Ich mache mir meine "Würzung" auch selbst
Wenn es jetzt im Frühjahr wieder mit frischen (Wild)Kräutern losgeht: einfach Bärlich, Brennneselm.Löwenzahn, Gänsefingerkraut, Hopfenblätter, Giersch, Gänseblümchenblätter und all die "Küchenklassiker", auch übriggebliebene Selllerie, Karotte, Petersilienwurzel, Pastinake, Topinabur etc.pp. - trocknen und dann mit dem Pürierstab oder im Mixer fein mixen, in ein festschließendes Schraubglas füllen und bei Bedarf etwas daraus nehmen.
Obwohl kein Salz zugesetzt wird, ist diese Mischung gut gewürzt - man muss beim Würzen aufpassen, dass man nicht zu viel nimmt. Passt zu Eintopf, Patete, Frischkäse, zu Tomaten, Gurken- einfach ausprobieren
Und: es schmekct jedes Jahr anders, weil die Zutaten variieren. Jedenfalls wird diese Würzung immer gerne als "Kleinigkeit" angenommen
by Lilo @31.01.2020, 12:19
Hier noch ein Tipp zu Hefe und Palmöl freier Gemüsebrühe: schon meine Oma hat Suppengemüse ganz klein gewürfelt und mit Salz vermengt. Diese Mischung wurde in einem Weckglas Kühl auf bewahrt. Bei Bedarf wurde ein Esslöffel voll zum Würzen verwendet. Im Nachbarort bietet das jetzt auch ein Hofladen eines Gemüsebauern an. Die Besitzerin mischt noch Kräuter unter.
Letztens wurde ähnliches auch im zdf von Nelson Müller vorgestellt. Auf der Website der Firma finden sich auch Rezepte. https://www.swema-lebensmittel.de
Ansonsten kann ich noch Querbeet von Herbaria-Gewürzen empfehlen. Das ist ein „Würzpulver“
by Gudrun @30.01.2020, 09:43
Utopia.de
Auf den Seiten steht viel interessantes - viele Tipps
Oben links auf die 3 kleinen Striche klicke und unter Themen schauen.
by ixi @29.01.2020, 16:46
Sonnentorprodukte gibt es im Bio-Laden. Ich kaufe gern das Kartoffel- und das Brotgewürz, aber auch die anderen "reinen" Gewürze von Sonnentor. Die Philosophie dieser Firma überzeugt mich und ich vertraue den Produkten.
Brühen koche ich auch selbst und friere sie dann ein. So habe ich immer etwas für eine Suppe oder für Soßen und weiß, was drin ist.
by Sywe @29.01.2020, 15:01
@ Christine B, @ Licht
Sonnentorprodukte gibt es in D auch in Naturkostläden, kann man aber auch direkt bei Sonnentor bestellen. Ich denke, da kann man auch aus der Schweiz bestellen. Meine absoluten Favoriten sind:
Flower-Power-Gewürzblütenmischung, Kuchen- und Keksgewürz nach Hildegard von Bingen und Wongs Reisgewürz .
by MaLu Merz @29.01.2020, 10:39
@Licht: Mein Mann kocht Brühe selbst aus Knochen und Wurzelgemüse, dann füllt er sie in Gläser und kocht diese ein- so können sie lange Zeit im Keller stehen. wir haben auch mal probiert, eine Würzmischung mit Salz und Kräutern zu machen, aber das ist doch recht salzig- steht immer noch im Kühlschrank.
Ich mache mir mein Brühenkonzentrat einfach selber. Derzeit brauche ich es aber sehr selten weil ich meist mit selbstgemachtem Pesto würze. Selbstgemachte Hühnerbrühe habe ich auch immer vorrätig.
by Defne @29.01.2020, 07:31
@ christie
leider ist das palmöl überall drinnen, auch in backwaren, keksen, süßen sachen, fertiggerichten......
und leider ist es der tod des regenwaldes.
Jetzt bin ich überrascht ich dachte immer die Schweiz ist auch diesbezüglich ein Vorbild so wie in vielen Dingen.. Bei uns in Österreich ist auch erst seit kurzem die Rede vom Palmöl das man nicht verwenden solle. Auf den Knorr- und Maggi-Würfeln habe ich nirgends eine Angabe darüber gelesen.
Ich habe mich bei Wikipedia über Palmöl informiert und weiß nicht warum man es nicht verwenden sollte, ich habe keine negativen Aussagen darüber gefunden.
by christie @28.01.2020, 17:47
ja gibt es, aber ich muss immer ganz viel in die hand nehmen und lesen, in meinem supermarkt gibt es von der selben firma gemüsebrühe mit palmöl und gemüsebrühe ohne palmöl, es lohnt sich also viel zeit zu investieren, meine brühe im moment ist von "bio zentrale", kannst du googeln z.b., ich wechsel aber auch mal, weil jede brühe anders schmeckt,
by rosiE @28.01.2020, 17:30
Gibt es Brühwürfel ohne Palmöl drin . Wenn ja wo ? Wohne in der Schweiz die ist in den Dingen sehr weit hinten Umweltmässig Liebe Grüsse Licht
by Licht @28.01.2020, 15:00
danke, aber ich habe keine techn. geräte beim einkaufen, muss mich auf die brille verlassen und das bauchgefühl,
by rosiE @28.01.2020, 12:10
@ RosiE Schau dir mal die App Codecheck an. Gerade für Kosmetik und Putzmittel finde ich sie sehr gut. Du kannst sie direkt im Laden nutzen indem du den Code scannst und gleich das Ergebnis bekommst.
@ ixi Smaticular habe ich auch für mich entdeckt.Tolle Seite. Bei Kräuter und Heilpflanzen gab es jetzt einen Vortrag über gesundes Gemüse. Das gesündeste ist Grünkohl und auch regional. Auf der Seite ist auch ein Rezept für Grünkohl Chips.
by MOnika Sauerland @27.01.2020, 09:45
gibt es eine möglichkeit hier auf seelenfarben etwas zu suchen??
zb. italien oder speziell sardinien......ob eventuell dazu hier schon mal etwas geschrieben wurde??
by maritta @27.01.2020, 00:24
@ ixi:
danke für Deinen Link. Vieles weiss/kenne/ verwende ich zwar schon, aber ich kann bestimmt auch noch Vieles dazulernen.
by lamarmotte @26.01.2020, 19:23
@ixi
Dankeschön. Sehr interessant und ideenreich.
by Killekalle @26.01.2020, 18:33
auch ich bedanke mich für die info-seite: smarticular,
werde also versuchen, seifensäckchen zu häkeln zur abwechslung von den topflappen, und salbei (von teebeuteln) in apfelessig ziehen lassen + für kopf-/haarspülung benutzen und eine suppe ohne huhn, falls ich mich mal kalt und mies fühle und und und,
vieles tu ich ja schon, z.b. die putzmittel auf ein minimum reduzieren, keine kosmetika, ......, aber es geht immer noch was, ohne das normale wohlgefühl einzuschränken,
by rosiE @26.01.2020, 12:43
@ Doro/Pfalz,
na klar, habe ich gleich gespeichert!
Warum kann ich mir die einfachsten Sachen nicht merken?
by Ursi @25.01.2020, 15:30
@ ixi,
herzlichen Dank für die tolle Seite!
Habe sie mir schon gespeichert. Habe gerade das mit den Gemüseresten für ein gute Brühe "überflogen". Bei mir vertrocknet auch manchmal Ingwer oder eine halbe Zwiebel usw. Das werde ich in Zukunft machen - alles einfrieren.
Heute habe ich Suppengrün gekauft und Rindersuppenfleisch. Ich MUSS bald unbedingt eine Gemüsesuppe essen - habe einen Japp darauf.
by Ursi @25.01.2020, 15:29
@ixi: Eine sehr interessante Seite - Danke dafür!
by Irmgard @25.01.2020, 11:51
Eine sehr interessante Seite habe ich im Internet entdeckt.
Am vielen interessanten Themen ist dort etwas zu lesen.
Ich kann nur empfehlen diese Seite mal anzuschauen.
by ixi @25.01.2020, 11:43
@Ursi
Das freut mich! :-)
Am besten legst Du Dir ein Lesenzeichen dafür an als Erinnerung...
by Doro/Pfalz @25.01.2020, 08:37
@ Doro,
ick könnte dir knutschen!
Es hat wirklich geklappt! Vielen Dank" Bin ganz erleichtert.....
Tja, gewusst wie - das gilt immer noch.
by Ursi @25.01.2020, 07:13
@Ursi
Gib in Deinen Internetbrowser (z. B. Firefox) oben ins Eingabefeld http://fritz.box ein. Dann müsstest Du zum Eingabefenster gelangen wo Du Dich einloggen kannst.
Gruß Doro
by Doro/Pfalz @24.01.2020, 18:44
"Ich habe eine Frage - wer weiß Rat?"
Bei meinem alten LT war das Icon von meiner Fritz Box gespeichert. Ist beim neuen LT natürlich nicht zu sehen. Ich weiß nicht, wie ich mich nun in meine persönliche Fritz Box komme - ich meine zum Einloggen mit Kennwort.
Kann mir jemand helfen?
Leider kann ich meine Anrufe (Eingang und Ausgang) nicht mehr sehen deswegen und ich kann auch keine "unangenehmen" Nummern mehr sperren, Mist!
by Ursi @24.01.2020, 18:10
@Bo: Außerdem kann es natürlich zu Sicherheitslücken kommen.
Der Satz ist nicht korrekt. Es müssen für alle Betriebsysteme Sicherheitslücken weiterhin behoben werden. Das kaufst du mit deinem Win. Dass irgendwann nicht mehr alle Programme laufen, das stimmt ... So geht es uns gerade mit WinXP, bei dem vor 10 Jahren der Support eingestellt wurde. (Vista war eine Krankheit an sich, da hat auch so vieles nicht funktioniert.) Privat habe ich irgendwann auf Win7 umgestellt und der neue Laptop jetzt hat (glaube ich) Win10. Der Marktanteil von Win7 betraegt uebrigens immer noch 25 %. Also macht euch nicht verruckt, wenn eine Neuerung ansteht, wuerde ich auch wechseln, aber ansonsten - solange ihr auch sonst nachdenkt, wird auch Win7 noch eine Weile gut laufen.
by Laura @18.01.2020, 13:36
Ich lasse Windos 7 auf dem Laptop bis ich ein mal ein neuses LT kaufen muss. Hab ein gutes Virenprogramm... also ist die Sicherheit weiterhin gewährleistet.
by Lina @18.01.2020, 00:58
Es ist schon ein Wagnis, bei WIN7 zu bleiben, aber ich mach es auch! Vorgestern war ein PC-Profi da wegen neuer SSD,die er mir sehr kostengünstig eingebaut hatte und der sagte auch, das man einen Wechsel zu WIN10 nicht unbedingt braucht und WIN10 nicht unbedingt sicherer, wäre als andere WIN-Betriebssysteme. Ich war baff! Für bestimmte Dinge nehme ich aber ein gebrauchtes chrome-book, das ist ziemlich sicher. Alles andere bleibt bei meinem gewohnten WIN7. Mal sehen, wie lange es gut geht...Engelbert, vielleicht hast Du ja Recht.
by IngridG @17.01.2020, 19:26
Mein alter Laptop wollte nicht mehr. Ich habe einen neuen gekauft und damit gleich das neueste Windows 10 gehabt. Da ich mein Microsoft Office mit einer Lizenz ausschließlich für einen PC hatte, konnte ich das nicht mehr verwenden. So habe ich das Microsoft Office 2019 noch dazu gekauft, da bin ich daran gewohnt.
Das Einrichten hat aber ein Profi nach meinen Wünschen erledigt, zumal er ohnehin auch bei meinem Mann am PC etwas machen musste.
by Gitti @16.01.2020, 11:47
Als mein PC (mit Windows XP) nicht mehr keinen Support mehr bekam, habe ich einen Laptop gekauft, der Windows 8 drauf hatte. Also habe ich schon seit 2014 umgestellt bzw. mich umstellen müssen.
Und als Windows 10 angeboten wurde, habe ich das Programm kostenlos runter geladen. Also habe ich es schon jahrelang. Ich habe mich so sehr daran gewöhnt, ich mag es gerne inzwischen. Erst hatte ich Bammel, da ich ja technisch eine völlig Unwissende bin, aber alles war halb so wild.
Ich bin sehr zufrieden damit.
by Ursi @15.01.2020, 14:43
Da der Support von Win7 eingestellt wird, wird es früher oder später Probleme geben. So war es auch schon bei Vista. Etliche Programme, alleine schon die Browser, stellen sich ebenfalls darauf ein und plötzlich will dann eine Seite nicht mehr laden, oder es läuft alles nur noch schleppend. Außerdem kann es natürlich zu Sicherheitslücken kommen. Die kann man zwar mit guter Schutzsoftware eine Zeit lang überbrücken, aber auch die wird irgendwann nicht mehr mit Win7 kompatibel sein.
Einige haben ja schon geschrieben, dass man derzeit noch kostenlos auf Win10 updaten kann. Das sollte man meiner Meinung nach noch nutzen. Eine CD wird dafür nicht benötigt, man sollte sich aber einen USB-Stick (ich glaube 16 GB reichen da) herrichten, den man später im Notfall auch für eine Neuinstallation nutzen kann, einen sogenannten Boot-Stick also. Auf den Seiten von Chip.de habe ich da mal eine ganz gute Anleitung dafür gefunden und damit war dann alles auch ganz einfach. Wenn ein Update von 7 auf 10 tatsächlich noch kostenlos ist, dann wird der Lizenzschlüssel automatisch übernommen und über das Internet geholt.
by bo306 @15.01.2020, 13:28
dann werd ich auch bei win7 bleiben....
danke euch!! schön das es euch gibt.
by maritta @15.01.2020, 11:48
jetzt sehe ich gerade das ihr schon darüber sprecht....
by maritta @15.01.2020, 11:35
ich muss meinen pc noch von windows7 auf 10 umstellen. kennt von euch jemand ein kostenloses programm was wir runterladen können oder muss ich eine cd kaufen??
by maritta @15.01.2020, 11:34
@ Laura
Dankeschön. Da ich kein Handy, iPad, IPhone, Smartphone, Tablet oder so was habe, werde ich es mir oochmal überlegen ................
Aber- gu zu wissen
Danke auch für den Hinweis zu Windows7 - den werde ich an meine Schwester weiterleiten
by Lilo @15.01.2020, 08:08
@ Ursel: ich habe auch Windows 7 und werde nicht wechseln ... warum auch ...
by Engelbert @14.01.2020, 19:23
... im Moment stehen hier die Zeichen auf Sturm -
mich treibt die Frage zu Win 10 um.
Ich habe noch Win7 - und bisher klappte (meistens)
alles recht gut.
Nun sprechen alle davon, dass man unbedingt Win10 installieren sollte...
Kann mal jemand etwas mehr dazu sagen?
DANKE!
by Ursel @14.01.2020, 19:08
Nochmal zu Whatsapp ohne Handy: bei dem Link von mimi wird ein Google-Konto verwendet, so dass die entpsrechenden Daten auch dort abgespeichert werden. Bei Whatsapp (also facebook) werden sie sowieso gespeichert, egal welche Version man benutzt. Dessen sollte man sich einfach bewusst sein.
by Laura @14.01.2020, 14:52
Lasst euch bitte von dem Hinweis, dass es kein Sicherheitsupdate von Win7 gibt, nicht verunsichern. Nur weil es keine Updates mehr gibt, wird das System nicht unsicher. Gravierende Fehler sind sie verpflichted weiterhin dem/der Nutzer/in zur Verfuegung zu stellen. (Ich arbeite fuer einen Computer-Service.)
by Laura @14.01.2020, 14:46
@Lilo: du brauchst ein bestehendes WhatsApp auf dem Handy - allerdings laesst es sich auch mit einer Festnetznummer anmelden. Indem man sich den Code auf diese Nummer aufsprechen laesst, den man eingeben muss. Ich habe nun Whatsapp auf einem ausrangierten Handy das in unser Wlan kommt. (Halt nichts fuer unterwegs.) Gerne benutze ich auch Whatsapp-Web, um Dinge u kopieren oder Links groesser als auf dem Handy anzuschauen. Dafuer muss das Handy in der Naehe sein und einen Code abscannen, dann sind die beiden miteinander verbunden.
Bin gerade von SF abgelenkt worden.
Im "ARD Buffet" wird es Tipps zur Backofenreinigung geben. Das habe ich gleich im Internet rausgesucht, denn mein Backofen sieht verheerend aus (meine ich).
@ Fortuna
wie kommt man auf diese Seite, dass man sich die Whats App runterlladen kann? Dann äre ich nicht mehr so "abgeschnitten" ...............
by Lilo @14.01.2020, 07:29
Wusstet Ihr, dass es Whats app auch für den PC/Laptop gibt?
Hab mir das eben ganz einfach runtergeladen.
by Fortuna @13.01.2020, 18:22
Danke @ Mini
Die Sparte Optik scheint wohl bei Kind neu zu sein deshalb hatte ich gefragt.
by ixi @13.01.2020, 18:09
@ Monika aus dem Sauerland. Bei Chefkoch gibt es 1.140 Rezepte für Kochen ohne Zwiebeln. Meine Tante, die auch keine Zwiebeln mochte, hatte damals diese Sammlung nicht. Sie hat einfach bei allen Rezepten die Zwiebeln weg gelassen und auch bei uns die Salate, Frikadellen usw. ohne bekommen.
by Moni @13.01.2020, 17:12
Gerd und meine Patentante sind sehr zufrieden mit den Hörgeräten und dem Service von KIND.
by Moni @13.01.2020, 17:07
In der Nachbarstadt wird in absehbarer Zeit ein Optikerladen von KIND eröffnet. Bisher wusste ich nur, dass es von KIND Hörgeräte gibt.
Rein finanziell gesehen gibt es da gute Angebote.
Windows-10-Upgrade kostenlos: Installieren geht (noch) ganz einfach
von Andre Hesel, Hubert Popiolek, Georg Oevermann, Timo Schurwanz
09.01.2020, 11:09 UhrAm 14. Januar 2020 stellt Microsoft den Support für Windows 7 ein. COMPUTER BILD verrät, wie Sie das Windows-10-Upgrade kostenlos durchführen.
by Singsang @12.01.2020, 22:59
Wer von einem früheren Windows-Version, z.B. "Windows 7 Home" direkt auf Windows 10 aktualisiert, der hat dann Windows 10 Home.
Der Unterschied zwischen Windows 10 Home und Windows 10 Pro ist, dass man bei Pro Updates steuern und rückgängig machen kann, bei Windows 10 Home nicht.
Manche der Windowsupdates sind noch nicht ganz ausgereift, wenn sie ausgeliefert werden und das System kann nach einem Update zicken.
Windows Pro 10 gibt es für ca. 180€ im Original zu kaufen. Bei Ebay bei dubiosen Händlern ab 15€. Wo ich gekauft habe: Lizengo (35€ inkl. Rabattgutschein auf der Seite) - ohne Gewähr!
Habe das selbst gestern erst erfahren, weil mein Bruder sich bei einem IT-Profi erkundigt hat, was er ihm als Vorgehen empfiehlt. Für jeden ist sicherlich eine andere Vorgehensweise zu empfehlen. Wenn man Win10 komplett neu installiert, muß man natürlich wissen, wo man die ganzen Programme wieder herbekommt (CDs, hat man den Lizenzschlüssel noch etc).
Übrigens: ab 14.1.2020 gibt es keine Sicherheitsaupdates für Windows 7 mehr.
Habe das spontan geschrieben, nur weitergegeben, woran ich mich orientiere, weitere Fragen dazu kann ich nicht beantworten.
by Chispeante @12.01.2020, 17:59
bei meiner trockenen haut habe ich es schon lange aufgegeben (ich mochte schon als kind keine cremes, iiiiiii) irgendwelche produkte zu kaufen, ich nehme einfach nur öl, was bei meinem alter kein problem ist, ich bevorzuge mandelöl, aber auch weizenkeimöl z.b., selbst in der apo gekauft ist es ja nicht teurer als eine tube aus dem dm mit 10-15 fragwürdigen zutaten, die aber wohl notwendig sind für zusammenhalt und konservierung etc., öl sollte man auf feuchte haut reiben, denn auf trockener haut entzieht es feuchtigkeit um einziehen zu können, also toll direkt nach dem duschen und waschen morgens
by rosiE @12.01.2020, 10:27
also ohne zwiebel ist der geschmack nicht so besonders, aber alternative wären m.m., nur gewürze, gemörserter fenchelsamen, senfkörner....., mitgebraten als erstes, je nach gericht, also bei gemüse tomatenmark, ...., das muss jeder selbst ausprobieren, denn die geschmäcker sind ja verschieden, kräuter am besten frisch, auch im winter überlebt thymian draußen, auf dem balkon oder geschützter terrasse, z.b.,
by rosiE @12.01.2020, 10:08
@ Monika aus dem Sauerland
wenn du Zwiebel sowieso nicht magst... iss ihn einfach nicht.
by Lina @12.01.2020, 03:10
@ Monika Sauerland: ich verstehe deine Frage nicht ... wenn man Zwiebeln nicht mag und nicht verträgt, dann isst man eben keine ... kannst Du mal genauer sagen, was du meinst ?
by Engelbert @11.01.2020, 19:21
Es gibt mittlerweiel Plastikflaschen mit und ohne Pfand. ...
Von einer Flasche ohne Pfand trennt man oben unterhalb des Verchlusses den Drehverschluss vom Rest und hat dann, wenn man eine dünnwandige Plastiktüte durchzeith und mit den Verschlußß verchließt einfach durch drehen), eine gutschließende vorübergehende (fast luftdicht schließende) Befestigung z.B. für Teebeutel, ein paar übrige Karotten, Katoffeln oder so. Nicht zu verwenden, wenn es um Flüssigkeit geht .....
by Lilo @11.01.2020, 17:20
@MOnikaSauerland
Als Kind /Backfisch mochte ich auch keine Zwiebeln. Meine Mutti presste zuerst den Zwiebelsaft aus und gab ihn zum Gericht, später rieb sie dann die Zwiebeln ganz fein bis sie dann mit der Zeit immer gröber wrden, was jahrelang dauerte. Irgendwann bemerkte ich sie im Salat und protestierte, dass ich keine Zwieblen mag: Mutti lachte und bemerkte, dass ich sie schon jahrelang putzmunter verspeise. Heutzutage esse ich Zwiebeln sehr gerne roh auf einem Butterbrot, habe auch keine Beschwerden..
Bei meinen Enkeln kam dieser "Trick" auch gut an, als Saft oder gerieben aßen sie die Zwiebeln, ansonsten wurden sie ausgespuckt. Heute lachen sie darüber ....
by Lilo @11.01.2020, 17:15
@MOnikaSauerland
Mein Papa mochte sie auch gar nicht. Mutter zerquetschte die rohe Zwiebel und gab den Zwiebelsaft hinzu. Soßen kamen durch das Sieb. Bei Bratkartoffeln ließ sie die Zwiebeln recht groß, so konnte er sie herauslesen.
by Killekalle @11.01.2020, 10:48
Zum Thema "Lebertran" ist im Internet sehr viel zu lesen.
Ich empfehle Euch da noch weiter nachzulesen. Lebertran ist nicht aus der Leber von Walen.
Hier beginnt gerade die Sonne zu scheinen - wie schön.
by ixi @11.01.2020, 09:26
@MOnika/Sauerland: Magst du/verträgst du sie nur nicht roh? Dann vermeide sie einfach, das tue ich auch. Leicht gedünstete Zwiebeln oder kurz abgekochte vertrage und mag ich eher, z.B. in Kartoffelsalat.
by Mathilde @11.01.2020, 09:17
@ RosiE Ich würde heute kein Lebertran mehr zu mir nehmen. Ganz davon abgesehen das es scheußlich schmeckt. Es ist ein Produkt das von Walen gewonnen wird/wurde. Es gibt bestimmt eine Alternative.
Eine Frage: Was macht man wenn man keine Zwiebeln mag und auch nicht verträgt?
by MOnika Sauerland @11.01.2020, 08:54
Danke - ich werde mich am Wochenende wohl mal damit befassen
by satu @10.01.2020, 23:50
Bei uns wurde der Aufkleber auf dem Auto bei einer Inspektion kostenfrei weggemacht.
by Laura @10.01.2020, 12:28
@satu: Falls Du Dein Auto vor dem Haus parken kannst und nicht gerade in der 10. Etage wohnst, könntest Du doch vielleicht mit Hilfe einer Kabeltrommel, an die Du den Fön anschließen kannst, die Aufkleber wegpusten?? Oder vielleicht hat jemand auch Strom in der Garage und Du kannst das dort erledigen? (Komm vorbei - wäre bei mir z.B. kein Problem...;)
by Anne @10.01.2020, 09:30
@satu
Vielleicht besteht die Möglichkeit an einer Tankstelle oder KFZ-Werkstatt
by ixi @10.01.2020, 06:47
Danke für die Tipps - Fön wird schwierig, denn ich muss den ja auf der Straße sozusagen benutzen. Mal am Wochenende gucken, wie ich es hinkriege.
by satu @09.01.2020, 18:33
@Satu
Der Tipp von Martina ist schon richtig, die Folie erwärmen, nicht zu heiß, dann löst sich der Kleber wieder an. Bleiben dann noch Klebereste zurück, können diese mit heißem Wasser und Spüli meist entfernt werden. Nur bei ganz hartnäckigen Rückständen, die vom UV-Licht ausgehärtet sind, muss man zu härteren Mitteln greifen. Da in den Klebstoffen meist Silikone enthalten sind, kann man versuchen, mit einem Silikonspray diese wieder einzuweichen. Ist der Aufkleber auf Glas, dann würde ich Spiritus nehmen. Lack könnte dieser jedoch angreifen. Letztendlich gibt es spezielle Silikonentferner, aber da habe ich auch noch nie einen gefunden, der in kleineren Mengen zu kaufen wäre. Da würde ich dann einfach mal in einer Lackiererei nett nachfragen, ob sie mal eben einen Lappen damit haben ;)
by bo306 @09.01.2020, 12:20
passend zur leber, ich habe gelesen, dass der gute alte lebertran ja seine berechtigung hatte, alle kinder haben ihn gehasst, aber mutter wollte nur das beste, auch heute könnte man ihn zu sich nehmen, bes. im winter, auf möglichst wenig bis keine zusatzdingens achten,
by rosiE @09.01.2020, 11:21
Da Lebererkrankungen nur an den Blutwerten festgestellt werden können wollte ich euch den Tipp geben wenigstens einmal im Jahr diese Werte überprüfen zu lassen, denn Lebererkrankungen (auch eine Fettleber) machen keine körperlichen Probleme. Das kann gefährlich werden wenn nicht darauf geachtet wird.8
by ixi @09.01.2020, 11:03
@ Satu
Ich würde den/die Aufkleber mit einem Föhn erwärmen, dann sollten sie sich leicht ablösen lassen.
by MartinaK @09.01.2020, 08:25
Wie bekomme ich Aufkleber am Auto gut weg?
by satu @09.01.2020, 07:33
Wenn meine Hände nach Zwiebeln riechen, reibe ich sie kurz am Wasserhahn beim Spülbecken und schon ist der Geruch weg.
by Winterfrau @08.01.2020, 23:15
Auch das Abreiben der zwiebel- oder knoblauchduftenden Hände mit einer halbierten Zitrone ist sehr hilfreich, die Haut riecht danach richtig frisch und gut.
Mit Zahnpasta muss ich es mal versuchen, dieser Tipp ist neu für mich, danke liebe @Inge.
by christie @08.01.2020, 17:14
Das Schneiden von Zwiebeln hinterläßt einen unangenehmen Duft an den Händen. Das Waschen mit Zahnpasta schafft Abhilfe.
by Inge @08.01.2020, 16:23
... mit der angefeuchteten Tüte hatte ich erfolg und ich sah nun auch, dass Gourmet Tüten 1x4 vorgeschlagen worden waren - von Melita, weil die Maschine auch von Melita (Aromafresh für 10T) ist.
Nun sah ich, dass ich Tüten gekauft hatte 102 - weil ich die früher immer hatte ...
Wenn ich Kaffeemehl in die Tüte fülle, reichen die kleinen Tüten aus, doch wenn das Mehl und das Wasser von oben in die Tüte fallen, ist 102 evtl. auch zu klein.
Befeuchten und größere Tüte wird das Problem dauerhaft beheben. Ein Ring für die Tüte ist nicht dabei gewesen.
Ich danke für euer Mitdenken, das war wirklich toll, weil der Kaffee mit Krümel einfach nicht toll war ...
by mira I @08.01.2020, 14:14
@mira I: oder versuch es mal mit Tüten einer anderen Marke.
Ich habe auch so eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk. Bei meiner ist auf dem Filterbehälter ein breiter Plastikring, dieser fixiert die Tüte. War das nicht in Deinem Lieferumfang? Mein Gerät ist von Aldi, im Dezember 2018 und auch 2019 war das Aktionsware.
by Fortuna @08.01.2020, 08:08
Mandarinenschalen auf der Heizung trocknen lassen ... dann kann man sie als Anzündhilfen für den Kaminofen nehmen.
by Engelbert @07.01.2020, 18:55
@ micki
... das ist ja eine Superidee - sehr erfolgversprechend! Danke!!! Morgen werde ich berichten!
by mira I @07.01.2020, 03:25
Ich würde die Filtertüte nass machen.
by Micki @07.01.2020, 00:26
... seit einiger Ziet habe ich eine neue Kaffeemaschine, die je nach Einstellung Bohnen "bearbeitet" oder bereits gemahlenen Kaffe aufbrüht.
Derzeit lege ich die leere Filtertüte in den Filter, nachdem ich die Ränder abgeknickt habe. Stelle das Mahlwerk an und die Maschine darf arbeiten.
Leider erhalte ich immer wieder Kaffee mit Kaffeemehl in der Kanne, weil der Fülter sich von der Wand löste, sich über den Kaffee legt und dann läuft das Wasser überallhin und Kaffeesatz tröpfelt mit in die Kaffeekanne ... diesen Kaffe hatte ich jedoch nicht "bestellt"!!
Was mache ich falsch? Werkann mir bitte helfen???
by mira I @06.01.2020, 23:38
by Karen, danke für den Tipp mit der Suchfunktion, so braucht Engelbert nicht extra alles sortieren oder noch eine Spalte aufmachen, finde es so gut mit den Tipps und Tricks, toll was Frau hier alles noch lernt, danke euch
by lieschen @05.01.2020, 20:31
Teppich Fleckentfernung
Als ich noch Teppichböden im Wohn- und Schlafraum hatte habe ich öfter mal Flecken mit Fensterspray entfernt. Erst an einer Stelle testen die nicht so gut einzusehen ist ob der Teppich das verträgt.
by ixi @05.01.2020, 18:23
@ steffi-HH
danke für die Antwort. Ich sammle sie immer in einem alten Marmeladenglas und gebe sie - jetzt - in den Hausmüll. Früher habe ich sie in den Glascontainer gegeben, aber das ist - glaube ich - nicht erlaubt, weil das Glas zu fein ist und zu sehr splittert ......
by ursula @05.01.2020, 09:54
Ich habe bei der Waschmaschine eine Flasche billiges Geschirrspülmittel stehen. Es kommt bei Flecken... vor allem bei Fettflecken und Speckkragen (welch grauslicher Name, aber es heißt so) zum Einsatz... hilft immer und ist billig.
by Lina @05.01.2020, 02:48
@ Karen
Herzlichen Dank für die Stichwortsuche. Ich habe es ausprobiert und es klappt prima!!! :-)
by Sywe @04.01.2020, 21:51
@Steffi HH , das ist eine lobenswerte und tolle Aktion der beiden Betreiber des Miniatur Wunderlandes. Wir waren letztes Jahr schon dabei und wollen auch diesmal mit unseren Migranten die Gelegenheit nutzen.
Super, dass du es hier eingestellt hast. Vielleicht lesen es einige der Betroffenen, die in der Nähe von HH wohnen.
by linerle @04.01.2020, 21:31
Gute Idee mit dieser Rubrik! Finde aber auch eine wichtige Sache, die Tipps nach Themen zu ordnen, sonst findet man ja nichts auf die Schnelle. Ein Unterthema : Computer und internet fände ich schön und vielleicht hilfreich? Schon die Tipps, die ich bis jetzt gelesen habe, finde ich toll!
by IngridG @04.01.2020, 20:10
Wie bereits seit einigen Jahren schon ist auch dieses Jahr der Eintritt an manchen Tagen im Januar für Bedürftige frei :
Die beiden Macher des MINIATUR WUNDERLANDES sind sowieso einmalig, nicht nur wegen dieser Aktion. Was die schon für Hamburg getan haben ist vorbildlich!
by Steffi-HH @04.01.2020, 16:33
Ich finde die Idee gut - und habe durch Karens Tipp zur Suchfunktion etwas neues gelernt.
Wer diese Rubrik, bzw. Tipps nichts mag wird ja nicht gezwungen es zu lesen!
Deshalb muss ja nicht die Idee so abschätzig bewertet werden. (meine Meinung)
by Anna aus M @04.01.2020, 14:14
Ich möchte gerne ganz spontan einen Rat wenn die Situation da ist . Einige Zeit später habe ich diesen Vorgang vielleicht vergessen.
by Christine R @03.01.2020, 23:34
@Nine
Weißt Du... dass in "Vanillinzucker" künstlich hergestellte Vanille drin ist? Nur in "Vanillezucker" ist auch echte Vanille mit drin.
Ich verstehe gerade den Sinn des Hinweises nicht:
Von einer "künstlich hergestellten Vanille" habe ich noch nicht gehört, sondern nur von dem künstlichen Aromastoff welcher ein ähnliches Aroma wie die Vanille hat (soll aus Sägespänen sein).
Wenn ich was mit Vanille will wird Vanille draufstehen, wenn mir Vanillin (der künstliche Aromastoff) genügt darf bei einem solchen Produkt nicht Vanillezucker draufstehen. Das ist doch eindeutig geregelt was in der Zutatenliste steht.
Z.B. darf ein Vanilleeis nur als solches bezeichnet werden wenn auch Vanille drin ist.
by Defne @03.01.2020, 22:16
Ich werde mich in der Apotheke erkundigen und auch wenn ich wieder einen Termin bei meinem Arzt habe denn Ingwertee trinke ich -wie gesagt- sehr gerne. Erstmal lass ich ich ihn jetzt weg sicher ist sicher.
Bedeutet wir müssen hier sehr vorsichtig sein bei Hinweisen zu medizinischen Tipps.
by ixi @03.01.2020, 22:13
@ Ixi: Wikipedia schreibt: "Ingwer hat möglicherweise einen hemmenden Effekt auf die Blutgerinnung, wie in einigen Fallberichten beschrieben wird. Das wurde sowohl bei der alleinigen Einnahme als auch als verstärkende Wirkung auf eine Cumarin-Therapie beobachtet. Aufgrund fehlender Daten ist die Art des Zusammenhanges jedoch unklar." Also ... nichts genaues weiß man nicht ...
by Engelbert @03.01.2020, 22:09
Jetzt habe ich gelesen dass Erika geschrieben hat "Ingwer wirkt blutverdünnend" habe dann danach gegoogelt und die Berichte widersprechen sich: in einem Bericht steht wirkt blutverdünnend - im anderen Bericht steht wirkt nicht blutverdünnend wo bekommt man denn wohl dazu eine korrekte Info? ( das ist für mich wichtig, denn ich nehme täglich Blutverdünner und trinke sehr gerne Ingwertee vor allem wenn ich Erkältungen habe)
by ixi @03.01.2020, 22:04
Danke für den Link wegen der gefälschten Amazon-Bestellbestätigung!
by Ulrike Th. @03.01.2020, 18:59
@ Sylvi: 25 Nachrichten, nicht Bilder ...
Wenn man bei Whatsapp regelmäßig Bilder oder Nachrichten an mehr als 5 Personen gleichzeitig schicken will, dann macht man einen Broadcast und fügt dort die Personen, denen man was schicken will, hinzu ... natürlich vorher fragen, ob das denen recht ist ...
by Engelbert @03.01.2020, 18:44
Das mit den 25 Bildern bei Whatsapp interessiert mich auch!!! Danke
by sylvi @03.01.2020, 18:33
Im ersten Moment eine gute Idee. Aber ich finde, es gibt ohne Seelenfarben soooo viele Tipps und Tricks, ich fühle mich von all den vielen Tipps erschlagen, wo ich auch bin, werde ich mit Tipps überworfen. Neulich war ich bei einer Ergo-Therapie, dort kam die Frau "Man kann doch Tipps gebrauchen" - NEIN, sagte ich genervt, ich brauche hier keine Tipps. Von früh bis spät kriege ich ungefragt Tipps um die Ohren gehauen. Ein paar Tipps hier und da sind o.k., aber es sind einfach zu viele, ob im Netz oder anderswo, zuviele Tipps.
by Katharina @03.01.2020, 18:26
Iich finde die Rubrik überflüssig.
Es gibt Frag Mutti, Frag die Oma usw. - Und dann soll Engelbert noch quasi so eine Rubrik verwalten und die Kommentare/ Tipps sortieren und in Rubriken untergliedern.
Ich glaub´s nicht!
by philomena @03.01.2020, 17:39
Ich finde die Rubrik prima, und wegen des Suchens nach einem bestimmten Tipp:
Wer den Firefox benutzt hat es mit dem Finden ganz einfach:
Oben rechts auf die drei Striche klicken, dann wird das Menue sichtbar.
Dort unten auf die Lupe (=Seite durchsuchen) klicken, dadurch erscheint am unteren Bildschirmrand eine Spalte, in die ganz links eingegeben wird, wonach gesucht werden soll. Mit den Auf- und Ab-Pfeilen kann man dann die angezeigten Treffer durchklicken.
Ob und wie das bei Chrome, Opera oder anderen funktioniert, weiß ich nicht, aber sicher gibt es auch dort eine ähnliche Funktion.
by Karen @03.01.2020, 17:04
Ich bin auch dafür, aber nur mit Thematisierung, sonst wird diese Rubrik für mich uninteressant, habe keine Zeit immer alles zu lesen.
by Sywe @03.01.2020, 16:56
@ Engelbert
Eine gute Idee mit dieser neuen Rubrik! Kann sehr hilfreich und interessant sein! Wird es eine tägliche Rubrik? @ Ursis Kommentar von 14:45 ist aber auch nachvollziehbar: wo finde ich im des Fall des Falles den richtigen Tipp? Vielleicht solltest du die Rubrik thematisieren pro Tag, beispielsweise Tipps und Tricks für Haushaltshilfe ( Textilienpflege, Fleckenreinigung etc.), Körperpflege, Gesundheit, Bad, Pflanzen (Düngemethoden, Schädlingsbekämpfung, Unkrautvernichtung etc). Dir fallen bestimmt noch viel mehr Themen ein.
by Inge @03.01.2020, 15:25
Tolle neue Rubrik!
Ich frage mich nur, wie ich eine für mich wichtige Auskunft finden soll.
Nicht böse gemeint, bitte nicht missverstehen:
Aber wie soll ich was finden, wenn alle Themen durcheinander geschrieben werden.
Weiß da jemand Rat?
by Ursi @03.01.2020, 14:45
Für alle Herpes geplagten - beim ersten kribbeln oder Jucken gleich frischen Knoblauch drauf reiben. Bei Bedarf mehrmals täglich wieder holen. Brennt kurz wie Sau, hilft aber, dass es nicht so arg durchkommt und ist schneller wieder weg.
by Suse aus der Südpfalz @03.01.2020, 13:54
Die Rubrik finde ich Klasse! Da kann ich dich gleich fragen, wie man 25 Nachrichten gleichzeitig bei WhatsApp schickt. Ich bekomme da immer die Meldung, man kann eine Nachricht nur an maximal 5 weiterleiten.
Ein guter Tipp ist auch: Backpulver und Zitronensäure ergeben einen tollen Fleckenentferner bei vergilbten, weißen Klamotten. Die Mischung in den Fleck einreiben und einwirken lassen, danach waschen und es ist wieder strahlend weiß.
Mit Weißwein bekommt man übrigens Rotweinflecken weg. Den Fleck mit Weißwein sofort behandeln und einem sauberen Tuch vorsichtig abtupfen. Dann mit Mineralwasser nachbehandeln und das Wäschestück danach normal waschen.
Ich bringe den vollen Behälter in die Arztpraxis. Aber man kann sich im Internet auch diese gelben Behälter mit rotem Deckel bestellen, sind nicht so teuer, die kommen dann, obwohl alles Kunststoff, in den n o r m a l e n Hausmüll.
Gute Rubrik, danke Engelbert!
.....dass Mineralwasser und Gallseife sehr gut Flecken entfernt. Da lässt sich viel Chemie einsparen
by MOnika Sauerland @03.01.2020, 10:40
Tolle neue Rubrik!
Habe zwar grad keinen Tipp auf Lager, aber schon einiges mitgenommen.
by Christiane/Saarland @03.01.2020, 10:28
Weißt Du... dass in "Vanillinzucker" künstlich hergestellte Vanille drin ist? Nur in "Vanillezucker" ist auch echte Vanille mit drin.
by Nine @03.01.2020, 10:21
"Weißt Du eigentlich, dass ... ?"
Ingwer auch blutverdünnende Eigenschaften hat...
by ErikaE @03.01.2020, 09:40
1. Ein klein wenig Salz in eine Pfanne geben, dann spritzt es kaum, wenn das Bratgut ins heiße Öl gelegt wird
2. Bei den viereckigen großen (z.B. Milch/Saft usw.) und kleinen Tetrapack (Kondensmilch) den oberen Teil abschneiden, gut ausspülen mit Geschenkpapier umwickelt, dienen sie hervorragend als Vasen! Geeignet bei einem Besuch im Pflegeheim o.ä. oder wenn man den Nachbarn einen Blumengruß vor die Tür stellen möchte.
by Ingrid/ile @03.01.2020, 09:23
Hallo Steffi-HH,
kann man die vollen Gläser dann in den Glascontainer werfen?
Danke für die Antwort.
LG an alle
Ursula
by ursula @03.01.2020, 09:13
Ich benutze die Schraubgläser, um meine Nadeln zum Spritzen vom Insulin und die die Pikser von der Stechhilfe sicher zu entsorgen, damit sich nimand daran verletzen kann.
by Steffi-HH @03.01.2020, 08:33
...... ganz gewöhnliche Schraubgläser eignene isch auch wunderbar, um irgendwelche Reste im Kühlschrank geruchlos aufzubewahren: für Zwiebeln, Knblauch, Kartoffelrest usw. usw. usf. Sicher kann man auch extravagante, schön anzusehende Gläser kaufen, aber wozu? Ich habe immer einige kleinse, kleine, mittlere, größere und ein paar große Gläser "auf Lager".
Auch zum Transportieren eignen sich "ganz gewöhnliche Schraubgläser" hervorraend.
by Lilo @03.01.2020, 07:10
Ich friere meine frisch gekochte Erfbeermarmelde in Schraubgläsern ein... die Farbe bleibt herrlich rot über Monate und dunkelt nicht nach.
by Doro @03.01.2020, 06:39
Wisst Ihr eigentlich, dass sich ganz gewöhnliche Schraubgläser hervorragend zum Einfrieren eignen?
Ich nutze diese Möglichkeit für alles flüssige - von Saft über Brühe bis hin zu Suppen, Eintöpfen, Dessertsaucen.
Ökonomisch, ökologisch, einfach in der Handhabung, da die Gläser sogar große Temperaturschwankungen vertragen (aus dem Frost in die Mikrowelle oder ins heiße Wasser)
by Fortuna @03.01.2020, 05:55
Frage fällt mir so auf die Schnelle keine ein... also verrate ich euch einen Tipp.
Eine Scheibe einer rohen Kartoffel in das heiße Öl für das Fondue geben... dann spritzt es nicht.
Kartoffelscheibe zwischendurch durch eine neue ersetzen.
by Lina @03.01.2020, 01:33
So eine tolle Rubrik. Schon oft wollte ich eine Frage stellen, verwarf es aber wieder, weil ich nicht wusste ob es passend ist.