Bratlinge aus Buchweizen, Kartoffelstücke, Meerrettich- oder Senfsoße und Endiviensalat mit Mandarin-Orangen
by Lilo @06.03.2021, 06:59
Pikanter-Püree-Fleisch-Gratin mit Salat
by Lina @06.03.2021, 01:33
Brokkoli-Quiche
by Laura @05.03.2021, 21:52
Bratwürstchen mit Möhren-Kartoffelstampf.
by IngridG @05.03.2021, 19:15
Süßkartoffel mit Butter und Salz.
by GerdaW @05.03.2021, 18:58
Vollkornspaghetti mit Gemüse-Bolognese
by Freya @05.03.2021, 17:54
karottencremesuppe, restlasagne von gestern und einen germnödel mit mohn, zucker und flüssiger butter. wir sind pappsatt.
by christine b @05.03.2021, 14:22
Gemüsesuppe und Joghurt
by MOnika Sauerland @05.03.2021, 13:50
Gestern Abend gab's schnelle Maultaschen geschnitten mit Zucchini, Mais und Ei
Heute Mittag gebackenen Camembert mit Johanisbeermarmelade auf Brot und wer das nicht mag bekommt Reste.
by Laura @05.03.2021, 12:09
Ich mache heute Käsespätzle mit Wirsing.
by Irmgard @05.03.2021, 12:02
ich muss noch mal pellkartoffeln essen, sie halten sich nicht lange in meiner küche, aber macht nichts, hab auch noch genug radieschen und kl. tomaten, essiggurken im vorrat und schwupps = salat, vielleicht ein gekochtes ei dazu
by rosiE @05.03.2021, 09:59
bei uns gibt es heute selbstgemachten Kartoffelsalat mit Fischstäbchen (Wunsch meiner Enkeltöchter)
Wir hatten heute einen sehr feinen Tafelspitz mit Kren,
dazu Salzkartoffeln und Rote Beete Salat.
by Freya @04.03.2021, 22:46
Bratpaprika mit Frischkäse-Hüttenkäse-Dip und Baguette
abends Bratkartofeln mit Rührei
by Ursi @04.03.2021, 19:27
Köigsberger Klopse m. Kartoffeln und Bohnensalat.
by Karin v.N. @04.03.2021, 11:29
Bissfest gegarten Fenchel, mit brauner Butter übergossen und Bergkäse darüber geraspelt. Schmeckt mir so besser als gratiniert. Zwetschkenkuchen aus dem TK und Kaffee.
Winterkabeljau in der Pfanne gebraten, Salzkartoffeln und eine phantastische Soße, dazu gemischten Salat
by Rita die Spätzin @04.03.2021, 07:54
Schlemmerfischfilet mit Broccoli und Bratkartoffeln
by Lina @04.03.2021, 01:39
Lauch in Käse-Sauce auf Reis
by Laura @03.03.2021, 21:51
Es musste heute schnell gehen: Maggi Tüte 'Chili con Carne', Rinderhack, Kidneybohnen, Reis
by Friederike R. @03.03.2021, 21:37
Spargel mit heller Soße, gekochter Schinken, Kartoffeln
Bei der Tafel hatten sie Spargel aus Peru. So ein Wahnsinn - durch die halbe Welt geflogen und dann auch noch im Feruar. Wie verrückt sind wir eigentlich? Obwohl ich ihn bekam, finde ich das trotzdem nicht richtig.
by Ursi @03.03.2021, 21:22
Es gab heute Mittag Vollkornhörnchennudeln mit Pilzrahmsauce. Dazu ein Salat aus Chiccoree mit Birne.
by Angelika V. @03.03.2021, 17:08
ein kleines Steak und Kartoffelplätzchen aus dem Rezepte-Austausch von rosiE
by ReginaE @03.03.2021, 13:51
Nudeln mit Tomaten - Peccorino Soße
by MOnika Sauerland @03.03.2021, 11:43
bei mir gibt es heute dinkelgrießbrei mit vielleicht kirschen aus dem glas und vor 16 uhr karottensuppe und danach spaghetti
by rosiE @03.03.2021, 10:34
Gestern Bolognesesoße mit Lammhack dazu Spaghetti und gemischten Salat
by Rita die Spätzin @03.03.2021, 08:55
Kartoffeln mit Butter und Salz
by Lina @03.03.2021, 01:19
Risotto mit Kräutern
by Sywe @02.03.2021, 21:02
Gestern:
Frische Bratkartoffeln (hmmm) mit Zucchini und Möhrchen geschmort, frische Kirschtomaten auf den fertigen Teller, lecker!
Reis und 1 fertiges Schnitzel aus dem TK
Leider waren die Champignons schlecht, die ich gestern bekommen hatte. Mist! Ich hatte mich schon so auf die Pilze in Soße gefreut!
by Ursi @02.03.2021, 20:37
Leberknödel in Spargel-Brühe (eingefroren) mit Karotten und einem Rest Nudeln
Gestern gab's Spinat-Tortellini in Käse-Soße
by Laura @02.03.2021, 20:32
Rahmspinat mit Spiegeleiern und Kartoffeln
by Fortuna @02.03.2021, 19:24
Fenchel, mit Käse überbacken.
by GerdaW @02.03.2021, 12:37
Kartoffeln mit Heringstip
by ixi @02.03.2021, 12:10
Wirsingeintopf mit Kichererbsen
by Irmgard @02.03.2021, 11:51
same procedure, kartoffeln und gemüse, mal sehen,
by rosiE @02.03.2021, 09:57
Heute gibt es Kartoffel, Chinakohl, Bratwurst, Tomatensalat
Heute gab es Gyros mit Basmati Reis und Gurkensalat. Für meinen Mann noch einen kleinen Tomatensalat; er liebt es, diesen über den Reis zu geben - die Geschmäcker sind halt unterschiedlich...
by matty @01.03.2021, 22:03
Warmes Hauptgericht gab es heute nicht, nur Thunfischsalat und Toastbrot.
by GerdaW @01.03.2021, 18:17
Soljanka
by Fortuna @01.03.2021, 16:51
Ich habe noch Spinat und Bresaola übrig; also gibt es noch einmal Spaghetti damit.
by Irmgard @01.03.2021, 13:18
Immer noch von dem Butternut gegessen. Jetzt reicht's !
by charlotte @01.03.2021, 13:04
Speißbraten m.Zwiebeln, Kartoffelgratin u. Krautsalat
by Karin v.N. @01.03.2021, 12:09
gestern würziger backkäse aus dem rohr und paprika/lauchgemüse und kartoffel. dazu endiviensalat.
heute weiß ich es noch nicht :-)
by christine b @01.03.2021, 10:12
Reste von gestern. Möhrengemüse, Brokkolie und Nudeln
by MOnika Sauerland @01.03.2021, 08:39
Habe noch Kartoffel übrig von gestern, also mache ich zu Mittag Bratkartoffeln, dazu Spinat und Spiegelei.
by Webschmetterling @01.03.2021, 06:17
gemüse, gemüse, gemüse, ich kaufe frisches, vielleicht kartoffelbrei (gemischt mit karotten und was grünem wegen der farbe) und dazu noch gemüse, ich weiß nicht, was es gutes gibt, mangold? chicoree?, spitzkohl?
dazu aber auch villeicht stück leberkäs oder ziegenfrischkäse?
by rosiE @01.03.2021, 03:56
Kas-Press-Knödelsuppe
by Lina @01.03.2021, 02:00
Gulasch, Semmelknödel, Feldsalat.
by Killekalle @28.02.2021, 23:24
Forellen mit Kartoffelsalat und Kopfsalat
by Friederike R. @28.02.2021, 22:37
Bratkartoffeln, Schweinefilet im Sößle + selbstgefundene Pilze aus 2020 (also Jahrgangspilze (Scherzdarfsein))
by ReginaE @28.02.2021, 20:31
Karottensoße, als Nachtisch ein Stück Marillenkuchen aus dem TK.
by GerdaW @28.02.2021, 19:45
Salzkartoffeln, Endiviensalat und ein pochiertes Ei
by Freya @28.02.2021, 18:29
Seelachs, Garnelen und Lachs in Sahnesoße mit Kartoffeln.
Salat hatte ich leider keinen mehr - muss morgen erst einkaufen.
by Ursi @28.02.2021, 16:54
Frikadellen mit Blumenkohl und Kartoffelpüree
by Irmgard @28.02.2021, 12:09
Nudeln mit Pilzsosse, Brokkoli- Möhrengemüse
by MOnika Sauerland @28.02.2021, 11:58
Klöße mit gemischten Pilzen in Sahnesauce und einem Topping aus kross gebratenem Speck.
by Fortuna @28.02.2021, 11:41
ich weiß es noch nicht, muss ja die übrigen linsen noch essen, also wohl das selbe wie gestern im salat, suppe ist zu warm, weil die sonne scheint schon um die ecke,
by rosiE @28.02.2021, 08:33
Schnitzel Wiener Art, Pellkartoffeln, Frankfurter Grüne Soße
by funny @28.02.2021, 08:03
Kaiserschmarren
by Lina @28.02.2021, 00:48
Es gab Butternut im Ofen mit Tofu, Avocado und Endivien mit Vinaigrette.
Mit dem Rest vom Butternut habe ich Suppe gemacht und Möhren und Lauch dazu für morgen.
Es gibt Blumenkohl, Bratkartoffel und eine sonderbare Mischung aus Champignons-Zucchini und Schinkenwürfel. Eisbergsalat und später Himbeeren aus Spanien. Die haben zwar keinen Geschmack aber mein Mann liebt sie so wie sie sind.
by Miranda @27.02.2021, 17:39
was soll ich sagen, es hat mir sehr gut geschmeckt, allerdings vielleicht mach ich den kartoffelsalat nicht wie andere leute, also ich habe die kartoffeln geschält und gewürfelt, karotten in scheiben gehobelt und etwas fenchel klein, das in heißer brühe dünsten, derweil linsen aus der dose in schüssel geben, das o-öl dazu, tropfen apfelessig, tropfen balsamico und verrühren, dann das gemüse aus der brühe heben, etwas abkühlen lassen, brühe trinken, dann gemüse+linsen zusammenführen umrühren und spur salz dazu, fertig, also habe leicht lauwarm gegessen,
ich nehme also keine zwiebel, keinen lauch... weil mir das probleme bereitet, auch sonst weiter nichts,
by rosiE @27.02.2021, 15:45
"Blaue Zipfel" (Nürnberger Bratwürstchen) mit gutem frischen Bauernbrot
Bei mir gibt es heute Tomatensuppe mit Sternchennudeln als Einlage.
@rosiE - Wir Schwaben erzeugen beim Rest der Nation schon Kopfschütteln wegen Linsen und Spätzle. Aber Kartoffelsalat und Linsen hört sich noch viel abenteuerlicher an. Erzähl uns mal später wie es geschmeckt hat :-)
by ErikaX @27.02.2021, 13:51
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Putenmettwürstchen
by Irmgard @27.02.2021, 11:40
ich habe, wie an vielen samstagen, keine lust, mich für den supermarkt ins gewühl zu stürzen, was dann heißt, hoppla, was hab ich denn zu essen???
ich glaube, ich mach mir kartoffeln als salat und gebe fertige linsen aus der dose dazu, ansonsten hab ich noch 1 kl. fenchel und karotten, das reicht dann schon mal für mittags und dann vor 16 uhr noch dinkelgrießbrei mit apfel,
by rosiE @27.02.2021, 11:37
Essen auf Rädern...;-)...wir lassen uns Zwiebelschnitzel mit allen Beilagen vom Stammkneipenwirt bringen. Hoffentlich überlebt er die Corona-Zeit....
by Karin v.N. @27.02.2021, 09:40
@Christine b
Ist ja witzig :-)
Die KANN einfach nur gut schmecken. Wenn ich die Zutaten lese und das Bild dazu sehe, habe ich förmlich schon den Geschmack auf der Zunge ;-)
by funny @27.02.2021, 09:19
@funny
diese suppe von mia hat es mir seit tagen angetan, die schaut so lecker aus. ich folge mia auf instagram. :-)
laß dir die thaisuppe gut schmecken!
Heute gab es die Würschtle mit Gemüse aus dem Gefrierschrank und Bandnudeln, die ich Anfang der Woche machen wollte. Die letzten Tage gab es Hackbraten mit Zucchini in Blätterteig und Cevapcici mit Paprika in Tomatensoße auf Reis.
Nach dem ganzen Fleisch wird es morgen vegetarische Küche bei meinem Bruder geben und am Sonntag Kässpätzle mit Salat, die hätte mein Sohn gerne heute gehabt, aber ich wollte die Bratwürste nicht noch zwei Tage liegen lassen.
by Laura @26.02.2021, 20:25
Selleriepürree, Möhrengemüse, Hähnchenbrust
by Sywe @26.02.2021, 20:08
Pellkartoffeln mit Saurer Sahne und Leinöl und als Nachtisch frischer Grießflammerie mit Aprikosenhälften (musste mal sein) aus der Dose.
by ReginaE @26.02.2021, 19:51
Brokkoli mit in Butter gerösteten Semmelbröseln.
by GerdaW @26.02.2021, 18:26
Vegetarische Pizza
by MOnika Sauerland @26.02.2021, 17:30
Brokkolicremesuppe
by Rita die Spätzin @26.02.2021, 15:45
Hähnchen-Rouladen, Pilze Soße, Karotten, Nudeln
by Friederike R. @26.02.2021, 14:52
Einkäufe von gestern, zum Teil :
Spinat mit Crème fraîche und Knoblauch, Pellkartoffeln, Spiegelei. Zum Nachtisch Apfelkompott.
by charlotte @26.02.2021, 14:39
Ich bin gestern an der Fleischtheke mal inspiriert worden - gestern gab es Involtini (albsschnitzelröllcheh mit Parmaschinken, etwas Parmesanhobel und Salbei gefüllt) mit Bandnudeln, heute wird es ein kurz gebratenes Rindersteak mit Selleriestampg werden. Für morgen oder Sonntag hätte ich Backfischstäbchen, bleibt noch ein Tag abzudecken. Wird am WE sicher auch was schnelles. Ich les mal, was ihr so kocht :)
by Birgit W. @26.02.2021, 12:18
Bandnudeln mit Spinat-Gorgonzola-Sauce
by Irmgard @26.02.2021, 11:47
Schäufele mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
by Freya @26.02.2021, 11:11
Leckerer Apfelstrudel von meiner Schwiegermutter
by Jutta aus Bayern @26.02.2021, 11:07
Apfel- bzw. für Göga Mettwurstpfannkuchen wahrscheinlich.
by Karin v.N. @26.02.2021, 10:27
Pilzsoße mit selbstgemachten Nudeln
by Lina @26.02.2021, 01:54
Reste von gestern Sauerkraut und Kartoffelpüree durcheinander
by MOnika Sauerland @25.02.2021, 19:09
Kartoffelsalat mit Knackwurst
Gleich esse ich noch einen Möhren-Apfelsalat - da habe ich große Lust drauf
by Ursi @25.02.2021, 18:14
Ein Kräuterseitling ist gestern übriggeblieben, den habe ich wie gestern in Scheiben geschnitten und abgebraten. Diesmal habe ich mir rote Linsen als Unterlage dazugemacht.
by GerdaW @25.02.2021, 18:09
Eierpfannkuchen mit Apfelkompott
by Freya @25.02.2021, 13:52
gemüsestäbchen aus dem tiefkühlschrank, kartoffelpüree, krautsalat und radicciosalat.
by christine b @25.02.2021, 13:44
Spitzkohlpfanne mit Schinkenspeck und Kartoffeln.
by Karin v.N. @25.02.2021, 12:50
Rest der Monestrone und ein geröstetes Schwarzbrot, danach vielleicht noch einen Kaffee
by Lilo @25.02.2021, 07:04
Pfannkuchen mit Obst.
by ReginaE @25.02.2021, 06:33
Leberkäse mit Spiegelei
by Lina @25.02.2021, 02:34
Heute gab's Zwiebelrostbraten, Spätzle, Schupfnudeln, Leipziger Allerlei.
by Killekalle @24.02.2021, 23:22
Gulasch, Kartoffelklöße und Rotkraut.
by Xenophora @24.02.2021, 22:08
Ich hätte zuerst googeln sollen, dann hätte ich SEITLINGE geschrieben, wie die Pilze heißen - Saitling ist ein Naturdarm.
by GerdaW @24.02.2021, 19:46
Gebratene Kräutersaitlingscheiben auf Polenta - sehr delikat.
by GerdaW @24.02.2021, 19:31
Spaghetti Bolognese, dazu Endiviensalat
by Freya @24.02.2021, 19:16
Hab eine Pizza gemacht und morgen gibt es auch noch davon sowie heute Abend !
Dann für eine Zeit lang keine Pizza mehr.
by charlotte @24.02.2021, 14:25
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Räucherlachs
by Irmgard @24.02.2021, 11:52
kartoffeln kleingeschnitten, karotte kleingeschnitten und in brühe gedünstet, dann aus der brühe in die pfanne gehoben, blaukraut aus der dose dazu und etwas feta, heiß werden lassen und gut, die brühe trinke ich, schnelle küche
by rosiE @24.02.2021, 11:23
@Christine B, hab ich vor 2 Wochen das erste Mal bei meinem Gemüsebauer auf unserem Wochenmarkt gekauft, schmeckt lecker!
Gestern gabe es Bodenseefelchenfilet mit Süßkartoffelstampf und gemischtem Salat
by Rita die Spätzin @24.02.2021, 09:17
Kartoffelsalat und frische Kesselwurst (Bockwurst)
by Petra H. @24.02.2021, 08:07
Fisch mit Kräuterbelag und Kartoffelrösti
by Lina @24.02.2021, 02:08
Spaghetti mit Lauchsahne
by Margareta @23.02.2021, 21:16
Pellkartoffeln und fast garer Rosenkohl in einer leichten Käse-Zwiebel-Soße mit klein geschnittener restlicher Bratwurst von gestern.
by ReginaE @23.02.2021, 20:48
Blumenkohl und Brokkoli in heller Käsesoße mit Kartoffeln
by Ursi @23.02.2021, 20:35
Bauernomlett mit Schinken und Schnittlauch
by MOnika Sauerland @23.02.2021, 18:32
Rosenkohl in Semmelbutter
by Fortuna @23.02.2021, 17:51
@Rita die Spätzin
portulak...ein riesen fragezeichen bei mir.
habe gegoogelt und bin wieder gescheiter geworden! eine wildpflanze die es gerne warm und mild mag. dieses gesunde gemüsekraut wird bei uns in den kalten winterlichen bergen auf 1200m seehöhe nicht wachsen. muß ein tolles kraut sein und so gesund.
by christine b @23.02.2021, 13:53
heute wieder mal etwas aufs blech getan und im rohr gebraten:
karfiolröschen und kartoffelscheiben mit öl und kräutersalz vermischt.
dazu noch 2 übriggebliebene knödel von gestern in scheiben geschnitten und mit einem ei geröstet. eine schüssel endiviensalat gab es auch.
by christine b @23.02.2021, 13:43
Gemüsegnocchi gibt es mal wieder.
by Irmgard @23.02.2021, 11:42
Was der Kühlschrank so an Resteln hergab: 1/2 Semmelknödel, 1 Ei, ein paar Speckwürfel abgeröstet und für einen kleinen Chicoree-Salat reichte es auch noch.
by GerdaW @23.02.2021, 11:09
heute verwöhnmittag: fertigen kartoffelsalat meines vertauens und 1 matjesfilet pur,
später am spätnachmittag dann suppe: karotten, sellerie, rote linsen,
by rosiE @23.02.2021, 10:27
Gestern Kässpätzle mit geschmelzten Zwiebeln und Salat mit Portulak, Kresse und Vogerlsalat!
by Rita die Spätzin @23.02.2021, 08:36
Ich war zum Essen eingeladen... es gab Falsche Forellen und Bratkartoffeln... es war extrem gut.
by Lina @23.02.2021, 01:33
nichts warmes
by Fortuna @22.02.2021, 19:31
Gestern improvisiert: erst wollte ich Würschtle und Gemüse aus dem Gefrierschrank holen, aber als ich die Nudelpackung aus dem Schrank holte, fiel mein Blick auf die Dosen Schinkenwurst, die wir kürzlich von einer Freundin bekamen. Daneben stand Tomatensoße, die gerade abgelaufen war und im Gemüsefach des Kühlschranks waren noch drei Paprika.
Heute habe ich Döner- und Falafel-Yufka nach dem Einkaufen mitgebracht. Für morgen Mittag gleich noch Spinat-Feta-Börek einpacken lassen.
by Laura @22.02.2021, 19:21
Hab wieder Mal Hokkaidokürbis-Möhren-rote Zwiebel-Suppe gemacht. Damit ein Rest Geflügelfleisch.
by charlotte @22.02.2021, 18:46
Wiener, Brokkoli und Kartoffeln
by MOnika Sauerland @22.02.2021, 18:29
Thüringer Bratwürste im Brötchen, dazu Endiviensalat
by ReginaE @22.02.2021, 16:58
Halbes Henderl und geriebene Karotten mit Zitrone und ein paar Krümel Zucker.
Köstlich nach sooo vielen Jahren wieder einmal.
by Steffi-HH @22.02.2021, 16:13
von gestern sind noch 2 fleischlaibchen übrig geblieben, dazu machte ich eingemachtes, papriziertes, geschnittenes spitzkraut- mit sahne drinnen. dazu kleine semmelknödelchen.
by christine b @22.02.2021, 14:57
Kartoffelsuppe mit Dampfnudeln
by Killekalle @22.02.2021, 14:02
steht noch nicht fest. Göga ist einkaufen und ich soll mich überraschen lassen....
by Karin v.N. @22.02.2021, 11:09
gemüse: geschälte kartoffeln kleingeschnitten, karotten in scheiben und die stiele vom broccoli in wasser mit brühpulver und gemörserten gewürzen wie kümmel, pfeffer, fennchel, garen, dann in der pfanne 1 mairübe und broccoli mit senfsamen andünsten, das gemüse aus dem topf heben und in die pfanne dazu, die brühe aus dem topf trinken, den pfanneninhalt auf den teller, klacks butter, prise salz, petersilie drauf und speisen,