hah, ich mag es ab und zu (jetzt sehr selten) in ein Lokal zu gehen wo ein Ober bedient, die Athmosphäre ist gleich eine andere, schon wenn Herr Ober einen zum Platz führt, das tut schon mal gut, so als Single verwöhnt zu werden
by lieschen @06.08.2019, 18:51
Den Ausdruck Herr Ober hört man auch heute noch, aber Frau Oberin kenne ich nicht, das habe ich noch nie gehört.
by Gisela L. @06.08.2019, 18:35
ich selbst habe in meinem leben nie einen ober mit ober angesprochen, ich hebe die hand, wenn blickkontakt besteht und dann kommt der herr oder die dame und ich kann meine wünsche äußern, und gut,
by rosiE @06.08.2019, 16:31
herr ober und....fräulen....
so hört man es in wien in den altwiener cafehäusern von den älteren einheimischen noch immer :-).
fräulein auch zur 50 jährigen serviererin... :-) oder gnädige frau....habe ich auch schon gehört. :-)
by christine b @06.08.2019, 13:56
"Herr Ober, würden Sie bitte der Frau Oberin da drüben am langen Tisch sagen, dass ihre Novizinnen aufhören sollen, mich so anzustarren", sagt der attraktive Herr an Tisch 7.
by fatigué @06.08.2019, 11:31
"Herr Ober" hört man heutzutage kaum noch. Ob es je auch "Frau Oberin" gab, glaube ich eigentlich nicht. Ich finde es aber auch unpassend, wenn man lauthals "Bedienung" durchs Lokal o.ä. plärrt, um eine neue Bestellung aufzugeben oder nach der Rechnung zu verlangen. Noch schlimmer ist sogar "Fräulein!",wenn es sich um eine weibliche Bedienung handelt. Leider erlebe ich das immer wieder. Ich versuche, mit dem Kellner Blickkontakt aufzunehmen oder mich mit Handzeichen bemerkbar zu machen.
Und das soll auch mal hier gesagt werden: da überall in der Gastronomie Personal eingespart wird, hat dieser Berufsstand es nicht mehr leicht. Für uns laufen sie sich die Sohlen ab, erhalten nicht mehr das früher manchmal großzügige Trinkgeld und werden angemotzt, wenn etwas falsch läuft, obgleich sie nicht dafür verantwortlich sind. Mit einem höflichen Lächeln und etwas mehr Geduld schmeckt das Bier oder der Kaffee etc. sowieso besser!
by Inge @06.08.2019, 11:11
Diese Ausdrücke hört man wirklich fast nicht mehr. Frau Oberin...tztztz...gibt es diesen Ausdruck wirklich? Ich hab ihn noch nicht gehört. Aber es ist wirklich manchmal schwierig, die Bedienung zu rufen mit einem passenden Ausdruck für ihre Tätigkeit. Erst Sonntag saßen wir in einer Gartenwirtschaft und wollten die Bedienung rufen und außer "Hallo" und einem Fingerzeig ist mir auch nichts eingefallen.
by Karin v.N. @06.08.2019, 09:38
Herr Ober - der Kellner, das hört man heute nur noch selten.
Frau Oberin - oder Schwester (Mater, Mutter) Oberin, das war in unserer damaligen Mittelschule (Realschule für Mädchen) die Vorsteherin des Konvents der Englischen Fräulein.
by Lilo @06.08.2019, 07:01
Herr Ober kenn ich nur aus den alten Filmen... vor allem die Filme mit Hans Moser.
Frau Oberin, hab ich noch nie gehört... klingt auch komisch... ich muss dabei an eine geistliche Oberschweser denken.