce
4. Geflügelgeschnetzeltes - gern, aber nicht von der Brust, das ist mir zu trocken und geschmacklos
5. Bratwurst - nein, danke
6. nein danke
7. Hühnerbrust - siehe 4.
by Ulani @27.03.2017, 11:11
1. Schweineschnitzel: Würde ich sehr mögen, aber auf Schweinefleisch verzichte ich
2. Frikadelle eher nicht
3. Rindfleisch ist nicht so meins. Höchstens Siedfleisch (fals du das meinst)
4. Geflügelgeschnetzeltes: sehr gerne
5. Bratwurst: liebe ich, versuche aber keine zu essen. Das ist mir jetzt auch schon eine Weile gelungen. Im Sommer riecht es dann wieder üerall so herrlich danach.
6. wie Frage eins
7. Hähnchenbrust mag ich vom Hähnchen am wenigsten. Sie ist mir zu fade. Aber mit Salat esse ich sie auch.
by Sommerregen @27.03.2017, 10:53
1. Schweineschnitzel paniert ? Gerne, aber lieber noch Putenschnitzel. Dazu Kartoffeln in jeder Art und Weise
2. Frikadelle ? Sehr sehr gerne, auch mal gefüllt. Dazu Kartoffelbrei und GelbeRübenLauchGemüse
3. Gekochtes Rindfleisch ? Als Suppenfleisch in der Suppe gerne, dürfen aber weder Flachsen noch Fett dran sein
4. Geflügelgeschnetzeltes ? Gerne, dazu Spätzle oder Reis und jede Art von Gemüse
5. Bratwurst ? Selten, eher auf dem Markt oder Volksfest als zu Hause, dann mit Sauerkraut in der Semmel
6. Schweinerückensteak ? Ich nicht, aber meine Männer gerne beim Grillen
7. Hähnchenbrust ? Ist mir das liebste Fleisch, seit ich es vom Geflügelbauern selbst hole. Gibts alles an Beilagen dazu was die KÜche zu bieten hat: Reis, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Salat.....
by Lieserl @27.03.2017, 10:43
1. Schweineschnitzel paniert ? Nur UNpaniert - dann gern mit Kroketten und Gemüse bzw. Gewürzgurke.
4. Geflügelgeschnetzeltes ? Sehr gerne mit Reis als Curry - also eher asiatisch
5. Bratwurst ? Am liebsten vom Grill, gerne auch ohne Beilage - falls doch, dann mit Pommes frites und Senf
6. Schweinerückensteak ? Selten - mit einer Kartoffelbeilage und Salat
7. Hähnchenbrust ? Gerne - auch gerne vom Grill mit Baguettebrot, Grillsoße und Gürkchen bzw. Perlzwiebeln.
by Karen @27.03.2017, 10:39
. Schweineschnitzel paniert ? Ab und zu, aber eigentlich seltener. Kartoffeln, Gemüse o.Salat
2. Frikadelle ? dto.
3. Gekochtes Rindfleisch ? gerne als Tafelspitz mit Meerettichsoße Kartoffeln u.Salat
4. Geflügelgeschnetzeltes ? auch gerne, Kartoffeln und Salat
5. Bratwurst ? ab und zu gerne, dann mit Kartoffeln und Gemüse in heller Soße
6. Schweinerückensteak ? schon länger nicht mehr gegessen
7. Hähnchenbrust ? ja gerne, erst gestern wieder zu Kartoffeln und Kohlrabi
by Karin v.N. @27.03.2017, 10:10
Ich esse kaum noch Fleisch, aber wenn, dann mit Kartoffeln und Gemüse wie früher.
by Mathilde @27.03.2017, 09:39
1.Schweineschnitzel paniert ?früher gerne gegessen.Jetzt weniger
2. Frikadelle ?nur selbstgemachte
3. Gekochtes Rindfleisch ?neeee
4. Geflügelgeschnetzeltes ?gerne
5. Bratwurst ?ab u zu mal gerne
6. Schweinerückensteak ?neeee
7. Hähnchenbrust ?gerne
Wie gerne und was dazu ?
Unterschiedlich.
Salate oder eben Kartoffeln u Gemüse.
Oder Kroketten,Pommes....
by Silvi @27.03.2017, 09:00
1 - 6 ist nichts für mich. Ich ernähre mich seit Jahren rein vegetarisch.
by Juttinchen @27.03.2017, 08:25
1. Schweineschnitzel paniert ? Manchmal als Wiener Schnitzel, dazu Broccoli oder Möhren
2. Frikadelle ? ja, gerne, mit Blumenkohl in weißer Soße!
3. Gekochtes Rindfleisch ? nein
4. Geflügelgeschnetzeltes ? Ja, gerne, Champignons
5. Bratwurst ? Selten
6. Schweinerückensteak ? nein
7. Hähnchenbrust ? Gerne, Broccoli oder Gemüsepfanne
by Marga @27.03.2017, 07:29
Da fange ich die Woche doch mit einem siebenfachen NEIN an. Kein Fleisch mehr.
by Schnecke @27.03.2017, 06:18
1.Schweineschnitzel: mag ich, aber schon Ewigkeiten nicht mehr gegessen. Dazu würde ich Kartoffeln oder Pommes/Kroketten und Gemüse essen.
2.Frikadelle: mag ich auch. Dazu gibt es Kartoffelbrei und Gemüse.
3.Gekochtes Rindfleisch: Ich mag Rouladen, Gulasch oder Steak. Bei den ersten beiden Sachen gibt es böhmische Knödel und Rotkraut dazu. Zu Steak Pommes oder Kartoffelecken und Salat.
4.Geschnetzeltes: sehr gern mit Reis und Pilzen oder als Currygeschnetzeltes mit Banane/Pfirsich und Reis.
5.Bratwurst: am liebsten vom Grill ohne alles. Aus der Pfanne mit Kartoffelbrei und Sauerkraut oder Rotkraut.
6.Schweinerückensteak: auch vom Grill mit Salat oder mit Würzfleisch und Käse überbacken im Restaurant.
7.Hähnchenbrust: so pur weniger, lieber als Geschnetzeltes oder als Cordon Bleu.