Kommentare zu «teller210614»
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Nochmal Gemüse, Reis und Feta, aber heute Abend eine Bratwurst.
by IngridG @27.06.2021, 17:55
Schöne Melusine mit Mett, Kartoffelbrei
by Ursi @27.06.2021, 17:47
Heute mal gar nichts (warmes), nachher vielleicht eine Käsestulle.

Die Schinkennudeln von Konny kämen mir gerade recht!
by Marion-HH @27.06.2021, 17:02
nicht Kartoffelsalat sondern Kopfsalat ist es :-)
by ReginaE @27.06.2021, 13:58
Süsskartoffelgratin mit Kartoffelsalat.
by ReginaE @27.06.2021, 13:28
Gebackener Schafskäse, Brokkoli und Pellkartoffeln
by MOnika Sauerland @27.06.2021, 13:11
Ein letztes Mal Spargel mit Schinken...
by Karin v.N. @27.06.2021, 12:57
ich habe schon mal pellkartoffeln gekocht, abgekühlt und dann wieder erwärmt sind die bekömmlicher, heißt es, was die kohlenhydrate betrifft, also, ich probier das eben aus, was ich dann damit mache??? kartoffelsalat mit grüner gurke und gekochtem ei,
oder gerieben mit ei vermischt und dann gebraten dazu gurke, schlichte bratkartoffel mit spiegelei? jedenfalls kartoffel+ei+gurke, gegen abend dann dinkelgrießbrei mit apfel gerieben,
by rosiE @27.06.2021, 11:12
auf Wunsch unseres Sohnes, der heute zu Besuch kommt um uns handwerklich etwas zu unterstützen, gibt es Schinkennudeln mit viel Käse https://korneliaseipel.blogspot.com/2013/09/schinkennudeln-mit-dreierlei-kase.html
by @27.06.2021, 09:19
one pot tortellini und grünen salat
by christine b @27.06.2021, 09:07
Gemüsesuppe
by Lina @27.06.2021, 01:23
Lauch, Paprika, Zucchini mit Reis und Feta. War dann zu wenig "al dente"..
by IngridG @26.06.2021, 19:05
Rest verkorkste Nudeln
nachher schiebe ich noch einen Flammkuchen in den Backofen
by Ursi @26.06.2021, 18:18
Linsensuppe und zum Nachtisch Himbeeren
by MOnika Sauerland @26.06.2021, 15:29
Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten
by Irmgard @26.06.2021, 11:39
lange nicht gegessen, aber so allmählich brauche ich eine auszeit von karotten und co, rest von baguette kleingeschnitten, in pfanne angeröstet mit eimilch übergossen, etwas zucker, zimt dazu, paar rosinen und kleingeschnittenes stück apfel, um und um und ich die pfanne, wie pfannkuchen, wär sicher auch gut mit heidelbeeren,
by rosiE @26.06.2021, 10:52
Gestern gab es bei mir eine Pizza Thüringer Art.
Im Kühlschrank war noch ein gut Hand voller Hefeteigklumpen, der Rest vom Pizzateig, also kam er in die Wärme, durfte gehen und werden...

Nun hatte ich ca. 200 gr. Thüringer Mett, das ebenfalls gegessen werden wollte.
Ich zerpflückte es in kleine Fetzen und briet es an, lecker der Duft nach Bratwurst.

Den gegangenen und ausgezogenen Hefeteig belegte ich mit einer sehr dünn geschnittenen Tomate, darauf kamen die gebratenen, abgekühlten Mettstückchen und darauf geriebener Käse.
Als frische Beilage eine dünn geschnittene Tomate mit Zwiebelgrün und etwas Essig und Öl.
by ReginaE @26.06.2021, 10:38
Gemüsesuppe quer durch den Garten.
by Karin v.N. @26.06.2021, 09:54
Hatte ich schon lange nicht mehr, aber heute: Reibeplätzchen, Räucherlachs, gek. Ei und Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen.
by Anne @26.06.2021, 07:52
Rühreier, Kartoffelpü mit ausgelassenem Speck und Zwiebel verfeinert, dazu grünen Salat mit Zitronenmarinade
by @26.06.2021, 07:44
gestern: gedünstete Saitlinge (Pilze), Kartoffeln und Salat aus dem Blumentopf
by Lilo @26.06.2021, 06:33
Pilzsoße mit heurigen Kartoffeln und Salat
by Lina @26.06.2021, 01:13
Ich habe aus dem Rest Schweinebraten Rahmbraten mit Champignons gemacht, dazu Spätzle und Gurkensalat.
by Killekalle @25.06.2021, 22:41
Ich dachte, ich muss was Schnelles machen und den TK ein wenig leeren. Nach der KG bin ich immer so kaputt.
Folgendes passierte: Ich nahm zwei Döschen Bolognese Soße aus dem TK. Was schon ganz verwundert, dass es 2 sind.
Und dann stellte sich heraus, als ich die beiden vermengt hatte und sie aufgetaut waren:
BITTE NICHT LACHEN!
Es war einmal Rhabarber und einmal Bolognese!
Aber ich habe es tapfer gegessen - ich werfe nichts weg! Muss ich aber nicht noch mal haben.
Und den Tomatensalat konnte ich dann einfach nicht mehr genießen. Der steht im Kühlschrank für morgen.
In Zukunft werde ich das Gefriergut anders beschriften! Die Klebezettel fallen oft ab!
by Ursi @25.06.2021, 21:32
Selbst angerührter Kräuterquark und Pellkartoffeln
by Sywe @25.06.2021, 21:30
Würstchen mit Kartoffelsalat.
by IngridG @25.06.2021, 18:29
Fenchel nepalesisch (nach einem Rezept von SFlerin Moni), dazu Basmati-Reis.
by lamarmotte @25.06.2021, 17:49
Freitag ist Stammlokal-Tag. Also - wenn es noch Spargel gibt- Seniorenschnitzel m.Spargel und Kartoffeln.
by Karin v.N. @25.06.2021, 14:32
champignonsauce und reis, grüner salat
by christine b @25.06.2021, 14:10
suppe, weil muss weg (karotten) + erbsen, rote linsen, kartoffeln
by rosiE @25.06.2021, 11:26
Chinakohl-Hack-Pfanne
by Irmgard @25.06.2021, 10:59
Pfifferlinge mit mageren Speck und Zwiebelchen, dazu neue Kartoffeln
by @25.06.2021, 09:03
gekochtes Selchfleisch mit heurigen Kartoffeln und Salat
by Lina @25.06.2021, 02:34
Hochzeitssuppe, dann Vanilleeis mit Erdbeeren
by Sywe @24.06.2021, 21:03
Großer gemischter Salat mit Joghurt Sosse
by MOnika Sauerland @24.06.2021, 13:23
Italienische Parmigiana
by Irmgard @24.06.2021, 12:20
erst salat, dann suppe, karotten, kartoffel, erbsen in brühe geköchelt, dann gebe ich heute etwas arrabiata dazu, ich habe nämlich ein kleineres glas gefunden, für mich 1 person, damit ist dann gut gewürzt, ich lasse die suppe natürlich etwas abkühlen,
by rosiE @24.06.2021, 11:33
Am letzten Tag des Spargels versuchen wir nochmal unser Glück, mit Kartoffeln, Buttersoße und gekochtem und rohen Schinken.
by Karin v.N. @24.06.2021, 11:06
Frühstück
1 Hauchdünner kleiner "Eierpfannkuchen" nur mit verschlagenem Ei. Dazu gab es 3 kleine Perlpilze und eine dünne Scheibe Hackbraten

Später Nachmittag
restliche drei kleine Eierrührkuchen geschnitten in Misobrühe, restl. Scheibe Hackbraten und einen halben Kopfsalat.

by ReginaE @24.06.2021, 09:10
selbstgemachte gemüsepizza und gemischter salat
by christine b @24.06.2021, 09:08
Die Saison geht ja nun zu Ende. Also heute noch mal Spargel mit Sauce Hollandaise, ich Wienerschnitzel, er gekochten Schinken und natürlich neuen Kartoffeln
by @24.06.2021, 09:06
@Ursi
Ich schreibe es im Rezepte-Austausch.
by philomena @24.06.2021, 06:07
Selchsuppe
by Lina @24.06.2021, 01:00
@ philomena,
wie geht denn das?
Ich kenne "Schöne Melusine" noch vom Kochen in der Schule. Wir hatten einen Blumenkohl in der Mitte und rundum Thüringer Mett. Irre ich mich? Ist ja schließlich schon ein paar "Tage" her.....
by Ursi @23.06.2021, 19:06
Gleich gibts gebratene Pellkartoffeln mit Berner Würstchen.
Falle gleich auch vom Sofa, weil ich schon um ca. 5 uhr gefrühstückt hatte.
by Ursi @23.06.2021, 19:05
Heute wird es mexikanisch, unsere Gäste kochen. Bin gespannt......
by Ellen @23.06.2021, 17:45
"Schöne Melusie" veggie mit Reis
by philomena @23.06.2021, 16:20
Linsensuppe
by Irmgard @23.06.2021, 13:34
biorostbratwürstchen, kartoffelpüree, sommergemüse
by christine b @23.06.2021, 10:42
Schinkenfleckerl
by Lina @23.06.2021, 01:11
Mittags den Rest von Gises One-Pot-Pasta
Abends Pellkartoffeln mit Gurkensalat mit Schmand und Dill
Jetzt schnabuliere ich noch Erdbeeren mit braunem Rohrzucker
by Ursi @22.06.2021, 22:01
Gemüse-Maultaschen mit Schinkenwürfel und Eisbergsalat.
by IngridG @22.06.2021, 21:56
Die ersten frischen selbst gefundenen Perlpilze der Saison gebraten. Dazu eine eingeduenstete Tomate aus der Ukraine und etwas tschechischen Käse.
Lange Zeit vorher gab es Pommes am russischen Grillstand.
by ReginaE @22.06.2021, 21:07
Gemischtes Gemüse, Kartoffeln und Rührei
by MOnika Sauerland @22.06.2021, 16:33
Pichelsteiner mit Baquette.
by Killekalle @22.06.2021, 12:23
Pichelsteiner mit Baquette.
by Killekalle @22.06.2021, 12:23
Spargelauflauf
by Irmgard @22.06.2021, 11:07
salat, salat, salat
by rosiE @22.06.2021, 10:32
ofengemüse, kräuterjoghurt
by christine b @22.06.2021, 08:58
Gestern:
Habe das Nudelgericht von Gise nachgekocht
by Ursi @22.06.2021, 06:32
Panadelsuppe
by Lina @22.06.2021, 01:48
Resteauflauf mit Hähnchenfleisch von gestern, Nudeln, Brokkoli und Tomaten
by Irmgard @21.06.2021, 12:27
Hackfleischkößchen in Soße, Kartoffeln und Bohnensalat
by Karin v.N. @21.06.2021, 11:44
spaghetti bolognese und grüner salat
by christine b @21.06.2021, 09:51
Enkeltochter ist heute 10 Jahre alt geworden und da wird abends gegrillt. Ich mache dazueinen Kartoffelsalat bayrischer Art
by @21.06.2021, 08:38
Sollte heute eigentlich eine "Spargelorgie" mit unserem amerikanischen Besuch werden, doch die fiel wegen der zehnstündigen Flugverspätung aus. Also dann eben morgen.....
by Ellen @21.06.2021, 00:46
Vollkornnudeln mit Tomatensoße. Nachtisch Erdbeeren
by MOnika Sauerland @20.06.2021, 23:04
Heute gab es nur Kaltes. Einen leckeren Rohkostsalat mit allem Gemüse das ich daheim hatte.
by ErikaX @20.06.2021, 22:51
Spitzkohlgemüse (mit 1 Mettende und Zwiebeln geschmort, dann vermischt), Kartoffeln.
Ich machs wie die Südländer und esse jetzt erst.
by Ursi @20.06.2021, 21:17
Spaghetti mit Zucchini-Lauch-Soße, Thunfisch und Parmesan.
by IngridG @20.06.2021, 19:28
Königsberger Klopse und Salzkartoffeln
by Xenophora @20.06.2021, 17:12
Weil heute mein Mann mal wieder dran ist: Hähnchen mit Gemüse aus dem Backofen
by Irmgard @20.06.2021, 12:23
Speisekartenauswahl im Lokal am späten Nachmittag, noch alles offen...
by Karin v.N. @20.06.2021, 11:14
Käsekrainer mit Kartoffelsalat
by Brigitte @20.06.2021, 10:39
Heute nochmal Kartoffelsalat und Würstchen http://korneliaseipel.blogspot.com/2014/03/kartoffelsalat-mit-wiener-wurstchen.html
by @20.06.2021, 10:17
Back Camembert mit Kroketten und Salat
by Lina @20.06.2021, 01:05
Hähncheninnenfiletspieße in Currymarinade vom Grill, Kartoffelsalat, Kartoffelbrot
by Birgit W. @20.06.2021, 00:10
Gemüsesuppe mit Möhren und Lauch und den Rest Auflauf von gestern.
by IngridG @19.06.2021, 23:11
noch mal Spargel in Schinken und Crepes gewickelt......und Salat dazu.
by maritta @19.06.2021, 21:56
Zander mit Kohlrabigemüse
by Sywe @19.06.2021, 21:08
abends gibt es etwas warmes für meine Mutti und mich
Schweinefilet angebraten,
Kartoffelwürfel von einer Kartoffel angebraten,
1 Zwiebel gewürfelt angebraten
abgelöscht mit etwas Weißwein,
1/2 Becher Sahne mit etwas Mehl verrührt
Alles in eine Auflaufform und im Ofen weiter gegart.
Dazu gibt es Kopfsalat.

by ReginaE @19.06.2021, 17:56
Danke für das Kompliment @philomena
by Konny @19.06.2021, 16:01
Nudelauflauf mit Tomaten, roter Paprika und Schinken, Rest von gestern.
by Marion-HH @19.06.2021, 13:36
Noch einmal Spargel mit Butter,Schinken und Kartoffeln; vorher ein griechischer Bauernsalat
by Irmgard @19.06.2021, 11:14
Küche bleibt kalt. Beim Fußballschauen bei der Tochter gibts Gegrilltes.
by Karin v.N. @19.06.2021, 10:21
gebackenes fischfilet mit kartoffelsalat und grünem salat
by christine b @19.06.2021, 10:13
@Lina
Könntest du uns dein Rezept für das flaumige Erdbeer-Omelett mitteilen?
Klingt suuperlecker!!
by Margrete @19.06.2021, 09:39
Gegrilltes Rindersteak selbst mariniert, eine Fackel, griechischer Salat, Baguette mit Chili- Limettenbutter
by funny @19.06.2021, 09:12
@Konny
Tolle Seite!
by philomena @19.06.2021, 08:54
Sahnehering mit Pellkartoffeln https://korneliaseipel.blogspot.com/2014/06/matjes-sahne-topf.html
by @19.06.2021, 06:49
Ein flaumiges Erdbeer-Omelett... welches förmlich auf der Zunge zergeht.
by Lina @19.06.2021, 01:22
Gemüsepfanne mit Fenchel und Paprika, Paniermehl, Schinkenwürfel und Käse.
by IngridG @19.06.2021, 00:01
Es gab Blumenkohl und Wiener Würstchen. Erdbeeren zum Dessert.
by Birgit W. @18.06.2021, 23:50
Rohkostsalat mit Joghurt-Senf-Dressing aus Apfel, Kohlrabi, Möhren und paar Sultaninen, dazu Baguette
by philomena @18.06.2021, 17:15
ich weiß es nicht wirklich, bin ziemlich planlos.

Internationale Speisekarte:
deswegen restlicher Pizzateig = Pizzabrötchen = Italien
getrocknete Steinpilze weichen gerade = gebratene Steinpilze = Deutschland/Österreich
japanisch kochen = 4 Eier verkleppern und gerolltes Omelette machen = Japan
dazu kühler Gurkensalat = Griechenland angelehnt.
by ReginaE @18.06.2021, 17:13
Ãœberbackener Spargeltoast
by ChristinE @18.06.2021, 15:16
Gemüse vom Grill, Kartoffelsalat
by Freya @18.06.2021, 12:43
Pasta mit Zuckerschoten in Zitronenrahmsauce
by Irmgard @18.06.2021, 12:04
heute wieder karotte+spitzkohl gedünstet, dann nudeln mit gemüse mischen, etwas tomatensoße dazu (arabiata)
by rosiE @18.06.2021, 10:21
Wird die Speisekarte im Stammlokal entscheiden...
by Karin v.N. @18.06.2021, 09:58
wurstnudeln und grüner salat
by christine b @18.06.2021, 09:53
Kartoffelsalat und Würstchen
by @18.06.2021, 05:37
Fisch undKroketten mit Salat
by Lina @18.06.2021, 01:57
Bunt-gemischter Salat mit Thunfisch. Ist zwar nicht warm, war aber heute mein Hauptgericht.
by IngridG @17.06.2021, 23:43
Tomatensuppe mit kleinen Nudeln und Paprikastückchen, dazu Salat.
by Xenophora @17.06.2021, 22:46
selbst gebackene Pizza nach sehr langer Zeit mal wieder.
by ReginaE @17.06.2021, 17:48
kartoffeln, gurke, tomate, gedünstete karotte und spitzkohl alles in schüssel als salat
by rosiE @17.06.2021, 17:21
auf der almhütte gab es gebackene käsekrapfen mit sauerkraut-
meine schwester hatte fleischkrapfen und mein mann einen süßen krapfen- alle wunderbar.
by christine b @17.06.2021, 16:28
Frikadelle, Erbsen und Möhren, Kartoffelstampf
by MOnika Sauerland @17.06.2021, 12:59
Gestern habe ich meinen Plan geändert und statt Kartoffel-Zucchini-Gratin eine Kichererbsensuppe mit Putenfleisch gemacht.
Davon ist noch viel übrig für heute.
by Irmgard @17.06.2021, 11:53
Nix Warmes...halt, doch. Zum Speckkartoffelsalat gibts einfach Spiegelei und ein paar Tomaten.
by Karin v.N. @17.06.2021, 10:58
Schon den 3. Tag nur Müsli mit Ost
by Inge-Lore @17.06.2021, 07:25
Rohgedämpfte Bratkartoffeln und Heringssalat mit Dill.
by IngridG @16.06.2021, 23:29
Ganz einfach: Kartöffelchen, etwas Quark, zwei kleine Biobratwürstchen und Gurkensalat. Danach Wassermelone .
by Killekalle @16.06.2021, 22:06
Clafoutis
by Sywe @16.06.2021, 20:14
Wieder mal selbst gemachter Gemüse-Frühlingsquark mit Kartoffeln
by Ursi @16.06.2021, 19:39
Pommes (Backofen) + Würstchen + Kopfsalat
by ReginaE @16.06.2021, 18:43
Maultaschen (Fertigprodukt), in Brühe gekocht, mit glasierten Zwiebelringen
by Birgit W. @16.06.2021, 17:19
Gemüsesuppe, Nachtisch Erdbeeren
by MOnika Sauerland @16.06.2021, 16:44
Kartoffelsalat und Würstchen.
by Karin v.N. @16.06.2021, 13:13
Matjes mit neuen Kartoffeln, saurer Sahne und Schnittlauch
by sabine @16.06.2021, 11:50
Kartoffel-Zucchini-Gratin
by Irmgard @16.06.2021, 11:41
erst kalt, salat
später vielleicht pfannkuchen mit apfel
by rosiE @16.06.2021, 11:09
käse-topfenknödel und currylinsen (daal) . grüner salat.
by christine b @16.06.2021, 10:20
Faschierte Laberl mit Püree und Salat
by Lina @16.06.2021, 02:16
3 Apfelpfannkuchen
by Ursi @15.06.2021, 22:51
Kalorienarmer Tag - Salat mit Hähnchenbrust (Sohn und ich hatten je 2 Scheiben Toast dazu)
by Birgit W. @15.06.2021, 20:41
SpinatsuppeVTQ
by Sywe @15.06.2021, 16:52
Dinkelnudeln,Falafel zerdrückt,gemischt mit Sauerkraut und leicht angebraten,vorher wie immer, einen gemischten Salat.
by muellerin @15.06.2021, 14:38
Matjes in Joghurt-Sahne-Soße mit kleinen Kartöffelchen
by ErikaX @15.06.2021, 13:24
Spaghetti Bolognese
by Irmgard @15.06.2021, 11:51
Wahrscheinlich nur etwas Gemüse für mich. Göga ist mit den Kameraden Radfahren. Die essen unterwegs irgendwo was. ist ja wieder möglich...
by Karin v.N. @15.06.2021, 10:41
gemüsenudeln
by christine b @15.06.2021, 10:15
ich plane kartoffelsalat mit karottengemüse, erbsen, gurke, apfel, radieschen, gekochtes ei
by rosiE @15.06.2021, 06:18
Zwiebelsuppe
gebackene Holunder-Dolden und Vanillesoße
by Lina @15.06.2021, 01:16
Schinken-Käse-Nudeln mit gemischtem Salat.
by IngridG @15.06.2021, 00:22
Pfannkuchen mit Kopfsalat
by ReginaE @14.06.2021, 22:26
Rührei mit Spargel
by Rita die Spätzin @14.06.2021, 18:55
Grießbrei mit Erdbeeren :)
by Birgit W. @14.06.2021, 17:30
Noch den Rest von gestern: Spaghetti Carbonara

Ich wurde davon nicht satt - also werde ich noch ein paar Kartoffeln braten, vielleicht mit Pak choi. Müssen weg...
Jetzt gucke ich aber erst mal Schottland - Tschechien in der Zusammenfassung.
by Ursi @14.06.2021, 17:01
@ Philomena leider finde ich die Rubrik nicht wieder wo du ein vegetarisches Kochbuch suchst. Ich kann dir eins empfehlen: GU "Seelenfutter vegetarisch". Meine Freundin ist Köchin und ernährt sich vegetarisch. Sie ist begeistert.

Bei mir gibt es heute: Bauernomlett und zum Nachtisch Erdbeeren
by Monika Sauerland @14.06.2021, 16:36
Eintopf aus Nudeln, Brokkoli, Berglinsen und Kirschtomaten
by Irmgard @14.06.2021, 12:18
Paprika-Hackfleischtopf mit Kartoffeln.
by Karin v.N. @14.06.2021, 11:03
wieder gemüsesuppe, karotten, erbsen, spitzkohl, rote linsen,
roh: krautsalat, gurke, tomate,
by rosiE @14.06.2021, 10:45
biorinderschnitzl in champignonrahmsauce, reis, grüner salat
by christine b @14.06.2021, 09:53
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