Es gibt ja sooo viele Arten davon, jede riecht bzw. schmeckt anders. Bei mir im Garten darf die Pfefferminze wuchern. Eine Sorte riecht wie Spearmint-Kaugummi. Die Nana-Minze schmeckt herrlich erfrischend im Sommer als Heiß- oder Kaltgetränk. Die Zitronenminze verströmt in der Sonne ein wunderbares Zitronenaroma und die Ananasminze riecht tatsächlich nach Ananas. Ein Neuzugang im Garten ist die Schokoladenminze, und, genau .. sie riecht wie Schokolade mit Minze (After eight).
by Freya @04.08.2022, 02:11
Seit meiner Kindheit mag ich Pfefferminze, wir hatten sie im Garten.
Aus meinem jetzigen Garten habe ich sie verbannt, jedoch in einem großen Topf darf sie wuchern. Jeden 2. Tag koche ich mir 1,5 l, lasse diese dann erkalten. Ansonsten verwende ich sie wie Lilo.
Mit dem Trocknen habe ich nicht so richtig Glück und weiß nicht, woran das liegt. Gekaufter Minztee schmeckt mir im Winter besser, als der von mir getrocknete.
by Sywe @03.08.2022, 21:30
Kommt darauf an....
Als Pfefferminztee ist gut, vor allem wenn frische Minze drin ist.
Als Garnitur auf einem Dessert find ich es auch schön.
Dagegen Pfefferminzbonbons sind eine Katastrophe, die dann noch "klatschsüß" vor Zucker sind.....Nein - sowas mag ich gar nicht.
by KleineHexe @03.08.2022, 21:20
Mein Mann liebt kalten Tee aus frischen Pfefferminzblättern. Deshalb hatte er sich von seiner Tante ein paar Pflanzen besorgt und in unseren Garten gepflanzt. Ein paar Jahre sind sie gut und reichlich gewachsen. Aber mit meinem besonderen "Talent" hab ich selbst dieses "Unkraut" klein gekriegt. 🤷♀️ Dieses und auch voriges Jahr - keine Pfefferminze mehr. Vielleicht versuchen wir es nächstes Jahr nochmal.
by Gudrun aus der Oberlausitz @03.08.2022, 19:54
Wir trinken öfter Pfefferminztee, das ist schon seit der Jugend so.
Im Garten hatte ich noch nie Pfefferminze aber das wird sich ändern.
Ich war froh hier heute davon zu lesen :)
by Webschmetterling @03.08.2022, 19:00
Ich mache es wie Lina, ansonsten hilft es wunderbar bei Kopfschmerzen. Einfach Stirn und Schläfen mit einreiben.
by Veena @03.08.2022, 13:41
ich mag Pfefferminze, die tut meinem Darm gut
by Lieschen @03.08.2022, 12:30
Erfrischend an heißen Sommertagen. Wir haben sie im Garten. Und trotzdem trinke ich am liebsten Wasser pur.
by Juttinchen @03.08.2022, 10:46
Wie Lina schreibt ... Krug mit Wasser und Minzeblätter, etwas Zitrone - wunderbares Sommergetränk!
by Rita die Spätzin @03.08.2022, 08:56
Vor ca. 15 Jahren habe ich einen kleinen Topf gepflanzt. Daraus ist ein Beet von 1x3m geworden. Sie wird getrocknet und frisch getrunken.
by sylvi @03.08.2022, 08:37
Ich habe mehrere Sorten Pfefferminze. Drei davon in großen Töpfen, die einfache hat sich selbst ausgesät und vermehrt und im Moment mag ich sie gar nicht "bekämpfen" (was ich sonst jeden Sommer tu, damit ich auch noch andere Pflanzen im Garten habe), denn es summt und brummt darin, dass es eine wahre Freude ist.
Teilweise trockne ich sie für Tee, teilweise nutze ich sie zum Würzen.
by satu @03.08.2022, 07:26
wenn auf dem balkon ein topf pfefferminze vorhanden wäre, würde ich in meine salate immer 2 blättchen reinschneiden, tee mag ich weniger, aber den geruch von frischer minze mag ich sehr
by rosiE @03.08.2022, 07:17
Ich liebe die Pfefferminze, eigentlich alle Minzen. Sie haben so ein tolles Aroma, so einen Duft, der sich verbreitet, wenn man drüber streicht.
Ja, und verwenden kann man sie auch gut in der Küche, in Tees - egal ob warm oder kalt, in selbstgemachtem Eis, Sorbets, in der Sommer-Bowle, in Säften, Marmeladen. .... Sie ist so mannigfach verwendbar.
by Lilo @03.08.2022, 07:03
In meiner Kindheit hatten wir Pfefferminze im Garten und unsere Mutter trocknete die Blätter für Tee.
by ixi @03.08.2022, 06:49
Pfefferminzblätter in einen Krug mit Wasser, etwas Zitrone... ein herrlich, erfrischendes Sommergetränk.