Sauerkraut mit Eisbein (im Glas vom Metzger) und Salzkartoffeln und Senf.
by Xenophora @30.08.2020, 22:15
Ich wollte Eier in Senfsoße mit Kartoffeln machen.
Kinders, ihr hättet euch flach gelegt vor Lachen, als die Eier fertig waren. Denke mir so, könnte mal statt gekochter Eier verlorene Eier dazu essen. Das ist so was von schief gegangen. Gut, dass ich wusste, was es ist, hihihi....... Trotz Essigwasser und einem Strudel in der Mitte war alles krümelig und kaputt. Wie gut, dass ich keine Gäste hatte. Auch der Salat hat heute nicht so gut geschmeckt, war nicht so würzig wie gestern. Gurke, Tomate und Eichblattsalat, das mag ich. Aber heute war wohl nicht mein Tag.
by Ursi @30.08.2020, 19:24
Den Rest Pesto nochmal mit Spaghetti und Parmesan. So lecker.
by IngridG @30.08.2020, 18:44
Dickes Lammkotelett mit Pommes aus der Heißluftfritteuse, dazu gemischten Salat mit Zitronenöl und Kräuteressig!
by Rita die Spätzin @30.08.2020, 17:28
Gemischtes Ofengemüse mit Knobi, Kartoffeln und Feta Käse
by MOnika Sauerland @30.08.2020, 17:08
Eigentlich wollte ich heute nichts kochen.
Das Wetter bietet ich an und in meinen Kühlschrank habe ich seit Donnerstag in weiser Vorausschau eine tolle Rinderbeinscheibe gelagert, die gekocht werden möchte.
Zur Zeit köchelt eine wunderschöne Rinderbrühe vor sich hin. Sie reicht für 2 Personen, d.h. 2 Tage für meine Mutter und mich. Sie wird mit ich-weiß-noch-nicht-was bestückt und dann setzte ich mich hin und genieße es. Vielleicht werde ich Weißkraut schnippeln, Kartoffeln, dazu und etwas Tomate und perfekt ist es.
by ReginaE @30.08.2020, 15:46
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Möhrengemüse. Jetzt ein Espresso mit einem Cantuccini!
by Inge @30.08.2020, 14:24
Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen.
by GerdaW @30.08.2020, 14:22
makkaroni vermischt mit gebratenen champignons und salat
by christine b @30.08.2020, 14:04
Auberginenfächer aus dem Backofen mit Tomaten und Mozzarella
by Irmgard @30.08.2020, 12:05
Panierte Schweineschnitzel, Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat und wer mag, kann noch Ciabatta dazu haben.
by ErikaX @30.08.2020, 11:56
Ich will heute mal was Neues probieren. Portugiesisches Bohnengulasch. Mein Mann mag Gulasch und grüne Bohnen. Und auf die Art und Weise isst er auch mal Gemüse. Dazu gibt es pfälzische Salzkartoffeln.
by SabineR @30.08.2020, 11:49
Heute gibt's Wiener Schnitzel bei uns, dazu Petersilien-Kartoffeln, Reis und Salat.
@Ursi: ja, man lernt nie aus - ich dachte, ich kenne schon fast alle Vokabeln, die Österreich und Deutschland unterscheiden, aber wer weiß, was ich alles noch nicht weiß *grins*
Gutes Gelingen für die Essigwurst!
by Margareta @30.08.2020, 11:48
Ich lass mich überraschen, mein ist der koch bei uns :-)
by Astrid @30.08.2020, 10:51
Heute habe ich Kichererbsen frisch gekocht, aus der Dose mag ich sie nicht.
Noch im warmen Zustand der Kichererbsen habe ich mir erst mal Humus gemixt, so geht das Mixen einfacher. Die restlichen gekochten Kichererbsen werden mit Okraschoten in einer Paprikasauce gekocht, dazu gibt es noch Reis.
by Defne @30.08.2020, 10:40
Kasselerbraten, Kartoffelsalat und als Nachtisch Schokopudding
by Therese @30.08.2020, 08:20
veganes Gyros, Kartoffeln und Salat
by Lilo @30.08.2020, 07:35
Heute Klassentreffen meines Mannes: Ich aß Doradenfilets, mein Mann ein saftiges Schweinerückensteak. Danach Espresso macchiato.
by Ellen @29.08.2020, 22:59
3 gekochte Eier von jungen Hühnern, also Gackerle :-)
davon einen Eiersalat mit gekochtem Schinken, viel Schnittlauch und Gurkensalat untergemengt.
by ReginaE @29.08.2020, 21:27
2 Toast
by Lina @29.08.2020, 20:59
Cocktail Tomaten angeschmort mit etwas Salz und gemischte Kräuter. Dann den Gemüseauflauf von gestern dazu. Tomaten brachten richtige Frische darein.
by MOnika Sauerland @29.08.2020, 20:25
Putenschnitzel mit Panade aus Kürbiskernen, Süßkartoffel und Salat aus Brüsseler Spitzen.
by GerdaW @29.08.2020, 20:05
@ Margareta,
ich muss so lachen. Weißt du, ich wollte nämlich für euch in Österreich "Geselchtes" schreiben. Habe es dann aber doch gelassen. Will nicht so erscheinen, als müsste ich was erklären.
Nun muss ich leider sagen, dass ich die Wurst schon in die Suppe geschnitten hatte, weil diese mir nicht so gut geschmeckt hatte. Nie wieder nehme ich eine Dose weiße Bahnen von Kaufland (Eigenmarke). Die mochte ich überhaupt nicht.
Beim nächsten Mal kaufe ich lieber eine andere Marke.
Aber neue Wurst habe ich schon besorgt. Bisher habe ich immer Käse-Wurst-Salat gemacht. Aber deine Variation möchte ich bald probieren.
by Ursi @29.08.2020, 18:05
Gestern Eier in Meerettich-Soße mit Kartoffeln, heute Kalbsschnitzel mit Pommes und Kopfsalat. Gibt es jetzt gleich ...
by philomena @29.08.2020, 17:58
Ich habe gedünsteten Seelachs mit Kräutersoße und Kartoffeln gegessen. In die Soße habe ich noch den Rest frischen Dill geschnitten. Es hat köstlich geschmeckt!
Ich sitze jetzt mit schwangerem Bauch auf dem Sofa und bin pappsatt.
Vorher hatte ich noch einen Salat, den ich aus Gurke, Tomate und Eichblattsalat hergerichtet hatte. Bei der Menge hatte ich mich auch verschätzt, au weia. Aber es geht mir extrem gut.
by Ursi @29.08.2020, 17:40
Vorspeisensalat. Schweinenacken am Spiess mit Bratkartoffel, Tomate überbacken, Broccoli. Kaffee und Mineral. Auswärts gegessen.
by Miranda @29.08.2020, 16:36
habe mich entschiden für spaghetti (dinkel 1. versuch) und die soße wird aus gemüseresten und tomate und gewürze,
ganz heldenhaft und mit luftanhalten beim fleisch vorbei, auch beim warmen leberkäs, puh, irgendwann kommt der ausnahme-tag und dann gibt es auswärts fleisch oder fisch,
by rosiE @29.08.2020, 11:35
Pizza mit Tomaten aus dem Garten
by Irmgard @29.08.2020, 11:29
Spätzle mit Champignon-Curry-Sahne-Soße
@Ursi: jetzt musste ich mal googeln, was denn Kassler ist - ich dachte bisher an eine Wurstart, wenn ich das Wort las *lach*
Bei uns nennt man es Selchkarree... Wie ist denn die Essigwurst geworden, hast du sie dann nich gemacht?
by Margareta @29.08.2020, 10:56
münchner weißwürste mit karfiolsalat- hat sich so ergeben, weil der karfiol weg mußte :-)
by christine b @29.08.2020, 10:06
gestern gemüse aus der pfanne+etwas pecorino (schafskäse)
heute? noch alles offen
by rosiE @29.08.2020, 09:12
@ Ursi, das werde ich nachkochen, auf jeden Fall!
by IngridG @28.08.2020, 23:54
@ IngridG,
das Rezept ist in der Rubrik "Was koche ich heute"....
by Ursi @28.08.2020, 21:32
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
by ErikaX @28.08.2020, 19:42
Gemüsesuppe mit Bio - Fleischwurst.
by Killekalle @28.08.2020, 17:36
Rest Grillhuhn von gestern, Salzkartoffel und grüne Bohnen, Tomatensalat. Himbeeren. Tomaten, Bohnen, Himbeeren ganz frisch aus dem Garten meiner Schwägerin.
by Miranda @28.08.2020, 16:14
Kartoffelsalat mit ganz viel Zitrone und Zwiebeln, Würstchen. Würstchen mit Hund geteilt...
@Ursi, wie geht Schmorgurke?
by IngridG @28.08.2020, 16:10
Heute kleine Hochzeitsnachfeier. Darum gibts Schweinebraten, Kartoffelknödel, Semmelknödel. Salat aus dem Hochbeet und als Nachtisch Schwarzwälder Kirsch
by Lieserl @28.08.2020, 15:33
Schmorgurke mit Kassler, Kartoffeln - und vor allen Dingen ganz viel Dill!
by Ursi @28.08.2020, 15:01
Spätzlegratin mit frischen Pfifferlingen
by Irmgard @28.08.2020, 14:55
Möhren-Ingwer-Sahnesuppe mit Shrimps
by Xenophora @28.08.2020, 13:48
Zucchinischiffchen mit Hackfleisch, Reis, Tomatensauce. Espresso wie jedenTag.
by Ellen @28.08.2020, 12:45
Gestern: Reisfleisch
Heute: Thunfischpizza
by Margareta @28.08.2020, 12:29
Heute bekomme ich essen gebracht von einer Freundin. Das empfinde ich als Luxus. Bin ja sonst immer die Kümmerin. Was es gibt: Keine Ahnung. Lass dich überraschen hat sie gesagt.
by MOnika Sauerland @28.08.2020, 11:23
Süßkartoffelsuppe und als Nachtisch Vanilleeis mit Kürbiskernöl
by Carmen Jähnichen @28.08.2020, 08:01
Schinkennudeln mit Tomatensalat (für meine Mutter)
by ReginaE @27.08.2020, 22:30
Schinkennudeln mit Kopfsalat
by Inge @27.08.2020, 20:18
Apfelpfannkuchen mit Zimtzucker. Habe beschlossen für den Therapietag, falls ich keine Reste habe, gibt es was zu essen was ich lange nicht mehr gegessen habe. Oder was aktuell mein Lieblingsessen ist. Da trifft hier beides zu.
Das Wenden konnte ich schon mal besser. Geschmeckt hat es trotzdem.
by MOnika Sauerland @27.08.2020, 19:37
Poulet vom Grill, bunter Salat von Gurke, Paprika, Radischen, Tomate
by Miranda @27.08.2020, 19:31
Leberkäs aus dem Backofen mit selbtgemachtem würzigen Katroffelsalat ala Schuhbeck.
by philomena @27.08.2020, 16:39
Heute gibt es Salzkartoffeln, Melde (wird wie Spinat zubereitet, ist ein altes Gemüse, auf das die Siegerländer stehen), dazu mal kein Spiegelei, sondern verlorene Eier. Espresso.
by Ellen @27.08.2020, 12:45
Nürnberger Bratwürstl. mitgebratene Erdäpfel, statt Salat einen großen Pfirsich.
by GerdaW @27.08.2020, 11:42
ich denke daran mal wieder kartoffelbrei zu essen, dafür dünste ich karotten in öl an, gieße mit gemüsebrühe auf und gebe die kleingeschnittenen kartoffeln dazu, bevor ich stampfe kommt etwas milch dazu, dann habe ich TK-gemüsemischung, die ich währenddessen im backofen auftauen lasse,
bis es soweit ist habe ich erstmal "brotzeit" gemacht, etwas brot, das hatte ich nicht zum frühstück, und etwas von pustertaler bergkäse und gut, abends nach bedarf noch obst oder tomatensalat
by rosiE @27.08.2020, 11:12
Chicken Tikka Masala mit Reis https://de.m.wikipedia.org/wiki/Chicken_tikka_masala
Mein Mann hat frische leckere Sosse von der Insel mitgrbracht, die schon fertig so lecker schmeckt. Wir verfeinern sie aber immer noch selbst mit frischen Zutaten und Gewürzen
by funny @27.08.2020, 10:44
spinatknödel und bunter salat
by christine b @27.08.2020, 10:03
Bratkartoffeln, Hähnchenfleisch und Salat
by Xenophora @26.08.2020, 23:21
Karlsruher Schnitzerl mit Spätzle
by Lina @26.08.2020, 23:19
Hab heute in der Firmenkantine gegessen - es gab Hühnchenfleisch in Paprikasoße, dazu Nudeln und Salat. Und als Nachspeise eine fruchtige Mandarinenschnitte :-)
by Margareta @26.08.2020, 21:38
Kartoffel-Tomatensalat zum Nachtisch Obst
by MOnika Sauerland @26.08.2020, 20:20
Gemüselasagne und Eisbergsalat.
by Miranda @26.08.2020, 20:01
Im Gasthof gegessen: Kaspressknödl auf gemischtem Salat. Danach Kaffee und Zwetschkenkuchen.
by GerdaW @26.08.2020, 19:38
Spaghetti mit frischem, selbstgemachten Pesto. Diesmal mit originalen Zutaten, bzw. mit Pinienkernen. Wunderbar.
by IngridG @26.08.2020, 18:03
Nürnberger Bratwürstchen, Rotkohl und Kartoffeln
by philomena @26.08.2020, 17:50
mit Hackfleisch gefuellte Zucchini auf Reis
by Laura @26.08.2020, 17:21
frischer Rote Beete-Apfel-Salat, Kartoffelstampf und ein halbes Schnitzel
by dorothee @26.08.2020, 16:38
Bratkartoffeln (von Pellkartoffeln), eingelegte Matjesheringe, für meinen Mann Fischstäbchen, er mag keinen Hering, und Kopfsalat. Espresso, Stückchen Johannisbeerstreusel.
by Ellen @26.08.2020, 15:50
selbst belegte pizza auf gekauftem bio-pizzateig
by christine b @26.08.2020, 13:37
Frikadellen mit Blumenkohl und Stampfkartoffeln
by Irmgard @26.08.2020, 11:35
gebackene Kartofffelscheiben mit viiiiel gebratenen Zwiebeln und Pilzen, dazu den Rest vom grünen Salat
by Lilo @26.08.2020, 07:51
Spätzle mit Zwiebel, Speckwürferl und Käse... gut gewürzt... und dazu Salat.
by Lina @26.08.2020, 00:48
Bratwürstchen, Salzkartoffeln, Gemüse von Spitzkohl und Mangoldstielchen. Espresso.
by Ellen @26.08.2020, 00:15
Gebratene Maisschnitten(TK Eigenproduktion) mit Käse überbacken, dazu gedämpfte Tomaten und Blattsalat. Trauben nachher
by Miranda @25.08.2020, 19:38
Die andere Hälfte der Gemüsepfanne von gestern. Heute mit Kartoffeln. Zum Nachtisch gibt es eine Handvoll Pflaumen.
by MOnika Sauerland @25.08.2020, 18:34
Gestern gebackenen Camembert mit Preiselbeeren und selbstgebackenem Baguette, heute - Kartoffeltopf mit Zuccini, Aubergine, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln überbacken.
by philomena @25.08.2020, 17:21
Zucchinisuppe mit Lauch und Möhren sowie Frischkäse.
Ein Steak mit mitgebratenen Kartoffeln und Spinat-Käse-Knödel
by Lina @24.08.2020, 22:18
Tomatensuppe mit einer Scheibe Graubrot gab es
by Therese @24.08.2020, 20:14
Eine schöne Pilzpfanne mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Schinkenwürfeln und etwas Sahne, dazu Girandole-Nudeln. Reicht noch für Morgen.
by IngridG @24.08.2020, 17:47
es wurde ein omelette aus 2 eiern, das gemüse war etwas vom fenchel, 1/2 zwiebel, etwas pastinake, 1 karotte, etwas radiccio, alles klein geschnitten max. 1/2 cm angedünstet, gewürzt mit salz+gemörsertem rosenpfeffer (auch roten pfeffer, der sehr gut schmeckt), zum schluss tropfen honig , dann alles auf das o., sehr gut!
by rosiE @24.08.2020, 16:45
Es wird Hacktätschli geben und dazu das Ofengemüse von gestern, Blattsalat. Trauben
by Miranda @24.08.2020, 15:58
Gemüsepfanne mit Knobi, Möhren, Zucchini, Kichererbsen, Tomatenmark für die Soße über Vollkornnudeln.
by MOnika Sauerland @24.08.2020, 13:49
heute werde ich omelette machen, darauf zwiebel, etwas chiccoree, tomate, gewürz, spur käse, aber erst am nachmittag, bis dahin etwas obst, weintrauben, kiwi
by rosiE @24.08.2020, 11:55
Heute Mittag gibt es Kartoffel, Hähnchen Cordon Bleu, Grüner Spargel und Salat.
Gestern Abend hatte ich noch frische Gemüsebrühe aus verschiedenen Gemüsen gemacht und die steht im Kühlschrank und hält einige Tage. Ich nehme mir öfter am Tag mal etwas davon, so wie andere Kaffee trinken, trinke ich halt eine Tasse Brühe zwischendurch.. Das hat sich so eingebürgert.
by Webschmetterling @24.08.2020, 07:48
Nur Fritattensuppe
by Lina @23.08.2020, 22:48
TK-Pizza, kurzum. Morgen gibt es wieder was aufwendigeres...
by IngridG @23.08.2020, 22:17
Nudeln mit getrockneten Tomaten und Steinpilzen
by Margareta @23.08.2020, 21:39
Heute abend gab es Blumenkohl-Paprika-Puffer.
Sehr lecker!!!
Es muss ja nicht immer Fleisch sein;-).
by Paulette @23.08.2020, 20:38
Pizza und Pasta vom Italiener, dazu gemischten Salat
by Laura @23.08.2020, 20:05
Penne mit Paprika-Kapern-Sahnesoße
by philomena @23.08.2020, 19:45
gemischter Salat mit Tomaten, Kartoffeln und "Jäger-Frikadellen"
by dorothee @23.08.2020, 18:33
gebackenen fisch, kartoffelsalat und grüner salat
by christine b @23.08.2020, 17:51
Bei uns gab es heute wunderbar fluffige Frikadellen mit einer Gemüsepfanne aus dem eigenen Garten und Bratkartoffeln auch eigener Anbau.
Jetzt backe ich gerade einen Zwetschgenkuchen mit Teig aus Haselnüssen. Mal schauen, wie er wird.
by Juttinchen @23.08.2020, 17:39
Null Bock auf Kochen = Bürger Maultaschen aus dem Vorrat, abgeschmelzte Zwiebeln, ein halber Eisbergsalat war auch noch da.
by Birgit W. @23.08.2020, 16:50
Straußensteak erst souvide gegart, dann auf dem Grill dazu Salat. Die Straußenfarm in unserer Nähe verkauft dieses wunderbare Fleisch! Nicht billig, aber das essen wir ja nicht jeden Tag oder jede Woche!
by elvira @23.08.2020, 15:16
für mich gab es von gekochten Eiern dieser neulich mal vorgestellte Eiersalat.
Dann ein halbwarmer Salat aus restl. Kopfsalat, 2 Tomaten, angebratener restlicher Rote Beete und in restlicher Butter scharf angebratene Wassermelone. Mal etwas anderes. Doch es hatte so gut geschmeckt, dass ich leider alles gegessen hatte und nun bin ich übervoll :-(
by ReginaE @23.08.2020, 14:25
Heute gibts gebratene Lammleber mit Zwiebelringen, Kartoffelbrei und gemischten Salat
by Rita die Spätzin @23.08.2020, 12:41
Heute gibt es Hackbraten mit Pilzrahmsoße, Teigwaren und Kopfsalat. Für mich alleine wäre mir das zuviel, deshalb habe ich Gäste eingeladen.
by ErikaX @23.08.2020, 11:04
keine ahnung was heute sein wird, es sind ein paar tomaten da und rest gurke, zwei kartoffeln, eier, vielleicht so etwas wie ein bauernomelette?
by rosiE @23.08.2020, 10:16
Gestern gab es Spätzle und Zürcher Geschnetzeltes, heute wird es Hähnchengyros mit Tzatziki und Pitabrot geben.
by funny @23.08.2020, 08:06
Gegrillte Schweinsripperl mit Ofenkartoffeln.
by Lina @23.08.2020, 02:06
Kasseler mit Salaten von Kartoffel, Tomate, Mais, Broccoli. Tiramisu mit Beeren. Einladung bei Freunden.
by Miranda @22.08.2020, 23:04
salat, gemüse
by rosiE @22.08.2020, 17:50
Buletten, Möhrengemüse und Kartoffeln
by philomena @22.08.2020, 17:02
Möhrendurcheinander d.h. Möhren und Kartoffeln zusammen gekocht und gestampft, Zwiebeln und Speck darüber gebraten, dazu Würstchen im Speckmantel. Espresso, kl. Stückchen Mandelkringe.
by Ellen @22.08.2020, 16:05
Bei mir gab es ein Brötchen mit warmem Fleischkäse.
by ErikaX @22.08.2020, 15:28
Jetzt gibt es erstmal ein Pilzsüppchen und einen Toast. Heute Abend wahrscheinlich einen Nizza-Salat.
by IngridG @22.08.2020, 15:08
Hach @ Sywe,
dann können wir heute Abend zusammen Salat mit Würstchen essen.
Ich hoffe, du kannst beides genießen. Erst was für die Seele, dann für den Körper!
by Ursi @22.08.2020, 14:21
Habe gerade Pellkartoffeln gekocht.
Wollte eigentlich ganz was anderes essen, aber meinste, bei Lidl gab es das, was ich brauche für das Gericht.... Ne, natürlich nicht. Dann stehe ich da wie fest genagelt und mein Gehirn ist "schwarz".
Werde vielleicht noch auf die Schnelle ein One-Pot-Pasta-Gericht machen, aber selbst dafür muss ich noch mal los, um was einzukaufen. Grrrrr.....
by Ursi @22.08.2020, 14:19
Am Abend, nach dem Konzert, wird es Kartoffelsalat und Würstchen geben.
by Sywe @22.08.2020, 13:29
Bratwurst mit Salzkartoffeln und lila Speckbohnen mit Soße
by Rita die Spätzin @22.08.2020, 12:25
Penne mit Zucchini-Walnuss-Basilikumsauce
by Irmgard @22.08.2020, 11:26
gestern hatte ich Auberginenfrikadellen gesehen. Die wird es wohl heute geben.
by ReginaE @22.08.2020, 07:59
gesterN: Kaiserschmarrn und frischen - rohen - Apfelbrei
heute wohl Kartoffelscheibenmit Pilzsoße
by Lilo @22.08.2020, 07:53
Kaspressknödel mit Gemüse uns Salat.
by Lina @21.08.2020, 23:59
Eine Pfanne gebackene Eier mit Speck und Schnittlauch, Pellkartöffelchen, Kopfsalat und Salat von Zucchini und Tomaten, lecker.
by Ellen @21.08.2020, 23:11
Göga hat Speckpfannkuchen gebacken :)
by Birgit W. @21.08.2020, 22:32
Kartoffeln, Rindfleisch in Meerrettichsoße, grünen Salat
soooo lecker!
by Ursi @21.08.2020, 20:53
Heute war auswärts Gordonbleu vom Huhn mit Broccoli und Pommes. Gestern war Melonentag.
by Miranda @21.08.2020, 19:24
Pellkartoffeln, gekochte Eier, Bressot
by ReginaE @21.08.2020, 18:20
Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln
by MOnika Sauerland @21.08.2020, 17:30
Thunfischsalat und Knoblauchbaguette
by funny @21.08.2020, 15:46
TK Schlemmerfilet "italiano" mit Reis, Gurke. Verpackung ohne Alu und Plastik, geht doch.
by IngridG @21.08.2020, 12:55
Fischstäbchen, Kartoffeln, Salat, Sauce Tartare
by Margareta @21.08.2020, 12:55
Gemüsegnocchi
by Irmgard @21.08.2020, 11:29
bulgur/gemüsesalat mit sahnemarinade
by christine b @21.08.2020, 10:13
veg. Geschnetzeltes, Kartoffeln, Rote-Bete-Saat
by Lilo @21.08.2020, 09:03
Selbstgemachte Pommes und damit ebenfalls im Ofen gebackene Rote Beete mit Saitenwürstle. Letzter waren fast überflüssig. Selbst gemachte Pommes im Backofen sind einfach nicht zu toppen, außer durch Rote Beete :-)
by ReginaE @20.08.2020, 22:54
Bratfisch mit Kräutersoße und Salzkartoffeln, dazu Salat-
by Xenophora @20.08.2020, 22:32
Zwiebelsuppe... und auf Wunsch Palatschinken.
by Lina @20.08.2020, 22:31
Möhrensalat und ein Spiegelei auf einer Scheibe Vollkornbrot
by MOnika Sauerland @20.08.2020, 20:35
Gemüse-Omelett, später Kaffee.
by GerdaW @20.08.2020, 19:34
Habe mir eine Heißluftfritteuse zugelegt und heute ausprobiert. Es gab Tomatensalat und Grillfleisch dazu.
by _gerlinde @20.08.2020, 16:19
Kleine Schweinesteakchen, Kartoffelbrei, Bohnensalat, Espresso.
by Ellen @20.08.2020, 11:59
Möhren-Kartoffel-Stampf mit Schinkenmettwürstchen (die ersten Möhren aus unserem Garten)
by Irmgard @20.08.2020, 11:52
ofengemüse mit kräutertopfen
by christine b @20.08.2020, 11:09
Gestern Rindfleischsuppe mit viel Gemüse und Nudelnestern!
by Rita die Spätzin @20.08.2020, 09:28
Mit Käse gefüllte... gebackene Leberkäsröllchen und Kartoffelröster.
by Lina @20.08.2020, 00:35
Schwarzbeernocken, Kaffee.
by GerdaW @19.08.2020, 20:01
Warmes Gericht war heute Mittag eine gebundene Blumenkohlsuppe. Hauptgericht war am Abend kalt. Es gab Salatteller mit Ei und Bündnerfleisch
by Miranda @19.08.2020, 19:10
Backofen-Fritten mit Tomaten-Mozarella-Salat.
by IngridG @19.08.2020, 18:48
Reibeplätzchen auf dem Markt, zuhause dann noch frische Himbeeren
by MOnika Sauerland @19.08.2020, 17:35
Ein ganz rühriger einheimischer Verein bietet jeden Mittwoch an seiner Hütte ein Mittagessen für jedermann an, natürlich selbst zubereitet. Heute gab es Gegrilltes. Mein Mann aß Steak, ich gegrillten Bauch. Der Nudelsalat war leider schon alle, so nahmen wir Brot. Anschließend wurden wir mit Kaffee und Kuchen bewirtet. Das ist eine schöne Einrichtung und wird gerne angenommen, wir werden jetzt auch öfter hingehen, macht Spaß in lockerer Runde zusammen zu essen und reden. Natürlich coronaconform.
by Ellen @19.08.2020, 15:38
Gestern Chili sin carne, heute Bandnudeln mit Steinpilzen (Tiefkühl-) und jedesmal zu schnell gegessen zum Fotografieren
by Moni @19.08.2020, 14:15
heute gab es etwas brot und etwas avocado und melone (aus bayern!!!!!!), abends dann wieder aus dem backofen und zwischen jetzt +abends gurke und apfel
by rosiE @19.08.2020, 13:46
Kichererbsen aus dem Backofen mit Tomaten und Schafskäse
by Irmgard @19.08.2020, 11:31
spaghetti bolognese und grünen salat
by christine b @19.08.2020, 10:54
Zucchiniauflauf mit Hackfleisch. Espresso
by Ellen @19.08.2020, 00:22
Spaghetti Bolognese und Tomatensalat
by Inge @18.08.2020, 20:15
Letscho aus Paprika und Tomaten, gebratenen Reis, danach 2 Pfirsiche.
by GerdaW @18.08.2020, 19:31
Pastetli mit Brätkügeli, dazu Rüebli- Erbsli und Reis. Salat war am Mittag.
by Miranda @18.08.2020, 18:10
Gestern Rest von vorgestern. Heute Bratkartoffeln, Spiegelei, Salat.
by IngridG @18.08.2020, 18:00
Schweineschnitzelchen und Kartoffelsalat für meine Mutti - ich esse Tomatensalat.
by ReginaE @18.08.2020, 17:18
Gleich gibt es Putenfiletstücke in sahniger Currysoße, dazu Bio-Spätzle und Brokkoli.
by Schnecke @18.08.2020, 16:58
Linsensuppe von brauen und roten Linsen mit kleingeschnittener Bockwurst und Gobbietti.
by philomena @18.08.2020, 16:13
Putengeschnetzeltes mit Zucchini, Pfifferlingen, Spätzle und dazu Salat aus dem Garten
by Irmgard @18.08.2020, 12:10
spinat mit kartoffelpuffern (von der tochter gewünscht)
by christine b @18.08.2020, 09:29
Kartoffel, Bratwurst, Gurken- und Tomatensalat.
by Webschmetterling @18.08.2020, 06:59
Schopfbraten und mitgebratene Kartoffeln.
by Lina @17.08.2020, 21:58
Es waren noch kleine Schnitzel von gestern da. Die hab ich im Steamer warm gemacht. Dazu gab es Salat von Tomate und Gurke und Blattsalat mit Brötchen.
by Miranda @17.08.2020, 20:11
Gemischter Salat und Bratkartoffeln
by MOnika Sauerland @17.08.2020, 19:24
Fast schäme ich mich, weil ich in letzter Zeit nichts wie geplant auf die Reihe bekomme. Also, heute wieder keine warme Mahlzeit zu Mittag, stattdessen eine ganze Tafel Schokolade verdrückt.
by GerdaW @17.08.2020, 19:02
Hatten gestern vom Nach-Gottesdienst-Essen Gulaschsuppe mitgenommen und heute noch mit Dicken Bohnen ergänzt, etwas nachgewürzt und schon hatten wir ein gutes, wohlschmeckendes Mittagessen. Ergänzt durch Espresso.
by Ellen @17.08.2020, 17:32
Roulade, Blumenkohl und Salzkartoffeln
by dorothee @17.08.2020, 16:44
Möhren-Kartoffeln untereinander gekocht und gestampft mit Bratwurst.
by Karin v.N. @17.08.2020, 15:02
@Ursi: Weine nicht über vergossene Milch... wobei, dieser Spruch wird nix ändern, ich würde mich genau so ärgern wie du :-(
by Margareta @17.08.2020, 14:50
Zucchinifladen mit Kartoffeln und Knoblauchsoße
by Margareta @17.08.2020, 14:47
Grießbrei mit Mirabellenkompott
by ReginaE @17.08.2020, 12:35
nichts neues, salat und backofengemüse (heute wieder mit blumenkohl, kohlrabi, karotte, kartoffel) damit will ich bis abends hinkommen, nur unterbrochen von obst
by rosiE @17.08.2020, 11:59
Reste: 1/2 Teller Gemüsesuppe, Rest Kartoffeln, Rest gemischter Salat, dazu evtl. veg. Rührei oder veg. Bratwüstchen
by Lilo @17.08.2020, 08:11
Pizza Hawaii
by Lina @17.08.2020, 00:59
@ Ursi
für dich hätte es auch noch gereicht, so Schade, grad heute nach dem Unglück mit der Suppe, hätte ich dich gerne eingeladen!
by IngridG @16.08.2020, 23:09
Spaghetti mit Bärlauchpesto (der letzte Rest aus dem TK). Den Heißhunger auf was Süßes stillte ich mit einer Handvoll Schwarzbeeren (auch aus dem TK) mit viel Zucker drüber. Kaffee gibt es bei mir ohnehin nach jedem Mittagessen.
by GerdaW @16.08.2020, 21:05
@ Ursi das tut mir leid. Bei diesem Wetter sind die Lebensmittel im Kühlschrank wahrscheinlich am besten aufgehoben.
Bohnensalat von gestern und Bratkartoffeln, Nachtisch Naturjoghurt mit 1 Tl. Ahornsirup
by MOnika Sauerland @16.08.2020, 19:32
@ IngridG,
oh, eins meiner Lieblingsessen. Haste noch was übrig?
by Ursi @16.08.2020, 18:32
Habe ihr das bei "diese Woche" gelesen?
Ich bin stinksauer - auch wegen der vielen Arbeit und den tollen Zutaten. Durch das Gewitter vorhin ist die Suppe sauer geworden.
Kann mich jemand einladen? HUUUUUUNGER ....
by Ursi @16.08.2020, 18:30
Heute nach dem Gottesdienst war ich mit einer Freundin in einem italienischen Lokal. Wir saßen im Freien und genossen eine Pizza Diabolo.
by Gisela L. @16.08.2020, 18:18
Panierte kleine Schnitzel mit Kartoffel und Blattsalat.
by Miranda @16.08.2020, 17:38
Heute nach dem Gottesdienst im Grünen bei einer Hütte neben dem Kneipp'schen Tretbecken gab es eine sehr wohlschmeckende Gulaschsuppe. Wirklich lecker, erst geistige Speise und leibliche Speise.....
by Ellen @16.08.2020, 15:17
Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Reis. Gut.
by IngridG @16.08.2020, 15:11
Angeregt durch "schmeckts" in dieser Woche gab es heute Mittag bei uns Zürcher Geschnetzeltes, dazu gebratene Knödel und Gurkensalat.
by Inge @16.08.2020, 14:18
Auberginenfächer gefüllt mit Tomaten und Büffelmozarella und Kartoffelbrei
by philomena @16.08.2020, 12:56
Schinkennudeln mit Käse überbacken und Tomatensalat
by ErikaX @16.08.2020, 12:26
Kürbisrisotto
by Sywe @16.08.2020, 12:25
gefüllte Zucchini (Hack und Schafskäse)
by Irmgard @16.08.2020, 12:18
Gestern habe ich 3 Stunden in der Küche gestanden. Bis das Rindfleisch mit dem Suppengrün gar war, habe ich den Spargel gekocht, den Reis gekocht, den Eierstich fertig gemacht, die Mettbällchen ebenfalls. Den Dill geschnitten.....
Und dann habe ich die Suppe endlich um 21 Uhr essen können. Sie ist so köstlich!!!
Zum Glück habe ich wieder so viel gekocht, dass ich heute noch mal den Rest essen kann. Auch schön, wenn ich mal nicht kochen muss.
by Ursi @16.08.2020, 11:41
Gestern gebratenes Schollenfilet mit schwäbischem Kartoffelsalat und gemischtem Salat!
by Rita die Spätzin @16.08.2020, 09:36
voraussichtlich selbst gemacht Pizza.
by ReginaE @16.08.2020, 09:24
eierschwammerlsauce (pfifferlinge) und knödel
by christine b @16.08.2020, 08:16
Warm gegessen habe ich gestern erst am Abend, bin mit Kindern und Schwiegerkindern Essen gegangen. Bei mir war es ein Putenschnitzerl natur mit buntem Gemüse, danach Kaffee.
by GerdaW @16.08.2020, 08:09
ich glaube, ich esse heute nur die letzten salatreste und dann wieder sonntagsmaisgrieß, für den nehme ich haferdrink und rosinen und apfel, oder eben pfannkuchen mit apfel,
nachdem ich das buch: der meisterkoch" gelesen habe, könnte ich den ganzen tag zuckriges süßes essen, .... zur blütezeit des osmanischen reiches kommt im topkapi-palast ein außergewöhnliches kind zur welt, der junge pascha verfügt über einen absoluten geschmackssinn...., safran, honig, zimt und kardamom.... dieses habe ich im schrank, das passt zu grieß (reis mag ich nicht, eigentlich gehört reis dazu)..., aber erstmal kaffee ein experiment mit etwas kokosöl und etwas butter und gewürz, das soll den hunger dämpfen.....spielerei, aber montag dann wieder ohne kaffee,
by rosiE @16.08.2020, 07:44
Apfel-Pfannkuchen (Palatschinken)
Es gibt schon so viel reife Äpfel ;
by Gerda @16.08.2020, 06:52
Ein Husaren Schnitzerl mit Hörnchen.
by Lina @16.08.2020, 01:43
Gyrosgeschnetzeltes mit Reis, Schafkäse und Tsatsiki :)
by Birgit W. @15.08.2020, 23:42
Champgnoncremesuppe
by Sywe @15.08.2020, 22:18
Schinkennudeln. War noch ein ordentlicher Rest im Eisfach.
by Killekalle @15.08.2020, 20:01
Pizza Spinaci vom örtlichen Pizzaladen. Kein Bock zum Kochen heute
by Therese @15.08.2020, 19:22
Mache mir jetzt eine Tomatensoße, dazu dann Spaghetti. Schönes Samstagsessen.
by IngridG @15.08.2020, 18:56
Mittags Kartoffelsalat und Frikadelle
Abends Milchreis.
by ixi @15.08.2020, 18:08
Gestern Abend Rindersteak mit Bratkartoffeln und Salat, war gut. Deshalb heute fleischlos: Marillenknödel.
by Ellen @15.08.2020, 17:48
Bohnensalat mit Pellkartoffeln und Kräuterquark
by MOnika Sauerland @15.08.2020, 14:51
Heute wird es Felchenfilets a la Meuniere geben, dazu Petersilienkartoffel und Blattsalat.
by Miranda @15.08.2020, 14:48
Kartoffel-grüne Bohnen-Auflauf
by Irmgard @15.08.2020, 11:47
grüner salat und frische kartoffel von der biobäuerin mit kräutertopfen(quark) und käse.
by christine b @15.08.2020, 08:19
es gibt selbiges wie gestern, backofengemüse, vorher salat,
by rosiE @15.08.2020, 08:02
eine köstliche "Wiener Knoblauchsuppe"
by Lina @15.08.2020, 01:57
Heute war ich mit zwei verwandten Damen auswärts essen, ich habe mich für ein Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel entschieden, obwohl ich mir letzte Woche selbst eines gekocht hatte. Ich muss sagen, meins hat mir besser geschmeckt. Nach einem Spaziergang gab es noch Kaffee und Marillenkuchen.
by GerdaW @14.08.2020, 19:37
Mache mir nachher Gulaschsuppe warm (von Unox). Die schmeckt mir super gut!
by Ursi @14.08.2020, 18:38
Bohnensalat mit Rest Vollkornnudeln, hat mir aber nicht so geschmeckt. Danach einen Rest von Milchreis, auch nicht. Keinen Appetit heute.
by IngridG @14.08.2020, 17:19
... werden gleich Putensteaks vom Grill liegen, mit Kartoffelsalat von Göga gemacht.
by Birgit W. @14.08.2020, 16:55
Es gibt nochmal Zucchini als Gratin zusammen mit roten Paprika, Zwiebeln,Tomaten Kartoffeln. Darüber einen Guss aus Quark, Halbrahm und Ei, Knoblauch, Dill, Salz und Pfeffer und viel Greyerzer. Blattsalat
by Miranda @14.08.2020, 16:36
Gemüsesuppe Quer durch den Garten. Heute Abend Geburtstagsessen auswärts.
by Ellen @14.08.2020, 14:26
Möhren-Kartoffelsuppe, teilweise püriert und mit eine Schuss Sahne abgerundet. Oben auf, Brötchencroutons und in Scheibchen geschnittene und gebratene Thüringer Bratwurst.
by ReginaE @14.08.2020, 14:03
Vollkornbrot mit eiskaltem griechischen Joghurt und hauch dünn geschnittener Banane oben drauf.
by Kati @14.08.2020, 13:36
Germknödel mit Vanillesoße
by ErikaX @14.08.2020, 13:04
Couscous mit Kichererbsen und Merguezwürstchen
by Irmgard @14.08.2020, 11:48
heute wieder backofengemüse, das ist am besten für mich in dieser jahreszeit, wenn es warm sein soll, bzw. roh nicht gegessen werden kann, wie kartoffeln
by rosiE @14.08.2020, 11:33
Heut´ gibt´s Bratwürstl , Kartoffelpürree und Sauerkraut !
by Gerda @14.08.2020, 09:14
zucchinisauce und kartoffelbrei
by christine b @14.08.2020, 08:16
Heute blieb die Küche kalt, obwohl ich grüne Bohnen gekocht habe. Die esse ich morgen...
by IngridG @14.08.2020, 00:04
Paprika-Cremesuppe
by Lina @13.08.2020, 22:08
1 1/2 Semmelknödel aus dem TK aufgeschnitten und mit Zwiebel knusprig geröstet, dazu Gurkensalat.
by GerdaW @13.08.2020, 19:37
Pfannkuchen mit Leberwurst und gemischtem Salat
by Rita die Spätzin @13.08.2020, 19:30
Poulet vom Grill. Gurkensalat
by Miranda @13.08.2020, 18:51
Rinderbouillon mit kleinen schwäbischen Maultaschen. Schnell paar Möhren reingeschnippelt und fertig. Satt!
by Inge @13.08.2020, 16:43
Was ich mir heute zu essen mache das weiß ich noch nicht vermutlich etwas Kaltes das bekommt mir im Moment besser als etwas Warmes ist mein Gefühl.
Sonst habe ich immer gerne mal so ab und zu eine Currywurst mit Pommes gekauft - gibts um die Ecke in einem Imbiss.
Genau das habe ich vor ein paar Tagen gemacht und es hat mir absolut nicht geschmeckt / scheinbar ist diese Zeit dass ich so etwas mag bei mir vorbei / ich habe es komplett weggeworfen und vermute, dass ich mir sowas nicht noch mal kaufen werde.
Vermutlich hat es mit dem Thema zu tun was inzwischen alles zur Verarbeitung von Fleisch gemeldet wurde.
by ixi @13.08.2020, 16:38
in die Hand
Thüringer Rostbratwurst von einem hiesigen Stand. Sie hat gut geschmeckt, etwas mehr Majoran wäre perfekt gewesen.
So nun gibt es heute Abend noch kalten Salat oder gar nichts.
by ReginaE @13.08.2020, 15:05
Pasta mit grünen Bohnen und Tomaten
by Irmgard @13.08.2020, 11:45
heute, wen wundert´s, salat mit gekochtem ei, da ich momentan kein brot esse und wenn, würde ich momentan kein ei drauflegen, also verwerte ich die übrigen eier auf dem salat, was nach meinen vorstellungen der trennkost nahe kommt, die mir gut bekommt, also kohlenhydrate wie brot, nudeln.... nicht mit eiweß wie eier, käse, fleisch..., das hat sich bewährt, aber (menschlich): dezember+weihnachten werde ich rückfällig,
by rosiE @13.08.2020, 10:12
bunter salat, den ich mit hatte am see.
abends dann suppentopf (nudel, gemüse rindfleisch) im bräustübel.
by christine b @13.08.2020, 08:28
Paprika-Cremesuppe
by Lina @13.08.2020, 02:05
Waffeln zum Frühstück
by ReginaE @12.08.2020, 20:21
Gaisburger Marsch mit Hähnchenfleisch
by Engelbert @12.08.2020, 19:59
Heute Arzttermine in Marburg, anschließend im "Nordsee"" Matjes mit Bratkartoffeln, lecker. Mein Mann aß Scholle und Kartoffelsalat, auch lecker.
by Ellen @12.08.2020, 19:49
Schnitzel, Kartoffelpüree und Möhren-Sellerie-Salat, als Nachtisch Erdbeeren (deutsche, gab es gestern bei Aldi, sehr lecker)
by Therese @12.08.2020, 18:06
Milchreis mit Himbeerkompott. Danke für die Anregung, hätte ich von mir aus nicht dran gedacht. Heute Abend einen Salat.
by IngridG @12.08.2020, 17:47
Pikantes Paprikagemüse und Reis.
by philomena @12.08.2020, 16:41
Heute wird es Zucchini gefüllt mit Hackfleisch geben dazu Bratkartoffel und Blattsalat. (geschenkte Zucchini aus dem Garten einer Kollegin)
by Miranda @12.08.2020, 15:45
Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln zum Nachtisch Erdbeeren.
by MOnika Sauerland @12.08.2020, 15:45
Gurkensalat, Kartoffelgratin und Grillsteaks. Als Nachspeise ein Eis.
by _gerlinde @12.08.2020, 15:41
Eben habe ich schon den gemischten Salat gegessen (Eisbergsalat, Radieschen, Gurke), weil ich solch einen Hunger habe.
Heute Abend gibt es Berner Würstl und Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln.
by Ursi @12.08.2020, 15:01
zucchini in stifte gehobelt, gelbe paprika klein geschnitten, zwiebel in dünne halbringe gehobelt, datteltomaten geviertelt, kapern, grüne oliven gschnitten, salz, pfeffer, olivenöl. alles vermengen.
währenddessen spaghetti gekocht, alles vermengen und genießen.
schmeckt auch kalt hervorragend.
by mimi @12.08.2020, 14:01
erst salat und nun gemüse gedünstet, abends dann wieder kalt
by rosiE @12.08.2020, 12:58
restliche Suppe von gestern
by Irmgard @12.08.2020, 12:19
Gleich gibt's Frikadellen, Salzkartoffeln und Eisbergsalat. Theoretisch bräuchte ich nichts, weil es wieder affig heiß ist, und Kochen dann der helle Wahnsinn ist.
by Inge @12.08.2020, 11:25
Zu Mittag gibt es die restliche Gemüsesuppe von gestern. Die Nachspeise, einen köstlichen Marillenkuchen, dazu einen Cappuccino, gibt es unterwegs.
by GerdaW @12.08.2020, 08:24
käsespätzle mit grünem salat
by christine b @12.08.2020, 08:05
Reste: Paprikabrötchen von der gestrigen Kindergeburtstagsjause, und aus den Nudelresten vom Sonntag wurden Eiernudeln.
Morgen werden wir zu einem Kurzurlaub in die Berge aufbrechen und unterwegs einkehren.
by Margareta @12.08.2020, 00:59
Bernerwürstchen und Bratkartoffeln
by Lina @11.08.2020, 23:47
Champignon-Paprika-Pfanne mit Vollkornnudeln, abends ein Kotelett.
by IngridG @11.08.2020, 21:47
Pfannkuchen mit etwas Zucker und viel Zimt, dazu frischer Apfelkompott
by Inge @11.08.2020, 19:32
Gemüsesuppe aus einem Suppenpaktl. Statt Einbrenn nehme ich angerösteten Grieß und ein paar Erbsen aus dem TK runden den Geschmack ab. Für morgen bleibt mir noch fast die Hälfte übrig.
by GerdaW @11.08.2020, 18:41
Kokos-Hack-Suppe mit Glasnudeln
by Irmgard @11.08.2020, 18:29
im seerestaurant einen herrlichen schweizer wurstsalat gegessen und ein eis.
by christine b @11.08.2020, 07:51
Gebackenen Camembert mit Petersilienkartoffeln und Salat.
by Lina @11.08.2020, 01:23
Gestern: Rindsgulasch mit Semmelknödel und Nudeln, Salat
Heute: Bratwürstl mit Erdäpfelpürree und Sauerkraut
by Margareta @11.08.2020, 00:00
Gestern und heute nur kalte Küche mit Salaten und Früchten. Das warme war der Kaffee am Morgen.
by Miranda @10.08.2020, 20:17
Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensoße dazu gemischten Salat!
by Rita die Spätzin @10.08.2020, 19:04
Etwas warmes kann ich nicht anbieten,
ich habe gestern Abend noch Milchreis gekocht, den gab es heute kalt aus dem Kühlschrank mit Zimt ohne Zucker und dazu frische Erdbeeren-leeecker !
by Katrin @10.08.2020, 17:46
Heute wieder keine Zeit zum Kochen, also nur Thunfisch mit Mais und danach ein Schälchen Himbeeren.
by GerdaW @10.08.2020, 17:33
Kohlrabi-Kartoffel-Bohnen-Suppe mit etwas eingelaufenem Gries, aufgepeppt mit Sahne.
by ReginaE @10.08.2020, 16:54
Milchreis mit Kirschen.
by ixi @10.08.2020, 16:41
Bratkartoffeln, Spinat, ein Spiegelei.
by IngridG @10.08.2020, 16:21
Heute mal wieder Tomaten-Mais-Gurkensalat mit Schafskäse
by MOnika Sauerland @10.08.2020, 15:35
Bunter Nudelsalat mit roter Paprika, Zwiebeln, Gürkchen und Radieschen mit Nürnberger Rostbratwürstchen
Liebe Grüße aus 34.3°C im engen Moseltal! Ich glaube, fast wäre es sinnvoller hier zu melden, was wir alle tagsüber getrunken statt gegessen haben. :-))
by Inge @10.08.2020, 15:19
Bandnudeln mit italienischer Gemüsemischung
by Moni @10.08.2020, 13:05
Mangold-Quiche mit Ziegenkäse (Mangold aus unserem Garten)
by Irmgard @10.08.2020, 12:05
ganz nach meinem geschmack, salat vorneweg und ofengemüse danach, das gemüse hat sehr viel mehr geschmack, weil ich es ja nur mit etwas öl benetze, d.h. die hitze schließt rundum ab und nix geht verloren, köstlich, ich habe etwas mehr gemacht als üblich, dann kann ich zwischendurch noch mal knabbern, wenn der hunger kommt,
by rosiE @10.08.2020, 11:35
Petersilienkartoffeln mit frischem ChampignonGemüse und Salat
by Lilo @10.08.2020, 09:20
Pariser Schnitzerl und Petersilienkartoffel.
by Lina @10.08.2020, 01:49
Heute gab's Forelle Müllerin, Salzkartoffeln und etwas Gemüsesalat, gegessen im Freien in einem kleinen Restaurant an einem Fischweiher.
by ReginaE @09.08.2020, 19:28
Ich hatte keine Lust Pellkartoffeln zu pellen bei der Hitze.
Also habe ich einfach Salzkartoffeln gemacht. Und dazu gab es Quark mit Schmand und ganz verschiedene Gemüse klein geschnitten untergehoben. Paprika in rot und gelb, Radieschen, Gurke, Kirschtomaten in verschiedenen Farben, je ein halbes Bund Petersilie und Schnittlauch.
Noch was? Mein Gehirn macht heute schlapp.
by Ursi @09.08.2020, 19:24
Heute Mittag Caprese, nachher noch Pellkartoffeln mit Quark.
by IngridG @09.08.2020, 18:57
Putenschnitzel, roh gebratene Kartoffeln, Salat "quer durch den Kühlschrank ". Espresso, winziges Stückchen Zwetschgenkuchen.
by Ellen @09.08.2020, 18:48
Die Pellkartoffeln von gestern als Bratkartoffeln und das Bohnen-Möhrengemüse
by MOnika Sauerland @09.08.2020, 17:44
Piadine mit Joghurt-Dip, Salat, Thunfisch, gekochten Eiern, Tomaten, Gurken, Schafskäse
by Irmgard @09.08.2020, 16:48
Rind-Lamm-Fleischküchle mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
by Rita die Spätzin @09.08.2020, 16:29
Gestern gab es Eierschwammerlgulasch mit Reis und heute habe ich mir aus den restlichen Schwammerln und dem restlichen Reis Schwammerlreis gemacht, dazu grünen Salat.
by GerdaW @09.08.2020, 15:10
ich versuche heute meinen pfannkuchenteig in muffinförmchen und mit kirschen aus dem glas im backofen zu machen, versuch macht klug, besser ich versuch´s mit mir allein und nicht erst, wenn besuch auf der matte,
by rosiE @09.08.2020, 11:03
Gerade backt mein erstes Brot im Topf im Ofen. Alle Fenster sind auf, ich hoffe, es bleibt noch eine halbe Stunde etwas kühler, dann kann das zweite, kleinere Brot noch rein, bevor ich nicht mehr lüften kann.
Bin so gespannt! In 5 min, ist es so weit...
by funny @09.08.2020, 09:13
Heute gibt's Flädlessuppe und 1 Brötchen
by Lilo @09.08.2020, 06:48
Pariserschnitzerl mit Bratkartoffeln.
by Lina @09.08.2020, 02:55
Heute gab es ein oppulentes Auswärtsfrühstück, kein Mittagessen, am späten Nachmittag im Garten wurde gegrillt und danach gechillt.
by Ellen @08.08.2020, 23:43
Grießeintropfsuppe, Nudel-Topfen-Auflauf mit Äpfeln
by Margareta @08.08.2020, 23:42
Mediterraner Meeresfrüchteteller (gegrillter Tintenfisch, gegrillte Scampi, Seezunge). So was von lecker!
by funny @08.08.2020, 23:21
Schillerlocken-Spaghetti mit Jäger-Hackfleischsoße.
Heute Abend nur 800 g ca. Wassermelone.
by Ursi @08.08.2020, 21:08
Pfannkuchen mit süßem Quark;-))
by Paulette @08.08.2020, 19:15
Essen war heute auswärts im Garten von Freunden. Es gab Spaghetti mit einer wunderbaren Tomatensosse-einfach wunderbar. (Das Rezept wird geheim gehalten) Es gab dazu Salatgemisch mit Gurke, Tomate, Radiesli. Eisberg und nochmals feiner Sosse. 1 Miniglas Weisswein. Kein Dessert wegen Hitze. Aber Schwarzkaffe und 1 Guetzli viel, viel Wasser.
by Miranda @08.08.2020, 19:10
Rote Linsen-Suppe mit Hackfleisch und Rührei drin.
by Engelbert @08.08.2020, 19:03
@ Leonie Aus was machst du deine vegetarischen Frikadellen?
Bei mir gibt es heute Bohnen-Möhrengemüse mit Pellkartoffeln
by MOnika Sauerland @08.08.2020, 17:49
Vegetarische Frikadellen mit gerösteten Zwiebeln.
by Leonie @08.08.2020, 16:26
Vegetarische Frikadellen mit gerösteten Zwiebeln.
by Leonie @08.08.2020, 16:26
später: Hüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
by philomena @08.08.2020, 15:23
Warmer Rote-Beete-Salat mit klein gewürfelten grünen Äpfeln, 1 gekochten Ei und großen Frühlingszwiebeln.
by ReginaE @08.08.2020, 15:03
Gestern war Garten-Grill-Einladung, heute Spaghetti mit meinem Pesto.
by IngridG @08.08.2020, 13:49
Rindersteak mit Tomatensalat, Radieschensalat, Gurkensalat und rotem Kopfsalat, dazu Bratkartoffel.
Es hat mal wieder Spaß gemacht so viele verschiedene Salate anzurichten!
by Rita die Spätzin @08.08.2020, 13:23
Jetzt esse ich Spaghetti Eis und gleich meine frischen Erdbeeren.
Später? Keine Ahnung ob ich bei dem Wetter heute koche mal schauen - ich werde nicht verhungern.
by ixi @08.08.2020, 12:29
spaghetti bolognese und grüner salat
by christine b @08.08.2020, 11:38
Gestern Kalbssteak mit gebratenen Pfifferlingen
by Rita die Spätzin @08.08.2020, 09:51
Heute bleibt die Küche kalt. Mal sehn was heute Abend im Torhaus auf der Speisekarte steht.
by MOnika Sauerland @08.08.2020, 09:02
bei mir gibt es heute grieß, den ich jetzt schon koche, während ich das frühstück richte, dann ist er kalt wenn ich ihn mittags verspeise, dazu kirschen
by rosiE @08.08.2020, 07:35
Es gab eine süße Hauptspeise... Almnüsse mit Vanillesoße.
by Lina @08.08.2020, 02:13
Hühnerfrikassee mit Reis und Salat
by Xenophora @07.08.2020, 23:55
Pellkartoffeln, Quark, Leinöl und Salz
by ReginaE @07.08.2020, 21:36
Backfisch, Pommes aus der Truhe, mussten weg, Salat von frischen Stangenbohnen, lecker. Espresso, kleines Donut.
by Ellen @07.08.2020, 20:14
Mittags Lachstartar mit Spinat und Kartoffeln.
Zum Abendessen gebundene Zwiebelsuppe mit viel Kräutern und Roggenbrot.
by Defne @07.08.2020, 19:43
Derzeit schaffe ich es einfach nicht regelmäßig was Warmes auf den Tisch zu bringen. Ein halbes Kornweckerl, ein Restchen Käse und nun noch einen Kaffee, das war's für heute.
by GerdaW @07.08.2020, 18:47
Kartoffeln mit Bärlauchquark
by Sywe @07.08.2020, 17:35
Griechischer Salatteller mit Schafs-/ Ziegenkäse, viel grünen Oliven und selbstgebackenem Baguette.
by philomena @07.08.2020, 16:46
Kartoffelsalat u. Frikadelle (heute nix warmes)
by ixi @07.08.2020, 16:24
... Fertiglasagne! ;-)
by Schnecke @07.08.2020, 15:07
Kalte Küche! Mittags ein bunter Salatteller aus Pflücksalat, Tomaten, Käse- und Schinkenstreifen, Mini-Mozzarella mit Himbeer-Basilico-Dressing.
by Inge @07.08.2020, 14:37
Rindergulasch mit Nudeln, Sonntag mit Kartoffeln wahrscheinlich, morgen nur kalte Küche
by Marion-HH @07.08.2020, 13:42
Bratreis mit Spitzkohl und Garnelen
by Irmgard @07.08.2020, 11:53
kalt: gurke, tomate, mais, dazu couscous alles als salat,
by rosiE @07.08.2020, 11:15
Pilzsoße mit Serviettenknödel und Salat
by Lina @07.08.2020, 02:15
kurzfristig habe umdisponiert.
Ein paar Blätter Kopfsalat, restlicher Ziegenkäse, eine Scheibe gekochter Schinken als Salat zubereitet, darüber gab es
Rührei von zwei Eiern.
by ReginaE @06.08.2020, 20:53
Hähnchen süß-sauer mit Basmatireis
by Engelbert @06.08.2020, 20:00
Hühnerbrust gekocht mit Gemüserest von gestern, Blattsalat.
by Miranda @06.08.2020, 20:00
Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln und Apfel plus Kartoffelbrei. Sehr lecker!
by philomena @06.08.2020, 19:42
zucchinipuffer mit kräutertopfen
by christine b @06.08.2020, 19:33
Tomaten-Gurken-Schafskäse Salat mit Baguette
by MOnika Sauerland @06.08.2020, 19:29
Hascheeknödel (selbstgemachte) und Grammelknödel (TK) mit Sauerkraut, Kartoffeln und Bratensaft
by Margareta @06.08.2020, 13:58
bei mir mittags wieder kalt, eine mischung aus brotzeit und mittagssalat, später dann koche ich die kartoffeln von gestern, die wegen pfannkuchen beiseite gelegt wurden, also bunter kartoffelsalat+dünne scheibe warmer leberkäs, dazwischen, drumrum obst,
by rosiE @06.08.2020, 11:35
großer Salatteller mit Thunfisch, Baguette, gekochten Eiern
by Irmgard @06.08.2020, 11:28
Beuschel mit Serviettenknödel.
Das Beuschel habe ich allerdings bei Bofrost gekauft... ich kann es weder kochen... noch mag ich es essen. Was macht man nicht aus Liebe... ich habe es für meinen Schatz nach Vorschrift zubereitet :-)
by Lina @05.08.2020, 23:16
Heute Mittag Hühnerbrühe mit Reis, heute Abend gedünstete Auberginenscheiben mit selbstgemachtem Pesto.
by IngridG @05.08.2020, 21:35
Wegen mehrerer Arzttermine gestern und heute gab es jeweils nur Kaffee und Kuchen. Zu Hause gekocht und gegessen wird erst morgen wieder, und zwar
Rösterdäpfel mit Speckwürfel und ganz viel grünen Salat mit Kernöl. Für danach habe ich 1 kg Kirschen gekauft, teuer, aber süß und sehr gesund. Meine Tochter hilft mir beim Naschen.
by GerdaW @05.08.2020, 19:42
Hacksteak, Mischgemüse, Curvers
by Engelbert @05.08.2020, 19:28
Heute gab es Gemüseteller mit grünen Bohnen, Karotten, Blumenkohl.Geschwenkt in wenig Butter darüber viel Peterli und Spiegelei
by Miranda @05.08.2020, 19:02
Etwas ganz schnelles und was weg musste, am vergangenen Freitag im Elsaß gekauft.
2 mittelgroße Tomaten in Scheiben geschnitten, 1 sehr große Frühlingszwiebel schön scharf in Butter in der Pfanne angebraten,
dann frisches Salicorne (=Queller) dazu gegeben,
weitere wenige Minuten mitgebraten
fertig
alles schön auf einen flachen Teller, 1 Eßl. Leinöl und grobes Meersalz darüber gegeben.
Ein perfektes sommerliches Essen für mich.
Salicorne hatte ich noch nie gehabt, das wird es wohl öfters je nach Preis und Gelegenheit zu essen geben.
by ReginaE @05.08.2020, 18:44
Spaghetti mit Tomatensoße und gemischtem Salat
by Rita die Spätzin @05.08.2020, 17:56
Fleischlaibchen, Kartoffeln, Buttergemüse
by Margareta @05.08.2020, 16:02
rezept kann ich keins anbieten, weil ich alle rezepte locker aus dem ärmel verändere, also mind. erstmal teilen, ca 60g mehl (45g mehl+15g mausmehl) ! 1 ei, statt 225ml milch habe ich nur ca 100ml, ca 30g weiche butter (eher weniger), etwas vanillezucker und gut, das in eine heiße pfanne als pfannkuchen und heidelbeeren drauf, sie sollten etwas von teig bedeckt sein, umdrehen und etwas zucker drüber streuen, - warme mahlzeit -
sowas von ....., durch das maismehl schmeckt das viel besser, als nur mit mehl, so, nun bin ich aber pappsatt und zufrieden, das mit den tapas vertage ich auf morgen
by rosiE @05.08.2020, 13:54
Kohlrabi-Kartoffel- Sahnesuppe mit Nordseekrabben.
by Xenophora @05.08.2020, 13:54
Heute gibt es gebackene Zucchinischeiben. Wir nutzen die Gelegenheit, weil der Sohn, der keine Zucchinen mag, nicht da ist. Danach wie immer Espresso.
by Ellen @05.08.2020, 12:00
Lachs auf Spitzkohlgemüse
by Irmgard @05.08.2020, 11:52
ich koch nur die kartoffeln für den salat, auf dem teller sind sie dann aber kalt
by rosiE @05.08.2020, 11:07
Steht noch nicht fest. Bei der Wärme die kommen soll wirds sicher was Kleines auf die Schnelle.
by Karin v.N. @05.08.2020, 09:40
Käse-Würferlsuppe mit Kartoffel- und gerösteten Brotwürferl.
by Lina @05.08.2020, 02:30
Wraps mit Putenfleisch und Gemüse
by Margareta @04.08.2020, 23:01
Wir hatten heute Besuch von unseren lieben Westerwäldern, und es gab Gulasch, Vollkornnudeln und Kopf- und Eichblattsalat mit Radieschen. Schokopudding und Vanillesoße als Nachtisch! Den Gulaschrest gibt es jetzt morgen für uns zwei.....juchhu, morgen muß nur aufgewärmt!
by Inge @04.08.2020, 21:12
Selbstgemacht Pizza und Blattsalat.
by Miranda @04.08.2020, 19:28
Gebratene Champignons mit gefüllten Tortellini
by MOnika Sauerland @04.08.2020, 18:14
Vorhin habe ich eine größere Menge Maultaschen hergestellt. Diese wurden dann in 3 Etappen abgekocht. Da musste ich auch 3 mal probieren ob die Maultaschen schon fertig sind und nun bin ich pappsatt.
by ErikaX @04.08.2020, 18:08
Hühnerfrikassee (TK) mit Reis und Kopfsalat.
by IngridG @04.08.2020, 17:59
kartoffel-linsensuppe mit in scheiben geschnittenen würstchen.
Morgens schon Grießflammeri für meine Mutter zubereitet. Dazu wird es Brombeeren geben und sicher gießt sie Sahne darüber.
Zur Zeit und überhaupt benötige ich kein warmes Hauptgericht.
by ReginaE @04.08.2020, 17:14
Reispfanne mit Paprika, Zucchini, Streifen vom (Bio)Putenschnitzel. Etwas scharf mit Chili und Kurkuma. Reicht auch noch für morgen.
by Marion-HH @04.08.2020, 16:48
heiße suppe
by rosiE @04.08.2020, 12:56
Pizza vom Italiener (wünscht sich mein Mann zum Geburtstag).
by Irmgard @04.08.2020, 11:51
Kartoffelpüree, Spinat und Spiegelei
by Moni @04.08.2020, 09:37
Reibekuchen mit Apfelmus
by Xenophora @03.08.2020, 20:08
Gestern: Reste der letzten Tage
Heute: Nudelsuppe, Würstl-Mix (Frankfurter, Käsekrainer)
by Margareta @03.08.2020, 17:21
Wiener Schnitzel und Blumenkohl
by Sywe @03.08.2020, 16:43
Maultaschen mit frischem Kopfsalat vom Hofladen.
by IngridG @03.08.2020, 15:35
Heute wird es geben Bündner Gerstensuppe die letzte aus meinem TK. Vorrat. Es passt weil es kühler geworden ist und mit den Regenwolken dunkler, vorher gibt es Salat von Tomate und Gurke mit wenig Eisberg Rest.
by Miranda @03.08.2020, 15:34
Bohnen-Tomaten-Kartoffel Salat. Sehr lecker mit einer Senf-Honig Sosse
by MOnika Sauerland @03.08.2020, 13:53
nudel-gemüseauflauf mit tomatensalat
by christine b @03.08.2020, 13:35
Schweinebaeckchen mit Zucchini und Kartoffeln (frisch aus dem Garten)
by Laura @03.08.2020, 11:50
heute wieder kalt: kartoffelsalat fertig(vom meines vertrauens von vor ort) 1 paar wiener, die ich kalt esse und eine breznstange mit etwas butter, danach dann warm die 2. tasse kaffee
by rosiE @03.08.2020, 11:05
Spaghetti Bolognese und Salat
by Irmgard @03.08.2020, 10:33
Hackfleisch-Champignon-Nudelpfanne.
by Karin v.N. @03.08.2020, 10:28
Lachsnudeln
by Brigitte @03.08.2020, 10:10
Käsespätzle
by Moni @03.08.2020, 09:25
Rest ...... muss mir noch überlegen, was ich daraus zubereite. Ich habe Kartoffeln, Salat, 2 veg. Bratwürste, Apfelbrei
by Lilo @03.08.2020, 06:59
Rostbraten mit Schwammerlsoße und Serviettenknödel.